Papay ak Zaboka: yon paradi ba-karb

Lè lari a frèt ak alèz, yon souf limyè nan twopik yo pral jis wout la. Inyon an nan papay ak zaboka ak adisyon a endispansab nan kokoye - sa a se ki jan yon resèt ki ba-karb fèt ki travay bèl bagay.

Otè yo nan resèt la pito sa a plat kòm yon plat bò, men li pral tou parfe sèvi kòm yon desè endepandan. Engredyan rich asid gra pa gen dout fè sa a trete yon dekorasyon merite pou tab sante ou.

Engredyan yo

• Mwatye zaboka mi;
• Fwi papay mi;
• Coconut milk, 200 ml.;
• Grenn Chia, 2 ti kiyè luil;
• Yogout, 250 gr .;
• Eritritol, 2 ti kiyè luil.

Kantite engredyan yo baze sou apeprè 1-2 pòsyon. Dezyèm mwatye nan zaboka a ka itilize, pou egzanp, nan yon keratin nan fwomaj Cottage ak franbwazye oswa nan Eintopfe nan style Meksiken ak poul.

Etap pou kwit manje

1. Divize zaboka a nan mwatye, retire kò a soti nan yon sèl mwatye. Pran yon gwo kiyè, kraze fwi kaka, eritritol ak 100 ml. lèt kokoye. Si gen nimewo a nan zaboka diminye, ou ka ajoute kòm anpil jan ou panse ki nesesè dapre sitiyasyon an. Pòmdetè kraze yo pa ta dwe twò mens. Si konsistans la toujou pa epè ase, ou ta dwe ajoute yon epesè ki ba karb yo.

2. Divize fwi a papay nan mwatye, retire grenn yo. Pure kaka a ak lèt ​​kokoye (apeprè 100 ml), ajoute grenn chia (2 gwo kiyè) epi rete tann apeprè 15 minit jiskaske grenn yo vin anfle.

3. Jwenn yon vè pou desè. Nan chwa ou, ou ka divize eleman yo nan de pòsyon oswa fè yon sèl gwo.

Pwochen etap la: nan yon vè pou desè, melanje pureed fwi ak yogout.

4. Gani nan gou: pou egzanp, kokoye flak, nwa koupe ak gwo-fruber CRANBERRIES.