Nitrisyon Dyabèt

Pin
Send
Share
Send

Dyabèt sikilasyon se yon patoloji aparèy andokrin, patikilyèman pankreya yo, ki karakterize pa ensifizans absoli oswa relatif, epi li manifeste pa kantite glikoz nan san an. Maladi a egzije yon koreksyon nan rejim alimantè pasyan an ak strik respè rekòmandasyon yo nan espesyalis.

Rejim pou dyabèt konsidere kòm baz terapi. Se avèk li ki tretman kòmanse nan premye etap nan patoloji. Genyen ka li te ye nan yon konbinezon de terapi rejim alimantè ki gen aktivite fizik, ki te fè li posib pou konpanse pou maladi ki kache epi redwi kantite ensilin ki nesesè yo ak dwòg oral yo.


Endocrinologist - asistan sou wout la al goumen maladi a

Enfòmasyon jeneral

Se travay la jwenti nan andokrinològ ak nutrisyonist reprezante pa devlopman nan tab No 9 kòm yon rejim alimantè pou dyabèt. Sa a te rejim alimantè rekonèt kòm pi bon an ki baze sou mekanis nan devlopman nan "maladi a dous" ak manifestasyon li yo. Li baze sou bon nitrisyon ekilibre, ki bay bezwen enèji imen, men an menm tan gen yon chanjman nan pwopòsyon materyèl "bilding" fèk ap rantre (pwoteyin, lipid ak idrat kabòn).

Enpòtan! Rejim alimantè dyabèt ka itilize pa sèlman kòm yon lyen nan tretman pou maladi a, men tou, kòm yon mezi pou prevansyon nan devlopman li yo.

Tablo 9 la gen rekòmandasyon jeneral sou kisa pou manje pou dyabèt, e poukisa yo ta dwe jete oswa siyifikativman limite. Nan plis detay, se rejim alimantè a konsidere kòm pa doktè a ki baze sou pwen sa yo:

  • estati konpansasyon maladi;
  • byennèt jeneral pasyan an;
  • laj
  • nivo glikemi;
  • prezans ki monte nan sik sou yon lestomak vid oswa apre manje;
  • itilizasyon medikaman;
  • pwa pasyan;
  • prezans nan konplikasyon soti nan analisè a vizyèl, ren, ak sistèm nève.
Objektif nitrisyon nan dyabèt la se kenbe glikoz nan san ki anba a 5.7 mmol / L, glikol emoglobin 6.4%, debarase m de pwa kò depase epi redwi chaj glisemi a sou selil yo nan ilo yo nan Langerhans-Sobolev, ki responsab pou sekresyon nan ensilin.

Karakteristik nan terapi rejim alimantè

Nitrisyon dyetetik pou dyabèt la baze sou pwen sa yo:

Rejim pou dyabetik kalite 1 pou yon semèn
  • Dwe kantite lajan an nan pwoteyin nan rejim alimantè a chak jou ap ogmante de 50% a 60%. Sa a dwe fè nan depans lan nan sibstans ki sou pwoteyin ki gen orijin plant.
  • Nivo nivo lipid yo redwi de 35% a 25% akòz restriksyon sou grès bèt yo.
  • Diminye kantite lajan pou idrat kabòn nan meni an soti nan 40-50% a 15%. Kaboyidrat dijestibl yo ta dwe ranplase ak manje ki gen ladan fib ak lòt fib dyetetik.
  • Refize sik nan nenpòt nan manifestasyon li yo. Ou ka itilize ranplasman - fruktoz, ksilit oswa sik natirèl - siwo Maple, natirèl siwo myèl.
  • Avantaj la bay asyèt ki gen yon kantite siyifikatif nan vitamin ak mineral nan konpozisyon an, depi se yon dyabetik karakterize pa eliminasyon an mas nan sibstans sa yo akòz polyuria.
  • Terapi rejim alimantè pou dyabèt prefere bouyi, konpòte, vapè ak asyèt kwit.
  • Ou ka konsome dlo pa plis pase 1.5 lit pa jou, limite sèl 6 g.
  • Rejim alimantè a ta dwe varye, manje chak 3-3.5 èdtan.

