Chak pasyan dyagnostike ak dyabèt pa ka imajine lavi san yo pa itilize nan sik.
Jodi a, mache pwodwi dyabetik se moun rich nan yon seleksyon lajè nan sik diferan. Yo diferan nan mitan tèt yo nan konpozisyon, pwopriyete byochimik, pri ak lòt karakteristik.
Ranplasman sik yo se sijè ki pi diskite nan nitrisyon dyetetik.
Konsomatè yo divize an de gwoup:
- moun ki pa aksepte itilize, eksplike sa a ak pwopriyete danjere;
- moun ki pa ka imajine lavi san yo pa sikre.
Anvan ou achte yon bokal siro, ou ta dwe konnen ki sa ki rele siro ki pi bon pou kò imen an. Anplis de sa, li enpòtan yo familyarize w ak engredyan yo konstitye an detay. Yon reprezantan klere nan ap grandi a, nan dat, popilarite se sucralose a ranplase sikwoz.
Efè negatif sucralose sou Flora bakteri nan trip la mennen nan yon diminisyon byen file nan reyaktivite nan iminite nan kò a, kòm yon rezilta nan ki konsekans ki dire lontan ka devlope - souvan enfeksyon respiratwa egi respiratwa, lòt enfeksyon, ak pwosesis timè.
Pwopriyete Swarraloz
Pwodwi sa a se yon reprezantan inik nan sik sentetik.
Sucralose pa egziste nan lanati. Li se plizyè santèn fwa pi dous pase sik. Kontni kalori sucralose a trè ba.
Selon etid yo, valè nitrisyonèl yon pwodwi pa depase 1 kalori. Pifò nan pwodwi a pa absòbe nan kò a, men se elimine nan trip yo ak nan ren.
Pwodwi sa a te sentetize nan fen 20yèm syèk la owaza, pa repete reyaksyon chimik sou sikwoz. Youn nan syantis yo mal konprann mo yon kolèg ak olye pou yo fè tès sibstans nan jwenn, li te eseye karakteristik gou li yo. Syantis la goute gou a nan sucralose, ak apre ke itilize nan pwodwi a nan endistri a manje te kòmanse.
An 1991, yon nouvo sibstans ofisyèlman antre nan mache manje a.
Pou dat, syantis kontinye diskite sou domaj la swadizan nan sucralose. Sa a se akòz lefèt ke yon kout peryòd de tan pase depi sentèz li yo. Pou evalye tout efè segondè chans lè w ap itilize E955.
Efè ki danjere nan sucralose, dapre ekspè yo, ki asosye ak:
- Anba enfliyans tanperati ki wo, siro a chanje estrikti chimik li yo. Se poutèt sa, pwodwi sa a pa ta dwe itilize nan preparasyon an nan pwodwi ki pi sirèt. Sibstans ki te jwenn nan destriksyon nan sucralose kapab afekte pwosesis oncological ak andokrin patoloji.
- Yon efè prejidis sou mikroflor nan nan trip la gwo.
- Chans pou fè reyaksyon alèji ak anafilaktik.
Pwodwi a pa rekòmande pou itilize nan timoun piti.
Avèk entolerans endividyèl a pwodui sa a, kè plen, vomisman, dyare, gwo maltèt ka rive.
Sokanoloz analog yo
Gen de kalite sik sou mache a: natirèl ak atifisyèl.
Byen souvan, ou ka tande opinyon an sou pwopriyete yo danjere nan tout pwodwi atifisyèl. Malgre sa, siksise sentetiz yo gen yon kantite swa pwopriyete sante net oswa benefisye.
Anplis, sik atifisyèl gen yon gou plis net san yo pa yon gou distenk.
Bon gou natirèl yo prezante:
- Stvya stva.Syva se yon natirèl, absoliman ki an sekirite analogoj ki gen sik ladan. Li pa gen kilokalori, epi tou li pa gen okenn efè sou metabolis nan idrat kabòn. Sa a edulkoran gen pwopriyete benefisye konsènan kè a ak veso sangen, sistèm dijestif ak santral aktivite nève. Dezavantaj a se prezans nan yon gou olye espesifik èrbal, ki nan anpil pouvwa sanble degoutan. Gou a relativman pote lè ekspoze a tretman chalè.
- Fruktoz se yon ranplasan sik natirèl ak gwo valè nitrisyonèl. Konsomasyon nan fruktoz pa gen okenn efè sou metabolis nan idrat kabòn, konsa li se trè popilè yo sèvi ak li nan pwodwi pou dyabetik.
