Cocoa se yon pwodwi ansyen ki te itilize nan Meksik ak Pewou, e yo te konsidere kòm yon rajenisman, remèd dinamize.
Pwa Cocoa reyèlman fè yon bwè bon gou, an sante ak satisfè ki amelyore vitalite ak pote yon atitid bon.
Tankou nenpòt ki lòt pwodwi, li gen limit li yo nan itilize, ki moun ki soufri nan maladi sante divès ta dwe okouran de.
Èske dyabèt la enkli nan lis sa a, e se kakawo posib ak dyabèt?
Endèks glikemik pou Cocoa Powder
Chak nan pwodwi yo gen yon endèks glisemi espesifik, ki reflete pousantaj la nan absòpsyon yo pa kaboyidrat yo nan kò ki genyen nan yo.Yo mezire endikatè sa a sou yon echèl de 0 a 100, kote 0 se manje ki pa gen idrat kabòn ki absòbe trè dousman, epi 100 se manje ki gen sa yo rele idrosidrat "vit".
Yo absòbe nan san an imedyatman apre konsomasyon ak yon move efè sou nivo sik, deranje pwosesis metabolik ak aktive fòmasyon nan kò grès.
Endèks glikemi kakawo a depann de plizyè faktè, sitou sou engredyan adisyonèl yo ajoute nan bwè a - nan fòm pi li yo li se 20 inite, epi ak adisyon sik la li ogmante a 60.
Èske mwen ka bwè kakawo ki gen dyabèt?
Dyabèt sikilasyon dyabèt se yon maladi ki egzije pou kontwole glikoz nan san, menm jan nenpòt ki ogmantasyon nan li reprezante yon menas grav pou sante.
Pou kesyon an si li posib pou moun ki gen yon dyagnostik bay konsome kakawo, ekspè reponn pozitivman, men nan sèten kondisyon.
Premye a tout, ou ta dwe konprann diferans ki genyen ant poud kakawo natirèl ak pwodwi ki baze sou li (pou egzanp, Nesquik ak lòt pwodwi ki sanble), ki gen anpil enpurte etranje yo. Yo kontr pa sèlman pou dyabetik, men tou pou moun ki an sante, depi aditif chimik gen yon efè negatif sou aparèy dijestif la, fwa ak pankreya yo.
Pami manje pwoteyin, se fwa a konsidere kòm trè benefis pou dyabèt. Kalite fwa ak endèks glisemi pwodwi a ap konsidere an detay.
Konkonm ak dyabèt - ki genyen nenpòt kontr? Li sou.
Yo dekri pasyan pou dyabèt an detay nan atik kap vini an.
Benefis yo ak enkonvenyans nan kakawo
Kakawo natirèl se yon pwodwi ki ka afekte kò a nan diferan fason, tou depann de konbyen lajan li pral boule.
Li konsiste de:
- pwoteyin
- grès
- idrat kabòn;
- asid òganik;
- vitamin gwoup A, B, E, PP;
- asid folik;
- mineral.
Nan medikaman, kakawo a konsidere kòm youn nan pi pwisan antioksidan natirèl yo ki netralize aksyon radikal lib yo epi pirifye san an (nan pwopriyete antioksidan li depase efè manje pòm, zoranj ak te vèt). Konpozan yo ki fè moute kakawo gen yon anti-enflamatwa ak efè kalme, ki fè pwodwi a itil pou sistèm nan kadyovaskilè ak anpeche maladi tankou kriz kadyak, lestomak ilsè, ak mali malfezan.
Si nou pale sou danje ki genyen nan pwodwi a, Lè sa a, premye nan tout sa li vo anyen ki kafeyin se prezan nan li. Kantite lajan sa a sibstans ki sou piti anpil (apeprè 0.2%), men sa ta dwe pran an kont pou moun ki soufri kadyovaskilè maladi, sitou tansyon wo. Anplis de sa, kote ki gen pwa kakawo gen pòv kondisyon sanitè, ak plantasyon yo trete ak pestisid ak pwodwi chimik yo touye ensèk.
Malgre lefèt ke manifaktirè reklamasyon ke fwi yo sibi apwopriye pwosesis, men pifò pwodwi ki gen kakawo yo te fè soti nan materyèl sa yo anvan tout koreksyon.