Varyete rejim alimantè ak nitrisyon nan ti pòsyon - atik terapi rejim alimantè

Enpòtan! Rejim pou dyabèt enplike nan konsomasyon nan 2200 kilokalori nan enèji chak jou. Chanje kalori nan yon direksyon oswa yon lòt se konsidere pa espesyalis nan ale nan endividyèlman.

Pwodwi ak karakteristik yo

Yo nan lòd yo manje ak dyabèt, ou bezwen penti yon meni endividyèl pou chak jou, yo bay kontni an kalori ak endèks glisemi nan pwodwi yo. GI - yon endikatè ki presize pousantaj ogmantasyon nan nivo glikoz nan kò a apre ou fin manje yon pwodwi oswa plat. Pi ba endèks la, pi an sekirite pwodwi yo pou pasyan an konsidere.

Gwoup pwodwiOu ka manje ak dyabètKi manje entèdi oswa limite
Pen ak boulanjriBiskwit, patisri comestible, woulo pen, biskwit, krèp, krèpTop-grade pen farin, woulo, bagels, pi, woulo, pen
Premye kou yoSoup ak bortch sou pwason ak bouyon djondjon, soup legim, soup chou, premye kou ki baze sou bouyon soti nan vyann ki san grès.Dairy kou premye, itilize nan pasta nan kwit manje, bouyon gra
Pwodwi vyannVyann bèf, bèf, lapen, ti mouton, poul poul, zòtolanGrès vyann kochon, zo kòt, detritus, sosis, vyann fimen, vyann nan bwat, kanna, zwa
Pwason ak fwidmèPollock, Trout, karp koryat, Pike perch, nan bwat konsèv pwòp ji li yo, tranpe aran ak algFimen, fri pwason, varyete gra, kavya, bè nan bwat ak baton Crab
ZePoul, zòtolanPa gen plis pase 1.5 poul, restriksyon sou itilize nan jònze
Dairy ak pwodwi letyeYogout san yo pa aditif, lèt, fwomaj kotaj ak tounen krèm nan kontni ki gen anpil grès, fwomaj, marmit, fwomaj yon ti kras sale, fèrmante lèt nan fou, lèt tounenEndijèn wo-grès tounen krèm ak fwomaj Cottage, arom yogout
Sereyal ak pastaBuckwheat, pitimi, ble, lòj, mayi mayi, farin avwàn, diri mawonDiri blan, smoul
LegimTout li te ye, sepandan, kèk ta dwe limite.Bouyi, fri, kawòt konpòte pòmdetè, ak bètrav
FwiTout eksepte sa yo ki espesifye nan seksyon an restriksyon sa yo.Rezen, mandarin, dat, bannann
Bagay dousSiwo myèl, siwo Maple, ekstrè stvya, ranplasman sikJele, mouslin, sirèt, konfiti, krèm glase, gato
BwasonDlo, ji, te, kafe (an ti kantite), konpot san sikAlkòl, dous dlo briyan

Rejim pou fanm ansent ki gen dyabèt

Nitrisyon apwopriye pou fanm pandan peryòd ki pote yon timoun trè enpòtan. Men, sa ki fè si gwosès la "te rankontre" ak dyabèt melitu, ak endis glisemi yo dwe konsève nan limit ki akseptab.

Ki jan yo manje ak dyabèt, yon fanm ap di pa yon endocrinologist. Meni an ta dwe ajiste konsa ke se pa sèlman gen yon diminisyon nan glikoz nan san an, men manman an ak pitit li resevwa tout sibstans ki sou nesesè pou devlopman ak lavi.

