Li enposib fè san yo pa yon rejim alimantè pou dyabèt, li se baz la nan terapi. Men, yon rejim alimantè pòv ak nitrisyon monotone pa kontribye nan sante ak kalite lavi swa. Se poutèt sa, meni an bezwen konpoze kòrèkteman, se konsa ke manje a se pa sèlman ki gen anpil kalori, men an sante ak bon plat. Ann wè si dyabetik ka manje dyondyon? Kiyès ki pral pi itil? Ki pi bon fason pou konbine pwodui sa a?
Konpozisyon nan dyondyon
Byolojis di ke dyondyon se yon kwa ant yon plant ak yon bèt. Yo rele yo "vyann forè", pandan ke gen anpil ti pwoteyin nan pwodui sa a. Menm lidè a nan kontni yo, boletus, nan konpozisyon sa a nan yo ki pwoteyin 5%, gras sèlman pòmdetè nan sa a. Se poutèt sa, li pa nesesè yo panse ke dyondyon yo kapab ranplase yon pwodwi bèt ki gen rapò ak valè nitrisyonèl. Olye pou yo 100 gram nan vyann, ou bezwen manje prèske yon kilogram nan dyondyon. Men, akòz prezans nan fib koryas (lignin, karboksimetil, chitin), yo absòbe pi difisil. Sepandan, yon varyete de pwoteyin, ak pi enpòtan benefis ki genyen nan pwodwi pann yo, esansyèl asid amine, sa a Defisi se konplètman konpasasyon.
Kaboyidrat yo se konpoze tankou mannitol ak glikoz. Kontni yo nan pwodwi a se byen ba, se konsa endèks la glisemi pa depase 10.
Dyabetik ka konsome pwodwi a san yo pa bezwen pè yon so nan sik. Konsènan kesyon an nan si wi ou non gen kolestewòl nan dyondyon yo, yon moun ka tou kalm. Gen anpil ti grès, men li gen yon sibstans ki ede diminye endikatè sa a.
Eleman prensipal la nan dyondyon se dlo, kantite lajan an nan ki chenn nan 70 a 90%. Pwodwi a se moun rich nan eleman tras ak vitamin tankou:
- fosfò
- kalsyòm
- mayezyòm
- souf
- Selenyòm
- fè
- asid ascorbic
- lesitin
- vitamin A, B, PP ak D.
Fosfò nan dyondyon se prezante nan fòm lan nan yon konpoze asid; li se pa anpil mwens isit la pase nan pwason.
Pa kontni potasyòm, pwodwi a depase pòmdetè a pa mwatye, ak fè a nan li se pi plis pase nan nenpòt ki fwi ak legim. Tankou yon eleman tras kòm souf pran yon pati aktif nan pwosesis yo nan sentèz pwoteyin. Kò nou an bezwen li, men pratikman pa rive nan pwodwi plant yo. Eksepsyon a se legum sèlman.
Menu Dyabèt
Se pou nou pale sou ki dyondyon yo pi bon pou dyabetik genyen ladan yo nan rejim alimantè yo. Depi kontni a idrat kabòn, kèlkeswa kalite a nan pwodwi, chenn nan 3 a 10 gram (ak eksepsyon de trufl), yo ta dwe kesyon an dwe poze yon ti jan diferan.
Se itilite a nan dyondyon pou dyabèt detèmine pa metòd la nan preparasyon.
Tanpri sonje ke pwodwi kri ak seche gen yon diferans enpòtan nan pèfòmans. Pou egzanp, anvan tout koreksyon blan gen sèlman 5 gram nan idrat kabòn, ak seche deja 23.5. Li pi bon yo manje dyondyon bouyi ak konn kwit nan fou, marinated ak sale dwe limite. Itilite yo se yon gwo kesyon, ak yon gwo kantite sèl ki provok san presyon. Champignons yo menm manje kri, sezonman ak ji sitwon ak sòs soya oswa ajoute nan yon sòs salad.
Nivo sik segondè ka lakòz katarat.
Se poutèt sa, li enpòtan pou dyabetik konsome tyamin ak riboflavin, sa yo, se vitamin B. Lidè yo nan kontni an nan sibstans sa yo sa yo boletus.
