Pwosesis enflamatwa a nan pankreyas la rele pankreatit, ak maladi a, domaj ògàn ak yon diminisyon nan pwodiksyon an nan anzim pankreyas yo te note.
Maladi a afekte moun ki neglije règleman yo nan bon nitrisyon, gen yon gou pou bwè alkòl, gra, sale ak twò pikant manje.
Pou elimine yon pwoblèm sante, doktè yo rekòmande pou yo pa bliye kilti manje, rejim alimantè, ak bay alkòl. Depi rejim alimantè a pou maladi a se byen strik, li nesesè detèmine kisa ki fwi yo ka manje ak pankreyas pankreyas. Kèk kalite fwi ka irite yon pankreya malad ak plis konplike kou a nan maladi a.
Eske li posib pou fwi ak pankreatit?
Li pa tèlman fasil pou reponn kesyon an si li se posib yo manje fwi ak patoloji pankreyat, depi li ka rive nan divès fòm, ak degre yo varye entansite. Anplis, fwi gen efè konplètman diferan sou kò imen an.
Li ta dwe te note ke kou a egi nan pankreyit prèske toujou rive kòm yon rezilta nan abi alkòl, kondisyon sa a enplike nan tretman nan yon lopital. Metòd ki pi efikas nan tretman yo pral Abstinans soti nan manje, jèn ki ka geri ou ede kò a refè pi vit, rilaks.
Fwi yo enkli nan meni an sèlman apre yo fin estabilizasyon an plen nan eta a, ak fwi yo yo prezante san pwoblèm, premye yo itilize konpot fwi ak jele. Fwi yo retire nan bwason, depi yo gen yon anpil nan fib, li se endezirab pou pasyan an manje li kounye a.
Li se tou pèmèt yo sèvi ak yon ti kras:
- pòm kwit nan varyete ki pa asid;
- pòmdetè kraze ki pa konsantre;
- ji pre-dilye ak dlo oswa pure legim.
Le pli vit ke pankreya yo kòmanse travay nan tout, franje yo, ak Lè sa a, fwi antye yo ajoute nan manje a.
Nan kwonik la, gen tou restriksyon byen sèten sou fwi; li enpòtan yo manje sèlman fwi sezon ki grandi nan rejyon nou an. De tan zan tan, fòm nan kwonik nan pankreatit ka vin pi mal, men maladi a kontinye pi dousman pase ak pankreatit egi.
Premye jou yo kèk nan vin pi grav yo rekòmande yo dwe fè atansyon, obsève ki ka geri ou. Si pa gen okenn vomisman souvan ak noze, ou ta dwe bwè dlo pwòp, toujou san yo pa gaz oswa yon dekok fèb nan rosehip bè.
Manje asyèt fwi ki baze sou pèmèt sèlman apre yo fin estabilizasyon, premye bwè jane san sik ak fwi konpòte yo. Li se poze danje pou pou ajoute sik, gen yon risk pou yon ogmantasyon nan nivo a nan glisemi, pankreya yo se toujou fèb epi yo pa pwodwi ase anzim pankreyas. Sa enpòtan sitou nan dyagnostik dyabèt sikreuz, pankreatit reyaktif.
Kòm ou santi ou pi byen, meni an gen ladan:
- kraze fwi bouyi;
- Fwi kwit nan fou
- pi natirèl ji.
Le pli vit ke pasyan an sispann santi sentòm dezagreyab, li ka manje tout kalite poudin, fwi jele ak desè dous.
Ant aggrave, pasyan an ofri yon gran varyete fwi yo, yo pral boure kò a avèk sibstans ki itil, mineral ak vitamin. Kondisyon prensipal la se yo manje fwi yo nan modération, pa pèmèt tèt ou overeat.
Ki se pi bon yo chwazi
Se konsa, ki fwi yo chwazi konsa yo pa mal kò a? Lis la nan fwi pèmèt se byen vaste, pou kòmansè ou bezwen konsidere yon lis rekòmandasyon konsènan metòd la nan manje manje sa yo.
Se konsa, fwi a dwe mou ak mi, yon po difisil bezwen koupe. Bè ak nenpòt fwi yo ta dwe byen moulen oswa atè atravè yon Van, koupe sou yon rap oswa nan yon blenndè. Avèk apwòch sa a, li posib chaje pankreyas la mwens, pa lakòz konplikasyon nan maladi a.
Li se entèdi yo manje fwi tounen ak yon anpil nan fib: varyete difisil nan pwa, pòm, kwen. Asid fòtman irite manbràn mikez yo nan sistèm dijestif la, se twòp fib trè mal dijere, ki konplitché fonksyone nan pankreya yo.