Prensip debaz sou nitrisyon pandan gwosès:

  • Chak jou kontni kalori yo ta dwe nan a ranje 1800-1900 kilinè. Resous enèji an plis pral antre nan kò a, pi vit fanm lan ap pran pwa. Kont Fond de yon "maladi dous" sa a se akseptab, risk pou yo makrosomi ak patoloji lòt nan fetis la ogmante plizyè fwa.
  • Manje yo ta dwe fraksyon ak souvan (6 fwa nan yon jounen an ti pati). Sa ap anpeche aparisyon grangou.
  • Ogmante kantite manje plant kri. Yo gen plis eleman nitritif pase tretman chalè.
  • Limite sèl ak dlo pou bwè pou anpeche konplikasyon ren.
Enpòtan! Yon rejim alimantè pou pasyan dyabèt pandan gwosès mete aksan sou bezwen pou yon chaj idrat kabòn de baz (menm si li se manje ki gen yon anpil nan fib dyetetik) nan maten an. Nan aswè a, yo bay preferans a manje pwoteyin, kont background nan nan ki yon efè devlope ki diminye glisemi.

Fanm ansent ki soufri ak yon "maladi dous" ka sèvi ak medikaman èrbal kòm yon pwofilaktik pou konplikasyon egi nan dyabèt (asetokoz, koma). Sa yo ka te èrbal ak dekoksyon ki baze sou pisanli, rosehip, orti, ak grenn pye koton swa yo, diminye sik ak sipò pwosesis metabolik nan kò an. Yo ta dwe posiblite pou yo itilize yo dwe diskite ak yon espesyalis dirijan.


Sipòte figi Glycemia nòmal pandan gwosès - yon garanti pou Èske w gen yon ti bebe Healthy

Nitrisyon timoun

Rejim alimantè pou dyabèt nan granmoun se klè ak senp. Men, e si timoun nan malad? Li se pi difisil pou l 'yo eksplike ke pen an bezwen ranplase ak pen RYE, ak konplètman refize manje dous. Ekspè rekòmande tout fanmi an nan yon ti bebe malad konfòme yo ak manje a ki se chwazi kòm yon terapi rejim alimantè. Sa a pral pèmèt timoun nan pa santi ke li se prive de yon bagay oswa pa tankou tout lòt moun.

Rejim alimantè pou timoun dyabetik gen karakteristik sa yo:

  • apre entwodiksyon ensilin kout oswa ultra, ou bezwen manje ti bebe a pou 10-15 minit;
  • si yo itilize ensilin lontan, konsomasyon manje a ta dwe rive yon èdtan apre piki a, Lè sa a, chak 3 èdtan;
  • repa fraksyon nan ti pati nan yon orè;
  • ti ti goute anvan aktivite fizik oswa fòmasyon;
  • absans konplikasyon - yon okazyon pou konsome pwoteyin, lipid ak idrat kabòn dapre laj;
  • li dezirab pou enkli manje idrat kabòn nan rejim alimantè a an menm tan an;
  • tretman chalè se menm jan ak pou granmoun, ak nan ka ketoacéidosis, moulen manje, reyalize yon piman konsistans.

Dyabèt melitit - yon maladi ki ka devlope nan tou de granmoun ak timoun

Si yon timoun ap tann pou yon fèt nan yon Kafe oswa restoran, ou bezwen enkyete sou asyèt yo prezante davans ak kòrèkteman kalkile dòz la nan ensilin. Li enpòtan pou sonje ke nan lekòl la, an sekrè nan men paran yo, timoun nan ka kraze rejim alimantè a. Isit la, travay paran yo se klarifye meni an chak semèn epi mande pou pwofesè klas la, si sa posib, obsève kantite ak nati pwodwi yo itilize yo.

Enpòtan! Konsilte ak yon pedyat sou ki kalite ti bebe rejim alimantè bezwen nan ka ta gen dyabèt. Si sa posib, yo itilize bay tete, li bay ti bebe a tout sa ki nesesè. Nan lòt ka yo, doktè a endividyèlman chwazi yon melanj ak yon kantite lajan minimòm nan sakakid nan konpozisyon an.

