Kwen yo rele yon pòm fo, li se yon pwodwi ki gen yon endèks ipoglisemi ki ba, se konsa pwodwi a pèmèt nan dyabèt. Kwen gen yon minimòm de sik, konsa ou pa ka konte kantite fwi boule epi yo pa panse osijè de pen inite.
Kwen nan dyabèt la rekonèt kòm yon eleman endispansab nan yon rejim ka geri. Anplis de sa, sa a se yon kalite dwòg.
Malerezman, pwodwi a pa twò toupatou, ak nan mitan dyabetik yo pwopriyete yo itil nan kwen pa byen li te ye.
Konpayi kwen ak benefis pwodwi
Kwen oswa fo pòm ap grandi nan Azi, Crimea ak lòt rejyon yo. Fwi a sanble yon pòm ak yon pwa, li gen yon gou dous dur ki pa tout moun renmen.
Menm apre tretman chalè, kwen nan yon gwo limit konsève pwopriyete itil li yo.
Pwodwi a gen:
- fib
- pèktin
- vitamin E, C, A,
- Vitamin B,
- asid fwi
- glikoz ak fruktoz,
- asid tartronic
- divès kalite konpoze mineral.
Fwi yo gen anpil fib, se konsa kwen manje trè itil pou dyabèt tip 2. Manje tankou yon pwodwi ki itil paske li te ede yo kontwole nivo sik, ede nòmalize li.
Itilize kwen endike pou tansyon wo ak sikre dyabèt. Y ap redwi anpil glikoz apre 10 jou. Si dyabèt se ensilin-depann, ap absòpsyon sik amelyore, ki pral yon ti kras diminye dòz la nan ensilin boule.
Kwen gen prèske pa gen okenn sik; endèks glisemi li yo minim. Pwodwi a gen karakteristik sa yo itil:
- diminye bezwen an pou manje, fè pwomosyon pèdi pwa,
- optimize travay aparèy dijestif la,
- ogmante ton nan kò a,
- amelyore pwosesis rejenerasyon.
Pou moun ki gen kalite 1 dyabèt, li nesesè konplètman retire toksin nan san an. Avèk èd nan grenn kwen, pankreya yo travay pi byen.
Kwen pou dyabetik itil sitou paske li:
- Antiseptik natirèl
- amelyore mikroflor entesten, ki ede nan tretman maladi gastwoentestinal,
- ranfòse iminite
- fè pwomosyon pou geri blese epi sispann san an,
- Li gen yon gwo kantite lajan nan vitamin, ki enpòtan nan prezans dyabèt.
Kwen ak dyabèt
Kwen se yon pati nan yon gwoup fwi ki gen konsomasyon pa mal dyabèt nan nenpòt ki varyete. Depi endèks la glisemi se ki ba, itilize nan pwodwi sa a pa menm pran an kont lè yo kalkile konsomasyon kalori chak jou.
Kesyon an si li se posib yo manje pa sèlman kwen, men pwodwi ak kontni li yo, yon repons afimatif kapab bay. Gen kib pastil, konfiti, konfitur ak lòt opsyon pou kwit manje.
Kwen pou dyabèt kapab itilize nan yon sòs salad ak engredyan sa yo:
- yon sèl fwi mwatye kwen,
- grenn chadèk
- sitwon zès.
Moulen engredyan yo, griyé zès la. Sa a sòs salad pa sezonman ak lwil oliv legim, ou ka jis melanje tout engredyan yo, epi kite pou yon ti tan pou yo kite ji an ale.
Se melanj lan vitamin boule nan maten an, paske li gen yon chaj enèji pwisan, malgre lefèt ke endèks la glisemi se minim. Si ou gen yon jwise, ou ka fè ji sa a soti nan fwi ak adisyon nan edulkoran.
Kwen ak asyèt soti nan li ede netralize kalite 2 dyabèt. Se poutèt sa, doktè rekòmande ki gen ladan li nan meni tretman yo.
Kontr
Anvan ou ajoute kichon nan rejim alimantè ou, ou bezwen konsilte yon doktè. Sèvi ak grenn kwen ki kapab lakòz anpwazònman, Se poutèt sa, anvan pou kwit manje, li se pi bon yo retire grenn yo. Li se pi bon yo pa sèvi ak kwen si yon moun se tendans konstipasyon.
