Si ou se sou yon balanse, ki ba-karb rejim alimantè, Lè sa a, ou ta dwe gade nan kokoye kòm youn nan manje yo diskontinu ki adapte bèl nan definisyon an "superfood".
Li gen anpil vitamin, mineral ak grès ki an sante pou moun. Sa yo rele grès MCT, ki gen ladan sa yo ki fè pati asid gra satire, gen yon efè benefisye sou sante.
Se pa etonan, tou de lwil kokoye ak dlo kokoye yo kounye a se vin pi plis ak plis popilè.
Rezon ki fè engredyan sa a ta dwe enkli nan yon rejim alimantè ki ba-karb:
- Pwomosyon sante;
- Pwoteksyon kont maladi, pou egzanp, nan alzayme;
- Sous enèji ak kèton;
- Benefisye efè sou kolestewòl;
- Ede avèk boule grès (si ranplase ak lwil kokoye)
Pou reyalize tout avantaj ki anwo yo, ou bezwen peye atansyon espesyalman sou bon jan kalite lwil oliv achte a. Natirèlman, ou bezwen pran sèlman yon pwodwi òganik nan frèt bourade.
Koulye a, kite nan pale sou resèt la jodi a pou manje maten ki ba-karb nou an. Se plat la prepare nan yon koup la premye etap ak se pafè kòm yon manje maten oswa yon ti goute limyè nan apremidi a oswa aswè.
Engredyan yo
- Fwomaj Cottage 40%, 0.25 kg.;
- Lèt Soy (zanmann oswa antye), 200 ml.;
- Flok kokoye ak nwa mens, 50 g chak;
- Kokoye lwil oliv, 1 ti kuiyè;
- Eritritol, 2 gwo kiyè.
Kantite engredyan yo bay pou chak 1 pòsyon, tan pou kwit manje a se 5 minit.
Valè nitrisyonèl
Valè apwoksimatif nitrisyonèl pou chak 0.1 kg nan pwodwi se:
| Kcal | kj | Kaboyidrat | Grès | Ekirèy |
| 171 | 716 | 2.8 gr. | 14.4 gr. | 6.7 gr. |
Etap pou kwit manje
- Chofe lwil la, fonn nan yon ti bòl (sa mande pou yon tanperati chanm nan 25 degre). Lè chofaj, ou bezwen dwe pran anpil prekosyon.
- Pandan ke lwil la ap chofe moute, mete lètkaye la nan yon bòl gwosè mwayen ak melanje tout lòt engredyan anba li. Dènye a ajoute fonn bè.
- Si ou vle, ka plat la ap dekore avèk bè. Bon apeti!
Sous: //lowcarbkompendium.com/kokosquark-low-carb-fruehstueck-8781/
