KI SA KI GLIKOJèN?

Send

Glikojèn

Yon ti kantite lajan nan glikoz toujou jwenn nan kò nou an (nan fwa, tisi nan misk). Se stock sa a prezante kòm glikojèn, ki, si sa nesesè, retounen nan eta orijinal li (sa vle di glikoz)

Nan kò imen an, rezèv sibstans sa a ase pou yon jou, si glikoz pa soti deyò. Sa a se yon peryòd de tan san patipri long, espesyalman lè ou konsidere ke sa yo rezèv yo pase nan sèvo a amelyore aktivite mantal.

Glikoz ki estoke nan fwa a se regilyèman sijè a lage ak renouvèlman. Premye etap la fèt pandan dòmi ak ant repa yo, lè nivo glikoz nan san an diminye epi renouvèlman li nesesè. Antre nan matyè nan kò a soti deyò, ak sèten manje.

Glikojèn se fòm prensipal idrat kabòn ki nan kò imen an. Magazen glikoz sa yo estoke nan misk ak nan fwa.

Manje idrat kabòn ki genyen, ap antre nan vant lan, se kraze nan glikoz, ki se Lè sa a, absòbe nan san an. Kidonk, kantite lajan li yo nan san an kòmanse ogmante. Ensilin, ki se sekrete soti nan pankreya yo, vire glikoz nan glikojèn. Sa rive nan limit nivo sik nan san pa estabilize.

Wòl glikojèn nan kò imen an

Depo enèji se wòl prensipal pwoblèm lan.

Glikoz nan fwa a bay glikoz nan kò a antye, ak nan misk yo li amelyore aktivite fizik. Nan pwosesis la nan bese sik nan san, glucagon kòmanse fòme, yon òmòn ki vire glikojèn nan enèji. Si yon repa pa te swiv ak kò a gen okenn kote lòt bagay yo pran glikoz, lè sa a li pral eseye kraze pwoteyin pou enèji.

Yon absans pwolonje nan glikoz ak glikojèn ka mennen nan devlopman boulimi oswa nè ak yon move efè sou misk la nan kè. Yon eksè de sibstans sa a vin nan grès ak akimile nan kò imen an. Nan ka sa a, li rekòmande diminye konsomasyon nan bagay dous.

Glikojèn nan fwa a

Fwa a - yon gwo ògàn entèn, ki ka rive jwenn jiska 1.5 kg. Li fè yon kantite fonksyon enpòtan, ki gen ladan metabolis idrat kabòn. Atravè li, se san filtre soti nan aparèy la gastwoentestinal, ki se satire ak sibstans ki sou divès kalite.

Travay la nan fwa a se kenbe kantite lajan an nan glikoz nan san an, rezèv yo nan yo ki prezante nan fòm lan nan glikojèn.

Avèk glikoz nan san nòmal, endikatè li yo ka nan a ranje 80-120 mg pou chak desilit san. Tou de yon mank ak yon eksè de glikojèn nan san an ka mennen nan maladi grav, se konsa wòl nan fwa a se trè gwo.

Glikojèn nan misk

Akimilasyon ak depo nan glikojèn tou rive nan tisi nan misk. Li nesesè pou enèji antre nan kò a pandan efò fizik la. Ou ka byen vit ranplir rezèv li yo si, apre yo fin fè egzèsis, manje manje oswa bwason ki gen yon idrat kabòn ak kontni pwoteyin nan 4: 1.

Ki pi wo kontni an glikojèn rive nan selil fwa (jiska 8% nan mas yo), lòt ògàn ka sèlman fè sa a pa 1-1.5%. Si ou tradui tout bagay nan mas, Lè sa a, fwa a nan yon granmoun ka gen jiska 110 g nan sibstans sa a!

Chanjman nan kondisyon glikojèn

Bezwen an ogmante ak:

ogmantasyon nan aktivite fizik yon kalite inifòm.
yon ogmantasyon nan aktivite mantal depanse yon gwo kantite glikojèn.
malnitrisyon. Si kò a pa resevwa glikoz, lè sa a sèvi ak rezèv li yo kòmanse.

Diminisyon nan bezwen:

ak maladi fwa.
nan ka ta gen maladi ki mande pou segondè konsomasyon glikoz.
si manje a gen yon gwo kantite eleman sa a.
nan ka ta gen echèk nan aktivite anzim.

Defisit

Nan deficiency kwonik nan eleman sa a rive akimilasyon grès nan fwa a, ki ka mennen nan koripsyon gra li yo. Koulye a, sous la nan enèji se pa idrat kabòn, men pwoteyin ak grès. San kòmanse akimile nan tèt li pwodwi danjere - kèton, ki nan gwo kantite chanjman asidite a nan kò a epi yo ka mennen nan pèt nan konsyans.

Se deficiency glikonik manifeste pa sentòm sa yo:

Maltèt;
Palèt swe;
Ti tranbleman de men;
Regilye feblès ak somnolans;
Santi a nan grangou konstan.

Sentòm sa yo ka disparèt byen vit lè kò a resevwa kantite lajan egzije pou idrat kabòn ak sik.

Depase

Yon eksè karakterize pa yon ogmantasyon nan ensilin nan san an ak yon pi lwen obezite kò a. Sa rive lè yon kantite lajan twòp nan idrat kabòn antre nan kò a nan yon sèl repa. Netralize kò a vire yo nan selil grès.

Yon eksè regilye nan glikojèn ka lakòz dyabèt sikwi inaktif.

Pou evite konsekans negatif, li se ase yo ajiste rejim alimantè ou, diminye konsomasyon an nan manje dous e li bay kò a ak aktivite fizik.

Send