Gen varyete de pòm ke li se pi bon yo pa manje fre, yo kwit, malgre lefèt ke prèske mwatye nan pwopriyete yo benefisye yo pèdi. Anplis, fwi konn kwit nan fou yo menm an sante pase pòm fre. Li pa rekòmande pou manje fwi nan bwat, konpot sa yo danjere kèlkeswa:
- varyete yo itilize pou preparasyon fwi;
- kantite sik;
- dire tretman chalè.
Nan kou a kwonik nan maladi a, fwi yo ki pi popilè yo se pòm, ete ak sezon fredi varyete diferan siyifikativman nan karakteristik. Varyete ete nan pòm yo karakterize pa yon mou, soupl po, vyann ki lach, ak yon gou dous. Sa vle di ke fwi yo ka manje san danje pandan pwosesis enflamatwa a nan pankreyas la, men si li posib li pa fè mal pou retire po a.
Abiko yo dous ak kaka ki lach, pou yon pasyan ki gen pankreatit yo itil tou. Gen kèk varyete sovaj abiko gen venn andedan, kidonk li enpòtan moulen yo nan yon Van.
Dous Cherry gen yon asidite ti tay, men li pa pral gen yon efè enèvan sou ògàn yo nan sistèm nan gastwoentestinal, se konsa pwodwi a pèmèt pou itilize.
Li pèmèt yo konsome prunye mi pa retire po a nan men yo. Retabli yon kò ki febli, doktè preskri yo manje yon pèch ti kras, li se pi bon yo manje aromat fwi san yo pa yon kale. Kòm pou pwa yo, yo dwe mi, ki gen lanmidonati oswa kaka ki lach. Ou ka bwè konpoze prin.
Nan fòm fre, se itilize nan konstan nan bannann pèmèt, bay preferans fwi mi. Pami fwi Citrus, ou bezwen parye sou mandarin yo, yo se Sweetest a, pi piti ki kapab enèvan manbràn mikez yo.
Yon lòt reprezantan nan fwi ekzotik se anana, li manje:
- an ti kantite;
- chwazi tranch mou;
- nan fòm fre;
- trete.
Se fre anana pi pito, li se pi bon ranvwaye opsyon konsèv jiskaske maladi a konplètman geri.
Ki kalite bè kapab itilize pou pancreatit? Yon pasyan ki gen yon kou kwonik nan pankreatit ka divèsifye rejim alimantè a pa manje bè yo, yo manje fre (fwote nan yon Van), ajoute nan jele, konpòte fwi, ak kèk asyèt vyann.
Avèk pankreatit, kolesistit ak doulè avèk prekosyon, men ou ka manje rezen, Korint nwa, makro, ramase, langèt, frèz ak franbwazye. Anvan ou itilize, retire grenn nan bè yo epi fwote kaka a atravè yon Van.
Yon gwo kantite vyorn kontrè, ak yon ti volim bè ede goumen pwosesis la enflamatwa.
Ki sa ki yo refize
Nan moman sa a nan vin pi grav, ou bezwen bliye sou kèk fwi bon gou, yo manje sèlman apre yo fin rive jwenn yon remisyon ki estab. Sa yo gen ladan prensipalman persimmons, zoranj dous, pòm sezon fredi.
Li se pi bon yo pa kouri ak itilize nan mango, fwi a se byen dous, ou ta dwe fè atansyon ak li, li ka lakòz yon ogmantasyon rapid nan glisemi. Se sèlman detanzantan pèmèt tèt ou manje kèk fwi ekzotik, lè gen tan an pase apre vin pi grav, gen depi lontan te gen okenn rplonje.
Sitiyasyon an se menm jan ak kiwi, nan yon semèn yo pèmèt tèt yo pa plis pase yon koup nan moso, moulen kò a nan yon Van yo retire ti grenn. Si vant lan ak pankreya yo pa pran fwi a, yo refize konplètman li.
Kòm ou ka wè, ak yon kou ki estab nan enflamasyon, rejim alimantè a se byen divès. Se poutèt sa, ou ta dwe kontwole tèt ou epi yo pa kraze nan varyete danjere nan fwi. Pa manje fwi:
- tounen;
- di;
- ogmante chans pou twoub poupou.
Li entèdi entèdi yo manje varyete premature nan pòm sezon fredi yo, yo gen twòp fib, ki se dijere pou yon tan long ak blese pankreya yo. Anba varyete yo sezon fredi entèdiksyon pwa, fwi yo dwe premye kouche byen, Lè sa a, yo manje nan kantite ti, retire po a.
Li danjere pou pasyan yo manje kiwi ki gra, grenad, chadèk, bwè ji soti nan fwi sa yo. Asid ap pwovoke yon iritasyon pwisan nan manbràn mikez lan, aktive pwodiksyon an nan anzim pankreyas, ki se trè endezirab.