- Modifikasyon - sucralose ak inulin.
Sik sentèz yo enkli:
- aspartame;
- sakarin siro;
- cyclamate ak modifikasyon li yo;
- sibstans dulcin;
- xylitol se yon pwodwi ki entèdi pou itilize nan pasyan ki gen dyabèt melitu, depi ksilitol gen yon gwo valè nitrisyonèl, ki kontribye nan pwoblèm règleman glikoz ak obezite;
- mannitol;
- sorbitol, ki ta dwe itilize nan dòz piti, depi li ka lakòz patoloji aparèy gastwoentestinal.
Pwodwi konbine yo separeman izole, reprezantan la klere nan yo ki se dwòg Milford la.
Avantaj ki genyen nan siksise sentetiz yo se faktè sa yo:
- Ba nitrisyonèl valè.
- Pa gen efè sou metabolis idrat kabòn.
Anplis de sa, siksize a sentetize gen yon pwòp, gou bèl.
Chwa a nan siro pou konsomasyon
Lè ou ap achte yon siro, yo ta dwe pran an konsiderasyon remak espesyalis medikal ak konsomatè yo. Yo dwe sonje nan chwa, ou ta dwe etidye ak anpil atansyon rekòmandasyon entènasyonal yo sou nitrisyon dyetetik. Acha yon edulkoran ta dwe pote benefis absoli pou konsomatè a, epi pa lakòz okenn efè segondè.
Si yo dyagnostike yon moun ki gen dyabèt, Lè sa a, siro a pa ta dwe gen menm efè a mwendr sou metabolis idrat kabòn.
Malè a oswa benefis nan sucralose tou depann sou dòz la nan dwòg la. Li enpòtan pou pa depase dòz rekòmande nan men manifakti a.
Sucralose pa gen revizyon trè flater sou tèt li, tou de nan men doktè ak pasyan yo. Nan koneksyon sa a, itilize konstan li yo se pi bon limite.
Anvan ou achte yon pwodwi, li enpòtan familyarize w ak enstriksyon yo nan manifakti a, konpozisyon sa a nan siro a, ak prezans nan enpurte danjere.
Anplis de sa, fondamantalman tout sikre ki disponib nan diferan fòm: nan fòm likid ak solid. Gen deja pa gen okenn diferans patikilye nan pwopriyete chimik - tout bagay se jiska konsomatè a yo chwazi.
Li enpòtan pou asire w ke doktè ki nan pasyan an se pa kont entwodwi pwodwi menm jan an nan rejim alimantè l 'yo.
Vreman vre, nan kèk ka, maladi dyetetik mennen nan vin pi grav nan pwosesis divès kalite pathologie.
Karakteristik nan itilize nan sucralose
Tankou nenpòt ki sipleman dyetetik, sucralose gen limit pwòp li yo ak kontr.
Reyalite sa a enpòtan pou konsidere lè w ap chwazi yon edulkoran.
Li pi bon konsilte doktè ou davans sou sa.
Kontr pou pran sucralose yo se nosoloji:
- bay tete;
- alèji
- karakteristik laj;
- gwosès
- maladi nan aparèy la gastwoentestinal, ki gen ladan pankreatit egi;
- siwoz nan fwa a;
- echèk kwonik ak egi ren.
Ta dwe Entwodiksyon nan rejim alimantè a nan sucralose dwe diskite avèk endocrinologist a ale. Kle a tretman siksè nan dyabèt ak konplikasyon li yo se eliminasyon an nan sik ki gen pwodwi yo. Ranplase Sugar, nan sitiyasyon sa a, se yon analogique konplè ki gen sik ladan.
Nan pasyan ki gen andokrin patoloji, sik ede kenbe nivo sik nan san nan yon nivo sante epi evite Spikes toudenkou nan sik nan san. Ranplase sik ak analogue ak yon endèks glisemi ki ba se yon eleman ki nesesè nan prevansyon de konplikasyon nan pwoblèm metabolik yo.
Transfòmasyon nan vi, nati a nan nitrisyon, kantite lajan an nan aktivite fizik se kle nan prevansyon siksè nan anpil maladi. Yon rejim alimantè ki an sante lè l sèvi avèk sikre nòmal nivo glikoz.
Itilize sucralose a se pa yon mezi absoliman an sekirite. Men, ki jan anpil moun, opinyon anpil. Ou ta dwe toujou konsantre sou konsèy syantifik ak santiman pwòp ou yo.
Sitrokaloz se dekri nan videyo a nan atik sa a.