DYABETIK BROWN PUDDING RICE

Send

Pwodwi:

diri mawon brut - 2 tas;
3 pòm
2 ti kuiyè. kiyè rezen jòn;
ekreme lèt poud - mwatye yon vè;
fre ekreme lèt - 2 tas;
yon sèl ze blan;
yon sèl ze antye;
nan resèt orijinal la - yon trimès tas sik, men nou echanj pou yon ranplasan, de preferans stvya;
kèk kannèl ak vaniy.

Kwit manje:

Vire dife pou chofe fou a sou 200 degre, kite l chofe.
Nan yon gwo resipyan, melanje poud lèt la avèk sik, ajoute ze a, lèt fre, ze blan, vaniy nan seri. Dènye a melanje diri mawon, rezen ak pòm (kale ak rache). Sa a se baz pou pouding.
Pran yon plat ki apwopriye boulanjri, si sa nesesè, grès ak lwil oliv legim. Mete baz la pouding egalman nan mwazi an. Simaye ak kannèl epi mete yo nan fou an.
Apre 15 minit, retire mas la nan dife pou chofe fou a ak melanje. Lè sa a, mete kwit la ankò pou 30 - 40 minit.

Lè sa a, vini tan an pou eksperyans lan: gen kèk moun ki tankou pouding lan pi cho, gen kèk pito frèt la. Sa a se yon kesyon de gou ak verifikasyon senp.

Li sanble 8 pòsyon. Pou chak, 168 kilokalori, BZhU, respektivman, 6 g, 1 g ak 34 g.
Tanpri note ke dyabetik sèlman ki gen konpansasyon dyabèt kapab peye rezen chèch ak nan ti kantite!

Send