Syrniki Buckwheat ak stvya

Fwomaj yo anjeneral fè soti nan farin frans blan, ajoute sik. Nan dyabèt, tou de engredyan sa yo lakòz kranpon nan sik, Se poutèt sa, nan opsyon an dyetetik, nou ranplase farin frans ble ak Buckwheat, ak sik ak stvya.

Photo koolinar.ru

Engredyan yo

Farin frans Buckwheat pa gen Gluten nan tout, ki vle di ke fwomaj pral trè mal skulte - sa a se nòmal. Vire yo avèk anpil atansyon pou yo pa tonbe apa, ak kwit sou chalè ki ba.

• Ze poul 1 moso
• Sèk fwomaj kotaj 200 g
• Farin Buckwheat 30 g
• Stvya gou
• Vaniy ak kannèl gou ak dezi

Kwit manje lòd

1. Mach fwomaj kotaj la ak yon ze ak yon fouchèt oswa men. Si ou vle, ou ka itilize yon blenndè, Lè sa a, mas la ap gen plis inifòm ak mou.
2. Ajoute yon ti kras sèl, stvya, farin frans ak epis santi bon nan mas la ki kapab lakòz ak melanje byen. Si ou vle jwenn pi fò fwomaj, pa mou moun ki gen yon kwout, ajoute de fwa tankou anpil farin - 60 g.
3. Syrniki avèg (wi, li difisil) epi woule yo nan farin.
4. Mete nan yon chodyè ki pa baton ak kwit jiskaske kwit.

Sèvi ak anpil grès krèm tounen (pa plis pase 10%) ak bè.