Ki sa ki ta ka pi bon pase kòmanse jou a ak kafe fre ak pen bon gou? Anplis, kòm ba-karb, nou sanble yo gen bay moute tout bagay dous.
Men, an reyalite, tout bagay se pa konsa pou sa, ak prèv la nan sa a se sa yo bon gou ponmkèt vaniy ba-karab ak chokola. Mwen asire ou ke yo pafè pou yon dejene Dimanch, oswa nenpòt ki lòt, si ou toudenkou te vle yon bagay dous. San dout, sa a se youn nan resèt bon gou ki ba-karb yo.
Anplis de sa, byen klè kanpe soti nan mitan goodi lòt, mwen sèten yo pral pran yon kote ki fò nan rejim alimantè ou.
Videyo
Engredyan yo
- 100 g blanchi ak nwa tè;
- 100 g nan fwomaj Cottage ak yon kontni grès nan 40%;
- 75 g poud pwoteyin ak gou vaniy;
- 1 gwo kiyè pay nan grenn bannan;
- 50 g chokola nwa;
- 20 g erythritol;
- 4 ze
- 1/2 ti kiyè nan soda boulanjri.
Kantite engredyan yo ase pou 2 pòsyon. Tan pou kwit manje pral pran ou sou 20 minit, boulanjri tan se 20 minit. Mwen swete ou yon tan bèl ak bon apeti. 🙂
Metòd pou kwit manje
Engredyan Muffin Chokola
1.
Premyèman, chofe fou a 160 ° C, depreferans nan mòd konveksyon.
2.
Pran blanch nwa ak byen moulen li nan moulen an, oswa jis peze pare blanchi ak tè nwa. Ou ka itilize nwa tè òdinè, men Lè sa a, pen yo pa pral gade konsa chik. 😉
3.
Pran yon bòl gwo ak bat ze yo. Add fwomaj Cottage ak eritritol ak tout bagay melanje nan yon mas krèm.
Bat ze, fwomaj Cottage ak Xucker pou pen
4.
Nan yon bòl separe, byen melanje nwa tè, soda boulanjri, bannann bannann gra ak vaniy-aromatize poud pwoteyin. Natirèlman, ou ka ajoute engredyan sèk nan lètkaye la ak mas ze san yo pa melanje anvan, kòm se fè sou videyo a, men Lè sa a, w ap bezwen melanje tout bagay pi long ak plis byen.
5.
Koulye a, ou ka ajoute melanj lan nan engredyan sèk nan mas la nan ze ak fwomaj Cottage ak melanje byen.
Mase farin lan soti nan engredyan yo
6.
Finalman, yon kouto byen file antre nan batay la. Koupe chokola a an ti moso ak melanje yo nan farin lan kwit. Pou fè sa, li pi bon yo sèvi ak yon kiyè.
Koulye a, moso chokola yo ajoute nan farin lan
7.
Koulye a, pran yon fèy boulanjri ak liy li ak papye. Kiyè farin lan nan 4 pati, kouche sou yon fèy papye. Asire w ke gen ase espas ant boul yo nan farin sa yo ke yo pa bwa ansanm lè farin lan leve.
Vaniy pen pare pou boulanjri
8.
Koulye a, mete fèy la nan dife pou chofe fou a pou 20 minit ak tou dousman jwi sant la omniprésente nan pen fre. Ou ka sèvi yo ak yon gaye pen nan chwa ou.
Vaniy pen fre soti nan fou a
