Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Pwodwi:
- filete fletan - 0.75 kg;
- yon ti pakèt zonyon vèt;
- dyondyon fre - 200 g;
- Peking chou - 150 g;
- rasin jenjanm - 40 g;
- lay - 2 galik;
- 3 ti kuiyè. l sòs natirèl soya;
- dlo - 150 ml;
- opsyonèlman yon zongle nan pwav wouj;
- yon pè nan silantro branch, si ou vle dekore plat la.
Kwit manje:
- Premye sou sekrè a. Anba a nan chodyè a doub yo dwe mete deyò ak zonyon vèt (mwatye yon pakèt). Sa a pral bay yon gou espesyal, juiciness ak sansibilite nan pwason.
- Lè sa a, mete pwodwi yo nan yon chodyè doub nan kouch: tranch dyondyon (mwatye kantite lajan an) ak pwason. Distribye melanj lan nan rasin jenjanm, kraze lay (ou ka pran sèk) ak pwav wouj respire sou moso yo pwason.
- Kouch nan pwochen se dyondyon ki rete yo, zonyon ak mal koupe Beijing chou. Farinen ak sòs soya. Kwit pou 15 - 25 minit, li tout depann sou gwosè a nan moso yo pwason.
Li sanble 4 pòsyon nan yon plat bon gou ak anpil sante. Chak gen 67 kilokalori, 5.15 g nan pwoteyin, 4 * g nan grès, 3 g nan idrat kabòn.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send