Inite pen pou dyabèt: ki kantite ka ak kouman yo kalkile yo kòrèkteman?

Selon demografik modèn, plis pase twa milyon moun nan Federasyon Larisi a soufri soti nan dyabèt nan divès etap. Pou moun sa yo, nan adisyon a pran medikaman ki nesesè yo, li trè enpòtan nan trase moute rejim alimantè yo.

Anjeneral, sa a se pa pwosesis ki pi fasil; li enplike anpil kalkil. Se poutèt sa, li se prezante isit la konbyen inite pen yo itilize pou chak jou pou kalite 2 ak tip 1 dyabèt. Yon meni ekilibre pral konpile.

Konsèp la trè nan inite pen

Pou kòmanse, yo rele "inite pen" (pafwa abreje nan "XE") yo rele inite idrat kabòn konvansyonèl, ki te devlope pa nutrisyonist soti nan Almay. Inite pen yo itilize pou estime kantite apwoksimatif idrat kabòn nan manje yo.

Pou egzanp, yon sèl inite pen ki egal a dis (sèlman lè dyetetik fib pa pran an kont) ak trèz (lè w ap pran an kont tout sibstans ki sou ballast) gram nan idrat kabòn, ki se egal a 20-25 gram nan pen òdinè.

Poukisa konnen ki kantite idrat kabòn ou ka konsome pou chak jou ki gen dyabèt? Travay prensipal la pou inite pen se bay kontwòl glisemi nan dyabèt. Bagay la se ke nimewo a kòrèkteman kalkile nan pen inite nan rejim alimantè a nan yon dyabetik amelyore metabolis idrat kabòn nan kò an.

Kantite XE nan manje

Volim XE ka diferan. Tout bagay depann de manje ou manje a.

Pou konvenyans, sa ki annapre a se yon lis diferan manje ak XE nan yo.

Pou dat, chak pwodwi gen yon pre-kalkile kontni XE. Lis ki pi wo a montre sèlman manje de baz yo.

Kijan pou kalkile kantite XE?

Pou konprann sa ki konstitye yon inite pen se byen senp.

Si ou pran yon pen mwayèn nan pen RYE, divize l 'nan tranch nan 10 milimèt chak, Lè sa a, yon sèl inite pen yo pral egzakteman egal a mwatye nan yon tranch jwenn.

Kòm mansyone, yon sèl XE ka gen ladan swa 10 (sèlman san yo pa fib dyetetik), oswa 13 (ak fib dyetetik) gram idrat kabòn. Pa asimile yon sèl XE, kò imen an manje 1.4 inite ensilin. Anplis de sa, XE pou kont li ogmante glisemi pa 2.77 mmol / L.

Yon etap trè enpòtan se distribisyon XE pou jounen an, ou pito, pou manje maten, manje midi ak dine. Ki kantite idrat kabòn pou chak jou pou tip 2 dyabèt konsidere kòm akseptab ak ki jan yo byen konpoze yon meni yo pral diskite.

Rejim ak rejim alimantè meni pou dyabetik

Gen gwoup separe nan pwodwi ki pa sèlman pa mal kò a ki gen dyabèt, men tou, ede li nan kenbe ensilin nan nivo apwopriye.

Youn nan gwoup itil pwodwi dyabetik yo se pwodwi letye. Pi bon nan tout - ki gen yon kontni ki gen anpil grès, se konsa tout lèt yo ta dwe eskli nan rejim alimantè a.

Pwodwi letye

Ak dezyèm gwoup la gen ladan pwodwi sereyal. Depi yo gen yon anpil nan idrat kabòn, li se vo konte XE yo. Divès kalite legim, nwa ak legum tou gen yon efè pozitif.

Yo redwi risk pou yo gen konplikasyon dyabèt. Kòm pou legim, li se pi bon yo itilize sa yo ki nan ki pi piti lanmidon an ak endèks la glisemi ki pi ba yo.

Pou desè, ou ka eseye bè fre (ak pi bon nan tout - seriz, makro, Korint nwa oswa frèz).

Avèk dyabèt, rejim alimantè a toujou gen fwi fre, eksepte kèk nan yo: pastèk, melon, bannann, mango, rezen ak anana (akòz kontni sik ki wo).

Pale nan bwason, sa li vo bay preferans te san sik, dlo plenn, lèt ak fwi ji. Ji legim yo tou pèmèt, si ou pa bliye sou endèks glisemi yo. Mete tout konesans sa a an pratik, li vo konpozisyon yon meni makèt, ki te mansyone pi wo a.

Pou kreye yon meni balanse pou dyabèt, ou bezwen swiv kèk règ:

• Kontni XE nan yon sèl repa pa ta dwe depase sèt inite. Li se ak endikatè sa a ki pousantaj nan pwodiksyon ensilin yo pral pi ekilibre a;
• yon XE ogmante nivo a konsantrasyon sik pa 2.5 mmol / l (mwayèn);
• yon inite ensilin diminye glikoz pa 2.2 mmol / L.

Koulye a, pou meni an pou jounen an:

• manje maten Dwe gen pa plis pase 6 XE. Sa a ka, pou egzanp, yon sandwich ak vyann ak fwomaj pa trè gra (1 XE), farin avwàn regilye (dis gwo kiyè = 5 XE), plis kafe oswa te (san sik);
• manje midi. Epitou pa ta dwe travèse make la nan 6 XE. Chou soup chou se apwopriye (isit la XE pa konsidere, chou pa ogmante nivo glikoz la) ak yon sèl gwo kiyè krèm tounen; de tranch pen nwa (sa se 2 XE), vyann oswa pwason (XE pa konte), pòmdetè kraze (kat gwo kiyè = 2 XE), ji fre ak natirèl;
• finalman dine. Pa plis pase 5 XE. Ou ka kwit yon omlèt (nan twa ze ak de tomat, XE pa konte), manje 2 tranch pen (sa a se 2 XE), 1 gwo kiyè yogout (ankò, 2 XE) ak fwi kiwi (1 XE)

Si ou rezime tout bagay, Lè sa a, 17 inite pen yo pral lage chak jou. Nou pa dwe bliye ke pousantaj chak jou nan XE pa ta dwe janm depase 18-24 inite. Inite ki rete yo nan XE (nan meni an pi wo a) ka divize an ti goute diferan. Pou egzanp, yon bannann apre manje maten, yon sèl pòm apre manje midi, ak yon lòt anvan yo dòmi.

Ki sa ki pa ka enkli nan rejim alimantè a?

Nan okenn ka nou ta dwe bliye ke gen pwodwi ki gen itilize nan dyabèt se entèdi entèdi (oswa kòm limite ke posib).

• tou de bè ak lwil legim;
• krèm lèt, krèm tounen;
• pwason gra oswa vyann, grès kochon ak vyann fimen;
• fwomaj ki gen yon kontni grès plis pase 30%;
• fwomaj kotaj ki gen yon kontni grès plis pase 5%;
• po zwazo;
• sosis diferan;
• manje nan bwat;
• nwa oswa grenn;
• tout kalite bagay dous, si li nan konfiti, chokola, gato, bonbon divès kalite, krèm glase ak sou sa. Pami yo se bwason dous;
• ak alkòl.
  

Videyo ki gen rapò

Konbyen XEs pou chak jou pou tip 2 dyabèt ak ki jan yo konte yo:

Adisyone, nou ka di ke yon repa ki gen dyabèt pa ka rele yon restriksyon strik, jan li ta ka sanble nan premye. Manje sa a kapab e yo ta dwe fèt pa sèlman itil pou kò a, men tou, trè bon plat ak varye!