Kabrit casserole pou dyabèt

Avèk men limyè a nan filozòf Women an, Columella, osi bonè ke 1ye syèk epòk nou an, yo te rele fwomaj kotaj la ki te rele yon "akeyi" plat. Sa a se manje ki konnen prèske pa gen okenn Entèdiksyon. Li itil pou moun tout laj, an sante ak malad. Se Cottage fwomaj casserole pou dyabetik konsidere kòm youn nan asyèt prensipal yo nan rejim ka geri ou. Pou kefir, pozisyon yon bwason geri te fiks. Ki sa ki eksplike wòl nan siyifikatif nan de pwodwi lèt sa a fèrmante nan terapi nan rejim alimantè nan maladi andokrinolojik. Ki jan yo kwit manje epi sèvi ak manje ki an sante?

Ki sa ki pwodwi lèt fwomaj valab?

Fwomaj Cottage prèske pa ogmante sik nan san. Li gen ase eleman nitritif lipid yo. Nan ki gen anpil grès fwomaj Cottage, 0.6 g pou chak 100 g nan pwodwi, nan grès fwomaj Cottage - 18 g, respektivman, valè enèji yo se 86 kilokalori ak 226 kilokalori.

Sik Lèt:

• sèvi kòm yon sous enèji;
• kontwole aktivite a nan mikroflor benefisye;
• aktive absòpsyon kalsyòm lan.

Pwa a enpòtan nan fwomaj Cottage nan nitrisyon ak rejim eksplike pa konpozisyon li yo. 100 g nan pwodwi ki gen anpil grès gen:

Fwomaj Cottage gen anpil valè nan ke li gen yon seri konplè sou asid amine esansyèl ki fè pwoteyin, mineral ak eleman tras. Nan divès kalite, kontni an grès nan li rive nan 18%. Li se yon pwodwi parfe balanse pwoteyin, grès ak idrat kabòn.

Ki sa ki fwomaj Cottage te fè nan ak ki jan yo kwit manje endijèn kefir?

Kalite 2 resèt bonbon dyabetik

Se kode la prepare pa fèrmant lèt pasterize. Fèmasyon se yon kilti asid laktik pi ak adisyon nan ren. Gen yon metòd lè se asid laktik itilize yo fòme yon kaye. Kode te fè soti nan lèt anvan tout koreksyon se kategorikman endezirab yo manje dirèkteman.

Pou prepare kefir, lèt se okòmansman bouyi yo nan lòd yo detwi ajan patojèn danjere. Lè sa a, li ta dwe refwadi nan yon tanperati ki nan yon solisyon yon ti kras cho (35-45 degre), dapre sansasyon yo - tolerans nan yon dwèt bese nan li. Sou yon ka demi-lit nan lèt ajoute 5 ti kuiyè. l kefir ak melanje.

Nan tan fre li nesesè vlope asyèt pou izolasyon tèmik. Kenbe nan yon kote ki cho pandan fèmantasyon an ta dwe pa plis pase 6 èdtan, otreman pwodwi a ap oksijene. Lè sa a, li nan frijidè epesir pou plizyè èdtan. Kefir la ki kapab lakòz se lè sa a pare pou itilize. Ou kapab tou fè endijèn fwomaj Cottage soti nan li.

Kefir pou dyabèt se itilize retabli fòs, li se tou itilize pou anemi, maladi gastwoentestinal. Pwodwi pwodwi a nan diferan kontni grès pa diferan siyifikativman nan kantite lajan pwoteyin ak idrat kabòn.

Nan kefir san grès - 0.1 g nan grès ak prèske 2 fwa mwens kalori pase nan pwodwi a nan 3.2% grès

Resèt yo pi byen pou kayaj fwomaj Cottage ak pòm

Yo ta dwe gate perèz pwodwi dwe estoke nan frijidè a pou pa plis pase 3 jou. Soti nan fwomaj Cottage ki te pèdi fraîcheur li yo, li rekòmande kwit manje yon plat ki kwit (kaswòl, fwomaj).

Pou prepare yon pouding bon gou ak an sante, ou bezwen fwote fwomaj kotaj la ak kondwi ze nan li. Add smoul ak bè fonn. Melanje tout engredyan ak divize an de pati apeprè egal. Wile fòm nan ak magarin, l'a voye ak farin yon ti kras pou marmite a pa bwa anba a. Peel pòm yo ak koupe tise byen.

Touswit anvan yo sèvi, se refwadisman casserole nan fwomaj Cottage a vide ak krèm tounen grès 10%

Nan pati anba a nan fòm lan mete premye mwatye nan fwomaj la cottage kwit. Ranpli marmite - koupe pòm san sik vide ak kannèl alalejè konpòte nan bè. Mete deyò kouch nan tèt ak fwomaj Cottage, rès la nan li. Kwit yo ta dwe nan yon fou prechofe oswa cuisinier dousman nan tanperati mwayen jiskaske yon fòm woz kwout.

Baze sou 6 pòsyon, sa ki annapre yo yo te itilize:

• fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès - 500 g, 430 kilokalori;
• ze (2 pcs.) - 86 g, 135 kilokalori;
• smoul - 75 g, 244 kilokalori;
• bè - 50 g, 374 kilokalori;
• pòm - 300 g, 138 kilokalori.

Yon pòsyon nan mayi fwomaj Cottage gen 1.3 XE oswa 220 kilokalori. Yon pwodwi lèt fèrmante nan kay yo itilize yo prepare yon varyete de asyèt dyabetik (dezyèm fwa, fouraj pou pwodwi farin frans).

Resèt la pou yon ajan hypoglycemic - Buckwheat ak kefir se trè popilè. Li nòmal pwosesis metabolik nan kò an. Li espesyalman rekòmande pou dyabetik kalite 2, kòm li kontribye nan pèdi pwa, bese tansyon.

Pou preparasyon li yo, li nesesè sòt deyò Buckwheat nan kantite lajan 1 ti kuiyè. l, rense. Vide lannwit lan ak 1 koup kefir fre, de preferans endijèn. Nwayo yo nan sereyal anfle nan pwodwi a lèt fèrmante nan maten. Sèvi ak remèd la pou manje maten yo.

Kefir pou dyabèt tip 2 yo itilize nan konbinezon ak bè ak remèd fèy

Kefir ede nan tretman an ak prevansyon nan ateroskleroz nan veso sangen. Restriksyon sou itilizasyon li yo fòse yo konfòme yo ak pasyan ki gen plis sekresyon nan vant la oswa ajoute lwil legim brut - 1 ti kuiyè. l sou yon vè.

Peyi a nan bwè popilè nan asid laktik nan vigueur ak sante se North Kokas. Nan 19yèm syèk la, yon deskripsyon kefir premye parèt nan youn nan jounal medikal Ris yo. Piblik la an jeneral te aprann ke li gen yon bèl, entérésan gou ak yon kim ti kras.

Soti nan sa a te kòmanse pwosesyon an triyonf nan rejim alimantè a ak pwodwi medikal nan tout Larisi. Li se ki te fòme kòm yon rezilta nan fèmantasyon ak kefir fongis (konglomera nan mikwo-òganis nan fòm granulaire iregilye ak ledven). Kokas rele yo grenn yo nan Mohammed.