Baked berejenn ak Kam ak Cheddar

Berejenn se jis yon legim briyan, ak engredyan yo dwa, ou ka fè sa yo legim an sante reyèlman bon plat ak remoute kouraj, manje ki ba-karb.

By wout la, ou ka fasilman chanje sa a ki ba-karb resèt - olye pou yo boukannen janbon, pran, pou egzanp, bouyi janbon, ak olye pou yo cheddar - fwomaj pi renmen ou. Vejetaryen tou senpleman eskli vyann soti nan resèt la.

Nou swete w yon bon tan pou kwit manje. Pi bon concerne, Andy ak Diana.

Engredyan yo

• 3 gwo obèjin;
• 6 dan nan lay;
• 2 gwo chanpyon;
• 200 g fimen janbon yo chwazi nan (tranche);
• 150 g cheddar (an moso oswa tranch);
• 50 g nan fwomaj emmental griye;
• 400 g tomat koupe (nan yon bokal);
• 200 g tounen krèm;
• 50 g wowoli;
• 25 g nan zanmann;
• 15 g jenjanm;
• 2 gwo kiyè nan sòs soya;
• 2 gwo kiyè nan Worcester sòs;
• 1 gwo kiyè lwil oliv;
• 2 ti kiyè luil nan poud dous pwav;
• 1 ti kiyè nan ba la;
• 1/2 yon ti kiyè koryandè;
• 1/2 yon ti kiyè kimen (kimen);
• Sèl ak pwav gou.

Kantite engredyan yo pou sa a ba-karb resèt ki fèt pou apeprè 2-3 pòsyon, li tout depann sou apeti ou.

Li pran apeprè 20 minit pou prepare engredyan yo. Add sou yon lòt 30 minit founen.

Valè nitrisyonèl

Valè yo nitrisyonèl yo se apwoksimatif epi yo endike pou chak 100 g nan yon manje ki ba-karb.

Resèt Videyo

Metòd pou kwit manje

Engredyan yo

1.

Premye nou koupe engredyan yo pou sòs la tomat. Peel ak koupe galon lay yo an ti kib ak yon kouto byen file. Retire kale a soti nan jenjanm epi koupe l 'nan ti kib tou.

2.

Chofe lwil oliv la nan yon chodyè epi ajoute kib yo nan lay ak jenjanm. Lè sa a, retire apeprè mwatye kib yo soti nan chodyè a epi mete sou kote.

Fry lay ak jenjanm

3.

Vide tomat koupe soti nan yon bokal premye mwatye nan lay ak jenjanm. Lè sa a, ajoute soya ak moulen moulen nan tomat yo. Sezon ak Paprika, chemine, koryandè, sèl ak pwav gou.

Kwit nan pòmdetè sòs tomat

Bouyi sòs la yon ti kras ak Lè sa a, mete l 'nan yon plat boulanjri. Fòm la ta dwe gwo ase anfòm tout twa obèjin. Koulye a, ou ka vire dife pou chofe fou a nan 180 ° C nan mòd nan chofaj anwo ak pi ba epi kite l chofe.

4.

Tise byen koupe zanmann la. Vide krèm tounen nan yon ti bòl, ajoute sou li kib nan lay ak jenjanm, deja mete sou kote, menm jan tou ba, wowoli, koupe zanmann ak pwav gou.

Engredyan krèm

Brase ak yon kiyè fè yon krèm omojèn.

5.

Lave ak kale dyondyon yo ak berejenn. Li nan byen si ou gen sèlman ti dyondyon ki disponib, jis pran yon ti kras pi plis dyondyon. Lè sa a, koupe yo nan tranch mens.

Prepare tout bagay pou ranpli a

Avèk yon kouto byen file, koupe tranch mens nan cheddar, nan kou, si ou pa te achte li deja tranche.

6.

Pran berejenn a, koupe nan distans la menm apeprè 5 kwen. Asire w ke koupe yo pa twò fon, otreman berejenn yo pral tonbe apa.

Prepare yon kote pou fars

Fè menm bagay la ak de lòt obèjin yo. Kwen yo Lè sa a, koupe pou itilize pita.

7.

Koulye a, kòmanse berejenn lan. Premye grès fant yo ak yon ti kantite krèm, sèvi ak yon kouto pou sa. Lè sa a, mete tranch nan janbon fimen, yon plak nan champignon ak tranch nan cheddar nan fant yo.

Fini boure berejèn

Si kèk tranch yo twò gwo, ki se byen posib ak janbon ak cheddar, koupe yo.

8.

Mete berejenn boure a nan yon plat gwo boulanjri pou sòs tomat.

Mete nan yon plat boulanjri

Mete kwen yo tranche ak pètèt dyondyon ki rete yo alantou. Nan fen a, voye ak grat fwomaj Emmental oswa nenpòt ki lòt nan chwa ou.

Tout bagay pare pou kwit manje.

Koulye a, tout bagay yo mete nan yon dife pou chofe fou prechofe a 180 ° C pou 30 minit ak kwit jouk legim yo pare ak fwomaj la fonn.

Fre soti nan fou a

9.

Apre kwit manje, sèvi berejenn ak legim ak sòs tomat nan mwazi an. Nou swete ou bon pou ou.