Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Pwodwi:
- vyann bèf mèg (file se ideyal) - 200 g;
- fre jèrm brussels - 300 g;
- tomat fre oswa nan bwat konsèv pwòp ji yo - 60 g;
- lwil oliv (frèt bourade) - 3 ti kuiyè. l;
- pwav, sèl, fèy - selon sikonstans yo.
Kwit manje:
- Koupe vyann lan an miyèt moso ak yon bò nan 2-3 cm. Se yon bon lide fè tout bagay apeprè menm bagay la. Vide moso yo nan bouyi dlo sale ak kwit nan eta a nan "yon ti kras plis, epi li pral pare." Retire nan bouyon.
- Konbine vyann ak chou. Mete sou yon fèy boulanjri grese.
- Koupe tomat yo nan tranch, mete yo nan yon kouch sou vyann lan ak chou. Voye ak sèl, pwav, farinen ak lwil.
- Nan fou a (200 degre), kenbe tèt ak chodyè a jiskaske vyann lan byen kwit.
- Voye ak fèy si ou vle.
Se resèt la ki fèt pou kat pòsyon. One san gram nan manje gen: 132 kilokalori, 9 g nan pwoteyin ak grès, 4.4 g nan idrat kabòn.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