Enfimyè manman ak fanm ansent ka pran pwodui sa a avèk anpil prekosyon, paske li ka lakòz konstipasyon nan timoun nan ak enflamasyon nan peritoneu a. Li pèmèt yo manje konfiti ak pastille san sik.
Kwen ka rele yon pwodwi rekòmande pou itilize pa moun ki gen dyabèt, akòz lefèt ke li gen yon endèks glisemi ki ba.
Pou itilize pwodwi a san yo pa bezwen pè, ou bezwen konnen karakteristik yo ki nan itilize nan fwi a ak kontr.
Resèt kwen
Konprime kwen, ki se jistis fasil fè, se popilè.
Sa a plat tou itil pou kalite 2 dyabèt.
Pou prepare tankou yon trete ou pral bezwen yon sèl kilogram nan kwen, osi byen ke:
- de linèt dlo
- 500 g nan fruktoz.
Fwi yo koupe an moso ak bouyi koton materyèl bwit sou chalè ki ba anba yon kouvèti. Se kwen cho fwote nan yon Van, se fruktoz ajoute ak tout bagay ap bouyi jiskaske mas la epesir.
Lè sa a, sou fèy la boulanjri ou bezwen liy papye parchemin ak vide konfitur an likid ak yon kouch sou de santimèt. Apre refwadi desè a, li koupe an moso epi kite yo sèk. Tretman an ta dwe rete nan frijidè a.
Konpèl kwen se itil pou dyabetik nan premye ak dezyèm kalite maladi a.
Se mas la kwit vide nan yon kouch mens sou yon fèy boulanjri aliyen ak parchemin. Pwodwi a dwe friz, kidonk li ka kite nan fou a louvri. Pwodwi a dwe woule nan yon woulo liv epi koupe an moso.
Se marmelad Quince ki estoke nan kontenè ki byen fèmen ak nan frijidè a. Pou sa a plat, ou pa bezwen pran yon edulkoran, endèks glisemi li yo deja ba.
Gen resèt ak korn nan bwat. Ka desè sa a pou dyabetik pral boule chak jou. Pou prepare, ou bezwen lave pwodwi a, retire nwayo a ak kale. Next, se kwen koupe an ti moso ak vide ak dlo bouyi.
Fwi blanch pou apeprè 13 minit, Lè sa a, Incline nan yon egoutwar ak fre natirèlman. Se mas la ki kapab lakòz ki plwaye nan bwat, plen ak dlo ki rete nan blanching, ak woule moute nan bwat. An konklizyon, ou bezwen esterilize veso a pou anviwon dis minit. Blanch kilt sa yo pi byen fè chak ane.
Tat kwen tou se apwopriye pou dyabetik. Pou fè sa, pran yon chodyè gwo, vide dis yon vè dlo nan li epi li vide nan edulkoran. Next, sitwon kale ak apeprè 45 ml ji Citrus yo te ajoute.
Se kwen koupe an de pati epi yo mete l nan yon chodyè, Lè sa a, se mas la mete yo sou dife ak mennen l 'bay yon bouyi. Drenaj dlo, ak fwi yo dwe mete sou kote. Nan tan sa a, fou a dwe vire sou 190 degre.
Pou tès la ou pral bezwen:
- 300 g farin
- yon vè kefir,
- yon sèl ze.
Lè yo te fè farin lan, ranpli kwen an mete nan mwazi an epi vide ak farin lan. Ou ka ajoute yon ti ji sitwon sou tèt. Se gato a kwit jiskaske mawon konsa kwen yo pa kite ji an ale.
Kuizin kwit manje bagay ki pa gen sik ou bezwen engredyan sa yo:
- yon kilogram kwen
- yon kilogram nan siwo myèl.
Rense fwi a, koupe an moso epi retire pati nan grenn. Kwen dwe bouyi epi siye nan yon Van. Ou ka ajoute natirèl siwo myèl nan mas la ki kapab lakòz ak melanje byen.
Se likid la ki kapab lakòz kwit sou chalè ki ba jiskaske mas la kòmanse lag dèyè resipyan yo. Sa a dwe toujou ap kontwole. Paten kwen mete deyò sou fèy wile ak pote, se konsa ke kouch yo se santimèt epè.
Fèy papye yo bezwen mete yo nan fou a ak seche nan yon tanperati ki ba sou tout kote variantes. Si ou pa manje plat la fini imedyatman, ou bezwen mete l 'nan frijidè a.
Yon ekspè nan videyo a nan atik sa a pral pale sou benefis ki genyen nan QUINCE pou dyabetik.