Menu

Rejim pou dyabetik mande pou kalkil atansyon. Ekspè rekòmande ke pasyan kòmanse yon jounal pèsonèl yo ranje meni an, endikatè glikoz pandan jounen an, kondisyon jeneral nan kò a, plis enfòmasyon.

Manje byen ak dyabèt, li pa nesesè pou limite tèt ou nan tout bagay, ou jis bezwen swiv rekòmandasyon espesyalis yo. Nan premye fwa, ou ka menm mande doktè ou a ajiste meni an.

Egzanp
Dejene dyabèt: Farin avwàn sou dlo, yon vè konpòte san sik.

Goute: 3-4 abriko.

Manje midi: Soup legim, sòs salad radi ak krèm tounen, pen, te.

Goute: Rusk, yon vè ji blueberry.

Dine: Pòmdetè èskalp, bouyi pollock bouyi, tomat sòs, pen, dlo mineral san gaz.

Goute: Yon vè kefir oswa lèt fèrmante fèy.

Resèt dyabèt

Pli lwen, ou ka familyarize w ak plizyè egzanp nan asyèt ki pèmèt ak yon "maladi dous".

TitEngredyan yoKarakteristik kwit manje
Legim nan krèm tounen ak sòs tomat350 g zukèini;
450 g chou;
4 ti kuiyè farin amaranthe;
2 ti kuiyè grès legim;
yon vè krèm ki pa gen anpil grès;
2 ti kuiyè sòs tomat (ou ka lakay ou);
lay nan lay;
sèl la.
Kourjèt koupe an kib, chou lave ak demonte an miyèt moso. Bouyi legim nan dlo sale jiskaske sansib. Grès legim, tounen krèm ak sòs tomat melanje nan yon chodyè fri. Yon ti kras farin frans prezante, Lè sa a, koupe lay. Konbine legim ak sòs, mitone pou minit 5-7 sou chalè ki ba. Anvan k ap sèvi, dekore ak tomat ak remèd fèy.
Boulèt0.5 kg nan vyann mens (achte oswa kwit nan kay la);
flèch vèt vèt;
3 ti kuiyè farin amaranthe;
200 g joumou;
sèl, pwav.
Fars konbine avèk zonyon koupe, farin frans ak joumou gri. Sèl ak pwav yo ajoute nan gou. Boulèt yo wonn oswa oval. Ou ka kwit manje nan bouyon, ajoute keratin tomat oswa jis vapè.
Soup fwi2 tas grozee;
0.5 kg nan pòm san sik;
1 ti kuiyè lanmidon;
3 g nan ekstrè stvya;
? ti kuiyè siwo myèl.
Pou prepare yon edulkoran pou soup, ou bezwen vide stvya nan 500 ml dlo bouyi. Mitone pou apeprè yon èdtan. Mwatye nan cotoneast a dwe tè ak yon kiyè oswa defile nan yon moulen vyann, vide yon lit dlo bouyi, prezante lanmidon. Koupe pòm yo. Vide fwi ki rete yo ak perfusion nan Korint, ajoute stvya. Si bagay dous yo pa ase, ou ka ajoute siwo myèl nan gou.

Pou swiv yon rejim alimantè pou dyabèt, memo yo konsidere kòm èd yo pi byen. Avèk èd yo, ou pa ka gaspiye tan pou chèche done nan literati oswa sou entènèt la. Pre-fè tab ak endikatè ki nan GI, kalori, kontni an nan "materyèl la bilding" ka prepare ak pandye sou frijidè a, mete nan yon jounal pèsonèl. Sa a tou gen yon meni pre-ki fèt. Konfòmite avèk rekòmandasyon espesyalis yo se kle bon kalite lavi pou pasyan an.

Pin
Send
Share
Send