Tab la nan pwodwi entèdi gen ladan:
- Cherry
- sitwon
- kwen;
- Cranberries
- lanmè nèrpren.
Pifò nan tout, doktè yo nan kategori kont sitron ak grenad yo, yo se pi asid la ak danjere pou pasyan an. Lè w ap manje fwi, ou ta dwe koute ak anpil atansyon pou sante ou. Lè malèz la kòmanse nan kavite nan vant, pou egzanp, otej, kè plen, fwi a ta dwe abandone pou yon ti tan.
Li kapab konkli ke ak pankratit, fwi yo trè itil, men sou kondisyon nan konsomasyon rezonab. Si se poupou kase apre fwi, ou ka bwè pankreatin.
Fwi sèk (prun, abriko sèk, rezen chèch)
Fwi sèk yo rele natirèlman bè sèk ak fwi; nan kondisyon endistriyèl, fwi sèk yo jwenn nan siye nan yon fou, yon fou espesyal. Konsantrasyon nan ogmante nan vitamin, mineral, pèktin nan pwodwi a fè li nourisan e menm gerizon. Pou rezon sa a, fwi sèk yo souvan endike pou itilize nan vivo. Pankreatit pa te gen okenn eksepsyon nan règ sa a.
Nan kou a egi nan maladi a, fwi sèk ka itilize yo prepare dekoksyon, jele oswa perfusion, ak apre prepare bwason yo, yo ta dwe filtre, bwè sèlman likid. Sa a enpòtan akòz prezans nan fib, yon gwo kantite idrat kabòn.
Pandan padon, dekoksyon ak konpot nan fwi sèk kontinye bwè, ou ka piti piti apresye tèt ou ak fwi yo tèt yo, premye yo ta dwe tranpe nan dlo cho pou omwen 30 minit.
Rezen chèch
Si pasyan an gen yon faz egi nan pankreatit, rezen chèch ka itilize sèlman kòm yon eleman nan konpò, li te ede nòmalize metabolis la dlo-sèl, li se pi bon yo pwodwi ensilin nan òmòn. Le pli vit ke sentòm yo nan n bès nan maladi, rezen chèch yo pral enkli nan konpozisyon sa a nan asyèt gastronomik ak patisri.
Anplis de ekselan gou, pwodwi a se nesesè yo elimine dyare nan pankreatit, ranfòse myokard la, aktive glann tiwoyid la, pwoteje kont enfeksyon, ak anpeche maladi osteyopowoz la.
Prun
Si ou sèk varyete gwo prunye, ou jwenn yon pwodwi prune. Gen reyalite ke li konsève tout pwopriyete yo itil ak gerizon nan prunye. Jodi a, prun yo ap vin prèske engredyan prensipal la pou vyann, asyèt pwason, bagay dous ak jeli.
Lè pankreatit egi, se perfusion ki fèt nan prun ede diminye anfle nan pankreyas la. Men, fwi nan tèt li se pi bon pa manje, li aktive peristalism ak pwodiksyon an nan anzim pankreyas, ki lakòz pwosesis fèmantasyon, e li gen yon efè choleretic.
Lè pasyan an se pi bon, fwi sèk yo prezante piti piti, ajoute nan sereyal, Desè, asyèt vyann ak fwomaj Cottage. Avantaj ki genyen nan lè l sèvi avèk prunye seche ta dwe endike:
- eliminasyon toksin, ba-dansite kolestewòl;
- nòmalizasyon nan misk la kè;
- amelyorasyon metabolis dlo-sèl;
- bese tansyon.
Anplis de sa, li posib reyalize eliminasyon an nan E. coli, staphylococcus, salmonèl, li gen yon anti-enflamatwa, anti-kansè nan efè. Apwoksimatif admisib volim nan volim se 3-4 moso pou chak jou, pi bon si prunes yo mouye.
Abriko sèk yo
Pandan reyabilitasyon an nan pasyan ki gen pankreatit, abriko griye sèk yo pral yon ideyal, engredyan plen véritable pou preparasyon an nan sòs ak lòt kalite sòs. Li espesyalman itil pou devlopman konstipasyon grav ak deficiency potasyòm.
Ak avènement de padon, li pèmèt yo manje plis asyèt ak abriko seche, li se ajoute nan sereyal, pwodwi vyann, kaswòl, konpot Berry, tat kwit. Resèt yo lib disponib sou sit la. Sepandan, nou pa ap pale de pasyan sa yo ki tou soufri soti nan pwoblèm metabolik ak sendwòm rezistans ensilin.
Ki sa ki ka itilize pou pankreatit ki dekri nan videyo a nan atik sa a.