Yo swiv yo ak mous mouch, bèstè ak chantrèl. Champignons aksesib a tout ak toujou, malerezman, pa rive tokay forè yo. Tyamin ak riboflavin yo ra, ak kolestewòl-bese sibstans ki sou kolin la konplètman absan. Men, nan lòt men an, kontni fosfò a se prèske menm jan ak sa yo ki an pwason lanmè - 115 mg, ak potasyòm 530 mg, ki se pre nan valè bolèt la nòb.
Kesyon an si wi ou non li posib yo manje dyondyon ak dyabèt tip 2 se rezoud pozitivman. Sepandan, li dwe vin chonje ke pou tout benefis yo, se pwodwi sa a pèrsu pa kò a kòm manje lou. Se poutèt sa, si ou soufri soti nan pathologies nan fwa a oswa aparèy gastwoentestinal, ou ta dwe trete yo avèk prekosyon. Dyabetik yo avize w manje pa plis pase 100 g pou chak semèn.
Konpayi a pi byen se legim djondjon, tankou chou nan tout kalite, zonyon, kawòt.
Yo aksepte asyèt Buckwheat ak pòmdetè.
Preskripsyon pou Dyabèt
Medsin se Gèrye nan metòd orijinal, espesyalman lè li rive sou dyabèt. Gen yon gwo pati nan jistis isit la, trè anpil sèvi ak konsèy la nan homegrown aesculapes étourdi. Yon egzanp senp: rekòmandasyon tretman dyabèt Kombuch. Sugar se itilize fè bwè a. Alkòl ki fòme pandan fèmantasyon senpleman kontrè pou dyabetik. Kidonk, konsèy ap fè plis mal pase byen.
Djondjon lèt
Li se yon senbyotik bakteri ak mikwo-òganis. Anplis lefèt ke pwodwi a gen anpil pwopriyete itil, li kontwole metabolis idrat kabòn. Kefir prepare nan fason sa a ka pran chak jou. Baz la nan mikroflor a nan bwè a se strèptokok, ledven ak bwa lèt tounen, ki lakòz fèmantasyon nan lèt. Resèt la pa konplike. Sou yon vè lèt (li se pi bon pran tout antye) mete 2 ti kiyè. dyondyon, kite pou yon jou pou fèmantasyon. Ou ka divèsifye bwè a pa ajoute jenjanm, kannèl.
Shiitake
Shiitake (nan yon lòt transkripsyon - shiitake) oswa lentinula, yon djondjon manjab espesyalman popilè nan peyi Azyatik tankou Japon ak Lachin. Sou baz miselyom li yo, preparasyon yo te fè ki pèmèt yo redwi epi kenbe nivo glikoz yo mande yo. Ou ka manje shiitake tèt li, li se Commerce disponib nan fòm sèk.
Chaga oswa Birch djondjon
Li difisil al kontre yon lentinula nan santral Larisi, men li vire soti ke li ka ranplase pa yon djondjon pyebwa, li te ye tankou "chaga." Sèvi ak pwodwi a nan yon fòm sèk. Se poud lan vide ak dlo, obsève pwopòsyon yo: 5 pati nan likid la pou chak pati nan poud lan. Se melanj lan chofe, tanperati a dwe pote nan 50 * C. Lè sa a, se likid la enfuze pou yon jou. Ou bezwen bwè medikaman an anvan manje, 200 ml pou chak dòz. Ou ka sèvi ak perfusion a, ki estoke pa plis pase 3 jou. Natirèlman, aksyon an nan fon sa yo se moun, yo ka pa ede yon moun nan tout. Se poutèt sa, terapi sa yo pa ta dwe ranplase rejim alimantè, medikaman ak, espesyalman, konsiltasyon doktè a. Chaga djondjon pou dyabèt pran nan yon kou ki dire 30 jou.
Chantrèl
Se yon Texture alkòl nan chantrèl rekòmande kòm youn nan metòd yo pou bese nivo sik nan san nan yon pasyan ki gen dyabèt.
Pou prepare medikaman an, pran 300 g dyondyon ak 0.7 l vodka. Pwodwi a ta dwe kanpe pou apeprè 4-5 jou, apre yo fin ki li ka pran nan yon kiyè anvan yo manje, maten ak aswè. Poud tou se prepare soti nan teras sèk. Pran nenpòt nan sa yo dwòg pou 2 mwa, apre yo fin kote yo fè aranjman pou yon ti repo pou sis mwa.
Headman
Kondisyonèlman yo ta dwe itilize espès manjab yo avèk anpil prekosyon. Si ou pran skarabe pou manje pou yo manje, Lè sa a, sèlman frèch pran dyondyon jenn. