Giros marmite

Nou renmen casseroles de tout kalite, ak gyros yo grèk yo tou de bon gou ak vit. Se konsa, poukisa pa pran avantaj de benefis sa yo? Asire ou ke ou eseye resèt nou an, li pral sètènman fè apèl kont ou.

Kwit ak plezi!

Engredyan yo

• 3 gato paprika;
• Zonyon, 1 zonyon;
• Lay, 3 tèt;
• Siplemantè jenn fi lwil oliv, 1 gwo kiyè;
• Bèf stroganof nan vyann kochon (bio);
• Origan, marjolèn, dous Paprika, 1 gwo kiyè;
• Tim ak koryandè, 1 ti kiyè chak;
• Grenn kadin, 1/2 ti kiyè;
• Sèl ak pwav nan gou;
• Krèm fre, 0.2 kg;
• Sour krèm ak krèm vide, 0.2 kg chak.;
• Grate Emmental fwomaj, 0.15 kg.

Kantite engredyan yo baze sou 4 pòsyon. Preliminè preparasyon nan eleman yo pran apeprè 25 minit, plis tan pou kwit manje - 30 minit.

Valè nitrisyonèl

Apwoksimatif valè nitrisyonèl pou chak 0.1 kg. pwodwi:

Resèt Videyo

Etap pou kwit manje

1. Mete fou a 160 degre (mòd konveksyon) oswa 180 degre (tèt / anba mòd chofaj).

2. Lave Paprika a, separe tij la, koupe an kib. Peel zonyon an, koupe nan bag mwatye. Peel ak koupe lay la nan tranch mens.

3. Vide lwil oliv nan yon chodyè gwo, fri stroganoff vyann bèf respire.

1. Ajoute bag zonyon ak fri pli lwen jiskaske yon kwout bon gou an lò parèt.

4. Add Paprika ak kondiman nan chodyè a nan gou: origan, marjolèn, tim, koryandè, kimen, sèl ak pwav.

1. Fry Paprika, brase detanzantan, Lè sa a, ajoute lay. Lay pa ta dwe fri pou twò lontan: li pa ta dwe vire mawon.

5. Mete jiroskop yo nan yon platfòm boulanjri. Melanje tounen krèm, krèm fre ak krèm, bat jouk krèm. Transfere mas nan jiroskop, lis.

1. Voye respire sou tèt ak griye fwomaj Emmental epi mete yo nan fou a pou 30 minit yo fòme yon kwout sou fwomaj la.

Bon apeti!