Fwomaj sou oto domaje

Anpil fwa, lè yo te mande sou gato pi renmen nou an, nou tande repons lan: fwomaj!

Nou se tou fanatik rete fidèl nan sa a desè ak te deja prepare divès opsyon pou ou ak yon kontni karb ki ba. Jodi a, koleksyon an pral ranplir ak yon reprezantan délisyeuz juicy ak sourness - fwomaj sitwon.

Engredyan yo

• 3 ze;
• 50 gram lwil kokoye oswa bè adousi;
• 130 gram eritritol;
• 1 gwo kiyè sitwon ji;
• 200 gram nwa tè;
• 30 gram farin zanmann;
• 1/2 ti kiyè nan soda;
• 1/2 yon ti kiyè kannèl;
• 400 gram krèm fwomaj;
• 1/2 yon ti kiyè vaniy oswa vanilin;
• 1 sitwon.

Engredyan yo fèt pou yon ti fwomaj sitwon avèk yon dyamèt 18 cm. Li vire soti sou 8 moso gato.

Preparasyon pran apeprè 20 minit. Tan an boulanjri se 50 minit; li pran 1 èdtan yo refwadi gato an.

Valè enèji

Se kontni kalori kalkile pou chak 100 gram nan plat la fini.

Resèt Videyo

Kwit manje

Engredyan yo

1.

Chofe fou a 140 degre nan mòd konveksyon oswa 160 degre nan mòd anwo / pi ba chofaj.

Nòt enpòtan: Tou depan de manifakti a oswa laj la nan fou a, diferans lan tanperati ka jiska 20 degre. Gade kwit manje tèt ou: li pa ta dwe bouche twò vit, epi tanperati a pa ta dwe twò ba.

2.

Premye nou prepare farin lan pou baz la. Kraze ze a nan yon bòl epi ajoute lwil kokoye, 1 gwo kiyè nan sitwon ji ak 30 gram eritritol. Byen melanje engredyan sa yo avèk yon mixer men. Altènativman, ou ka itilize teni bè olye pou yo lwil kokoye, men gou a se diferan.

Melanje nwa ak farin zanmann, soda ak kannèl.

Koulye a, ajoute engredyan yo sèk ak kokoye lwil oliv melanj lan nan farin lan frize.

Pat farin

3.

Kouvri yon ti mwazi ki gen yon dyamèt 18 cm ak papye kwit ak ranpli li ak farin. Gaye farin lan avèk yon kiyè oswa men sou anba mwazi an ak yon ti kras sou mi yo.

Distribye farin lan

4.

Koulye a, kite a jwenn yon krèm pou fwomaj sitwon. Separe blan yo soti nan anpil jòn yo soti nan de ze ki rete yo. Bat blan yo ak yon mixer men yo.

Bat blan yo epi ajoute lòt engredyan.

Add ki rete 100 g la nan eritritol, fwomaj krèm ak vaniy soti nan moulen nan vaniy eu yo. Koupe sitwon an mwatye ak peze ji an. Add ji sitwon ak melanje tout engredyan yo lè l sèvi avèk yon mixer men yo.

Shuffle ekirèy

5.

Mete farin lan nan yon fòm sezon prentan sou baz la ak kwit pou apeprè 50 minit nan fou an.

Plat pare kwit

Asire w ke fwomaj sitwon an pa twò nwa. Si se konsa, kouvri l 'ak papye aliminyòm.

Tcheke preparasyon pou gato a avèk yon baton an bwa epi, si sa nesesè, ogmante tan boulanjri a.

Tout bagay pare!

6.

Se pou tat la fre nèt anvan ou sèvi. Li se menm pi bon yo mete l 'nan frijidè a, gou li yo pral plis fre. Bon apeti!

Asire ou ke ou eseye tat la sitwon!