Nan premye gade, resèt sa a ka sanble etranj. Mwen asire ou: ou pa pral regrèt si ou eseye!
Sòs salad sa a séduire se reyèlman bon gou, fasil pou prepare ak ba nan idrat kabòn.
Pami lòt bagay, li ta dwe te note ke sòs salad a gen kalori kèk e li se pafè pou ou si ou deside chanje nan yon rejim alimantè ki an sante. Eseye li epi wè pou tèt ou.
Fè yon bon moman.
Engredyan yo
- Blan sòs salad, 1/2 tèt chou;
- Mozzarella, 1-2 voye boul (selon preferans ou);
- Tomat, 1-2 moso (depann sou gwosè);
- Chalot, 1 zonyon;
- Mwatye yon zoranj;
- Moutad dijon, 1 ti kiyè;
- Ksilit, 1 ti kiyè;
- Vinèg vinèg limyè, 1 gwo kiyè;
- Lwil oliv, 1 gwo kiyè;
- Tabasko sòs nan gou;
- Sèl ak pwav.
Kantite engredyan yo baze sou 2 pòsyon. Preparasyon nan eleman pran apeprè 15 minit, boulanjri tan - apeprè 10 minit.
Resèt Videyo
Valè nitrisyonèl
Apwoksimatif valè nitrisyonèl pou chak 0.1 kg. asyèt yo se:
Kcal | kj | Kaboyidrat | Grès | Ekirèy |
86 | 358 | 5 gr. | 4.9 g | 5.3 gr. |
Etap pou kwit manje
- Lave tèt blan an leti, koupe byen epi mete yo sou yon plat boulanjri. Peze ji soti nan mwatye nan yon zoranj. Pou jwenn abiye sòs salad, melanje ji zoranj, Dijon moutad, vinèg konfiti ak lwil oliv. Ka kantite konpozan dwe chwazi gou ou.
- Add sèl ak pwav abiye an sòs salad nan gou, vide yon ti sòs Tabasco pou pike. Vide sòs salad a nan platfòm la boulanjri ak abiye la ki kapab lakòz ak melanje byen.
- Lave tomat yo, koupe an tranch ak fè aranjman pou sou yon sòs salad, Lè sa a, ajoute chalè yo, kale ak koupe nan bag. Trè koupe mozzarella a, gaye sou tranch tomat. Si ou se yon lover fwomaj, Lè sa a, nan kou ou ka pran de voye boul nan mozzarella.
- Mete plat la nan fou a, mete a 180 degre, rete tann jiskaske mozzarella a fonn.
Pwen enpòtan: itilize sèlman dife a tèt nan fou an. Nou pa pral pèmèt swa dife ki pi ba oswa lòt opsyon. Sòs salad a ta dwe rete fre ak kroustiyan, mozzarella ak tomat - cho.
Bon apeti!
Plat la se pafè kòm yon plat bò pou yon moso bon nan tranch oswa vyann griye.