KEFIR POU DYABèT

Send

Nwayo dezekilib ak bon kalite afekte efè negatif nan tout sistèm kò:

dijestif
nève
jenitourinè,

andokrin
kadyovaskilè
osteoarticular.

Se sante imen ki gen rapò dirèkteman ak sa li manje.

Yon eleman enpòtan nan rejim alimantè a chak jou yo pwodwi letye. Yo kenbe balans entèn nan kò a, amelyore pwosesis dijestif ak metabolik yo, ogmante iminite. Pi itil nan yo se kefir.

Ki sa nou rele kefir

Se kefir natirèl jwenn nan lèt bèf la (ekreme oswa antye) avèk èd nan fèmantasyon alkòl oswa tounen lèt ak itilize nan kefir "fongis".

Nan Larisi, selon GOST, kefir se konsidere kòm yon pwodwi ki gen plis pase 2.8 g nan pwoteyin nan 100 g, asidite 85-130 ° T, plis pase 10 yo ta dwe prezan nan 1 g⁷k ap viv mikwo-òganis ak plis pase 10⁴ ledven. Kontni an grès nan bwè a ka varye soti nan ki ba grès (0.5%) nan grès segondè (7.2% ak pi wo a). Kontni an grès estanda nan kefir se 2.5%.

Sa a se yon pwodwi inik asid laktik rich ak pwoteyin, grès lèt, laktoz, vitamin ak anzim, mineral ak òmòn. Singularité nan kefir se yon seri eksepsyonèl nan fongis ak bakteri nan konpozisyon an - plus.

Pwopriyete itil kefir:

kontwole konpozisyon an nan mikroflor nan trip la, gras a "itil" bakteri yo;
siprime pwosesis dekonpozisyon;
inibit kwasans mikwo-òganis patojèn yo;
dispans konstipasyon;
efè benefik sou kondisyon po a, ògàn nan vizyon, pwosesis kwasans, ranfòse zo a ak sistèm iminitè, patisipe nan ematopoyis (tout bagay sa yo gras a eleman yo kefir - vitamin ak mineral);
diminye nivo a glisemi nan san an (ki enpòtan pou moun ki gen dyabèt);
ogmante asidite nan vant la (rekòmande pou doulè ak asidite ki ba ak nòmal);
sèvi kòm yon pwofilaktik nan ateroskleroz, diminye kolestewòl nan "danjere" nan san an, ak Se poutèt sa se itil nan tansyon wo ak maladi kè;
diminye risk pou yo nkoloji (kansè) ak siwoz;
ede pèdi pwa nan reglemante pwosesis metabolik nan kò a;
itilize pou rezon kosmetik.

Konfli ke etilik alkòl nan kefir se poze danje pou pou sante yo san valè. Kantite li nan bwè a pa depase 0.07%, ki pa afekte menm kò timoun yo. Prezans nan alkòl etilik nan lòt pwodwi (pen, fwomaj, fwi, elatriye), osi byen ke prezans nan alkòl andojèn nan kò a li menm (ki te fòme nan pwosesis la nan lavi) se pwouve.

Men,! Se kefir la ankò ki estoke, pi wo a konsantrasyon nan alkòl nan li!

Se pwodwi a kontr nan doulè ak iperasidite (ogmante), gastric ak duodnal maladi ilsè, ak vin pi grav nan pankreatit.

Bwè a dwe enkli nan rejim alimantè a nan yon pasyan ki gen dyabèt.

Kefir konvèti glikoz ak sik lèt nan sibstans ki pi senp, bese sik nan san ak dechaje pankreya yo. Yo itilize li kòm yon remèd pou pwoblèm po nan dyabèt.

Lè ak kouman yo pran kefir pou dyabèt

Kòmanse itilize chak jou nan kefir apre konsiltasyon yon doktè.

Yon vè bwè pou manje maten ak anvan yo dòmi yo pral yon prevansyon bon nan anpil maladi ak pòv sante.

Lè wap ajoute kefir nan rejim alimantè a, li nesesè pran li an kont lè kalkile inite pen. Yon vè pwodwi = 1XE. Kefir enplike nan tab rejim alimantè anpil, endèks glisemi li (GI) = 15.

Resèt ki itil sou kefir

Nan dyabèt melitu, li difisil yo chwazi yon rejim alimantè bon gou ki ansanm bese nivo glikoz nan san. Yon solisyon ekselan ta dwe:

Labouyl Buckwheat ak kefir. Jou lannwit sa a anvan, nou pran kefir ki pa gra (1%), Buckwheat anvan tout koreksyon nan klas ki pi wo a, koupe li. Enpoze 3 ti kuiyè. nan yon veso ak vide 100 ml kefir. Kite Buckwheat a vin anfle jouk nan maten an. Anvan manje maten, manje melanj lan, apre yon èdtan nou bwè yon vè dlo. Mete manje maten yo. Kou a se 10 jou. Repete chak sis mwa. Resèt la pa sèlman diminye nivo glikoz nan san, men tou, anpeche devlopman nan dyabèt.
Kefir ak pòm ak kannèl. Byen koupe pòm yo kale, ranpli yo ak 250 ml nan bwè a, ajoute 1 dl. kannèl. Bon gou ak bon sant konbine avèk aksyon ipoglisemi fè desè yon bwè pi renmen pou dyabetik. Se preskripsyon an kontr pandan gwosès ak bay tete, nan moun ki gen tansyon wo ak san kayo maladi.
Kefir ak jenjanm ak kannèl. Fwote rasin lan jenjanm oswa moulen li ak yon blenndè. Melanje 1 ti kiyè. jenjanm ak poubèl kannèl. Delye ak yon vè kefir ki gen anpil grès. Resèt pou bese sik nan san pare.

Anpil syantis diskite sou danje ki genyen nan alkòl nan kefir, men pwopriyete yo benefisye nan sa a bwè pa ka vin kouvri. Kefir endispansab pou dyabèt ak kèk lòt maladi. Menm yon moun ki an sante yo ta dwe pénétrer nan tèt li, kòm yon rejim alimantè chak jou, bwè yon vè kefir pou nwit la la. Sa ap pwoteje kont anpil pwoblèm entèn yo.

Send