Avèk dyabèt, gen yon vyolasyon pwosesis absorption glikoz nan kò a. Sa a se akòz lefèt ke selil beta ki sitiye nan pankreyas la pa ka fè fas ak devlopman nan dòz la egzije nan ensilin.
Lè yo mouri, ensilin la pa pwodui konplètman, epi yo dyagnostike pasyan an ak dyabèt tip 1. Souvan yon enfeksyon viral grav mennen nan tankou yon dezòd nan travay la nan ògàn entèn yo, paske nan yo ki iminite detwi selil beta. Selil sa yo pa prèt pou rekiperasyon, pou rezon sa a nan dyabèt ou dwe toujou enjekte ensilin òmòn lan.
Kalite 2 dyabèt se fòme sou yon prensip diferan. Pi souvan, rezon ki fè yo pou devlopman li se mank nan nitrisyon apwopriye, ki mennen nan suralimantasyon, pran pwa ak obezite. Tisi adose, an vire, sekrete sibstans ki diminye sansiblite nan ògàn entèn nan ensilin nan òmòn.
Epitou, ak depase pwa, pankreya yo ak lòt ògàn entèn kòmanse fonksyone mal. Pou rezon sa a, fason prensipal la pou dyabetik, ki ede debarase m de maladi a, se sèvi ak yon rejim alimantè ki ka geri espesyal. Si nitrisyon an kòrèk chak jou, byento ak dyabèt tip 2 mellitus ou pa pral bezwen pran ensilin.
Pou dyabetik ki gen plis pwa nan kò a, yo te devlope yon tablo rejim alimantè ki gen nimewo 9. Konsèy sou fason pou swiv li ak yon modèl meni pou semèn nan ka jwenn isit la.
Si pwa pasyan an nòmal oswa yon ti kras pi wo a nòmal, se yon rejim alimantè preskri. Yon rejim alimantè ki sanble rekòmande pandan gwosès la.
Ki jan yo manje ak dyabèt
Nan ka dyabèt melitu nan premye ak dezyèm kalite, asyèt ki gen gwo kantite idrat kabòn pa ta dwe enkli nan tablo a. Kòm ou konnen, lè vale, idrat kabòn yo konvèti nan glikoz, ak yon sèten dòz ensilin obligatwa pou absòpsyon li yo.
Etandone dyabetik manke òmòn, nitrisyon ta dwe eskli manje ki gen anpil karb yo otank posib. Nòmalize pankreyas la pral ede pèdi pwa nan pwa pèdi ak tablo rejim alimantè nèf.
Nan dyabèt melit nan dezyèm kalite a, se pa tout idrat kabòn yo ekskli, men se sèlman yo menm vit, ki fè yo imedyatman konvèti nan glikoz epi ogmante sik nan san. Pwodwi sa yo gen ladan siwo myèl ak manje dous ki gen sik. Pou rezon sa a, bagay dous, krèm glase, prezève ak lòt pwodwi pa ta dwe enkli nan meni an an plas an premye. Sepandan, ou ka manje bagay dous espesyal pou dyabetik ak prezève.
Si nou pale sou idrat kabòn lòt yo, yo, sou kontrè a, yo itil yo ak fè moute yon rejim alimantè ki an sante. Lè li antre nan trip yo, yo premye kraze, apre yo fin kote yo fini nan san an. Sa a pèmèt ou kenbe sèten endikatè nan sik nan san nan dyabetik. Pwodwi sa yo enkli nan rejim alimantè ki nan nimewo tab 9 gen ladan sereyal ak asyèt nan men yo.
Si yo preskri bon nitrisyon, li nesesè abandone konplètman itilizasyon alkòl.
Bwason ki gen alkòl gen yon efè negatif sou fwa a, ki danjere pou dyabèt.
Karakteristik rejim alimantè 9
Tankou yon tablo rejim alimantè ki gen valè medikal nèf ak meni an gen entansyon sitou pou dyabetik ak modere oswa modere fòm maladi a.
Doktè yo preskri li bay moun ki gen pwa kò nòmal oswa mwayèn, pa itilize terapi ensilin oswa enjekte pa plis pase 20-30 inite nan òmòn nan chak jou.
Nan kèk ka, manje rejim ka preskri pandan gwosès, osi byen ke yo chèche konnen konbyen lajan pasyan an sipòte idrat kabòn, ak devlope yon rejim pou administrasyon ensilin ak lòt dwòg.
- Tab la ak meni pou dyabèt nan nenpòt ki kalite ta dwe ba-kalori, pa plis pase 2500 kalori ka manje chak jou.
- Ou bezwen manje souvan, men ti kras pa ti kras. Tout manje yo manje pandan tout jounen an ta dwe gen menm valè nitrisyonèl la. An menm tan an, nitrisyon ta dwe varye epi enkli asyèt bon gou, nan ka sa a rejim alimantè a pa pral yon chay.
- Avèk dyabèt melit nenpòt kalite, ni grangou ak twòp manje pa gen dwa.
- Ou bezwen sèvi ak resèt ki enplike kwit manje vapè oswa kwit. Yo pèmèt tou kwit manje, kwit manje ak fri fasil san yo pa itilize pen an.
- Lè rejim alimantè nimewo nèf, ou ka manje kèk fèy santi bon fèb. Moutad, pwav ak refor pa ta dwe enkli nan resèt. An menm tan an, li pèmèt yo ajoute galik, origan, kannèl ak lòt epis.
Nou pèmèt yo ak pwodwi entèdi
Sijè a yon rejim alimantè, li pèmèt yo sèvi ak anpil grès varyete vyann, pwason ak bèt volay nan kwit manje. Pami pwodwi letye, ou ka manje ki pa gen anpil grès fwomaj Cottage, kefir ak lòt bwason tounen-lèt.
Nenpòt resèt ki enplike itilize nan legim oswa bè. Itilize margarin bon kalite, ze, sèten kalite sereyal, sèten kalite pen, legim, bè san sik ak fwi ki pèmèt.
Ki sa ki pèmèt yo ajoute sou tab la pou dyabèt nan dezyèm kalite a:
- Rye ak pen ble, ak Bran ak nenpòt ki dyetetik varyete endezirab.
- Soup legim san vyann, soup lè l sèvi avèk zo, ki pa gen anpil grès pwason oswa vyann bouyon, ak adisyon nan boulèt.
- Ou ka manje okroshka, soup chou, marinated, bortch. De fwa nan yon semèn li se pèmèt yo manje pwa soup ak bouyon vyann fèb.
- Varyete ki gen anpil grès nan vyann, bèt volay nan bouyi, konpòte oswa kwit fòm. Li pèmèt yon fwa chak semèn yo manje ki gen anpil grès sosis oswa sosis nan kantite limite. Pou prepare ze, ou bezwen sèvi ak resèt tankou grenpe ze oswa mou-bouyi.
- Pwason ki pa gen anpil grès ta dwe bouyi oswa kwit. Seafood nan fòm lan nan kristase ak Crab pèmèt. Soti nan pwason nan bwat, ou ka manje pwason ak tomat, san lwil.
- Ba ki gen anpil grès letye ak pwodwi tounen-lèt gen ladan kefir, yogout san sik, yogout, fwomaj, fwomaj Cottage.
- Soti nan legim li pèmèt yo manje chou, tomat, joumou, konkonm, berejenn, sòs salad vèt, ak detanzantan asyèt pòmdetè. Varyete san siksè yo pèmèt soti nan fwi ak bè, nan men yo resèt pou bo, konpot, ak jele ka prepare.
- Nou pèmèt yo sèvi ak lòj yo meni, Buckwheat, pèl lòj, pitimi, farin avw, lantiy ak pwa.
Ki sa ki entèdi yo manje:
- Nenpòt pen dous, biskit, bagay dous nan fòm lan nan gato ak patisri.
- Bouyon gra, soup lèt ak adisyon nan diri, smoul oswa nouy.
- Varyete gra nan vyann, bèt volay ak pwason, fimen ak sosis seche, bèt grès ak detritus.
- Ou pa kapab ajoute sale, pwason fimen, pwason nan bwat konsèv bè, kavya nwa ak wouj vèt nan meni an.
- Soti nan meni an li nesesè eskli sale fwomaj ak pikant, krèm, lètkaye, yogout dous, grès krèm tounen.
- Ou pa ka manje marinated ak sale legim, choukrout, abriko seche, rezen, bannann, fig frans ak dat.
- Lè w ap prepare meni an, li nesesè pou yo elimine asyèt ak diri, smoul, pasta.
Anplis de bwason ki gen alkòl, li pa pèmèt yo manje ji achte nan magazen an oswa lòt bwason dous. Li pi bon yo pasè swaf ou ak te fèb oswa dlo mineral.
Chak semèn, li rekòmande yo bwè te ak adisyon nan lèt, kafe lòj, bouyon rosehip, ji soti nan legim fre ak fwi ak tout kalite bwason pou rejim alimantè manje.