Pwa Cocoa ka rele yo yon anti-depresyon natirèl, kòm pwodwi ak kontni li yo kontribye nan pwodiksyon an nan "òmòn nan kè kontan" nan andorfin.
Regleman pou itilize
Yo nan lòd yo jwenn sèlman benefisye de kakawo epi yo pa mal kò a, li dwe boule an konfòmite ak yon kantite règleman:
- Ou ka bwè bwè a sèlman nan maten oswa nan apremidi a ak manje, men nan okenn ka anreta nan aswè a, tankou sa a ka pwovoke yon ogmantasyon nan glikoz nan san;
- poud ta dwe dilye ak ekreme lèt oswa krèm, ki dwe prechofe, ak nan ka ta gen dyabèt nan dezyèm kalite a, dlo bouyi;
- li rekòmande ke ou bwè kakawo san sik - sik se endezirab pou dyabetik, epi si ou ajoute yon edulkoran espesyal, pwodwi a ka pèdi pwopriyete benefisye li yo;
- ta dwe bouyi kakawo dwe boule sèlman fre, san yo pa kite li "pou pita".
Pou preparasyon nan bwè a, ou ka itilize sèlman natirèl poud kakawo - yon sèl la ki bezwen bouyi. Li entèdi entèdi pou itilize yon pwodwi enstantane ak dyagnostik dyabèt sikre.
Pou detèmine konbyen fwa ou ka bwè kakawo ak dyagnostik sa a se byen difisil - li depann de kondisyon pasyan an apre konsome pwodwi a, se konsa nan yon kèk jou ou bezwen kontwole byennèt ou ak mezire glikoz.
Natirèlman, kefir ak dyabèt tip 2 se yon pwodwi itil. Men, gen enkonvenyans yo?
Franbwazye pou dyabèt ka ranplase bagay dous anpil. Sou ki jan yo sèvi ak Berry a, ou pral aprann nan atik sa a.
Resèt ki itil
Ka Cocoa dwe itilize pa sèlman pou preparasyon an nan yon bwè Tonik, men tou, pou boulanjri - pwodwi ak adisyon nan yon ti kantite poud yo se aromat ak trè bon plat. Gen anpil resèt pou Desè rejim alimantè ak adisyon nan pwodwi sa a, ki se ideyal pou dyabetik.
Vyolèt Cocoa
Pou preparasyon an nan kroustiyan gofr ak adisyon nan kakawo, w ap bezwen engredyan sa yo:
- 1 poul oswa 3 ze zòtolan;
- 1 ti kuiyè Cocoa
- stvya, fruktoz, oswa yon lòt edulkoran;
- farin konplè (pi bon ry ak adisyon nan smoul);
- kèk kannèl oswa vanillin.
Bat ze a, ajoute farin lan ak melanje manyèlman oswa lè l sèvi avèk yon blenndè pou ke se yon farin epè jwenn, lè sa a mete rès la nan engredyan yo, epi melanje tout bagay ankò.
Li pi bon kwit pwodwi yo nan yon espesyal waffle fè elektrik, men ou ka itilize yon fou konvansyonèl (farin lan pa kwit pou lontan, apeprè 10 minit).
Nan ka dyabèt nan dezyèm kalite a, akonpaye pa obezite, li se pi bon konsilte yon doktè anvan konsome kakawo oswa boulanjri ak adisyon nan pwodui sa a.
Krèm chokola
Yon bon opsyon pou rayisab nan desè chokola, ki prepare soti nan pwodwi sa yo:- 1 ze
- 1 ti kuiyè Cocoa
- 5 ti kuiyè ekreme lèt;
- edikatif espesyal.
Engredyan yo dwe melanje byen, Lè sa a, mete nan frijidè a epesir mas la. Le pli vit ke sa rive, krèm nan ka gaye sou bonbon espesyal pou dyabetik oswa gofr, ki yo ap prepare dapre resèt la anvan yo.
Cocoa se yon pwodwi ki an sante ak bon gou ki, lè yo itilize byen, pral yon gwo adisyon a rejim alimantè a nan yon dyabetik, epi li pral tou ba ou yon atitid bon ak benefis sante.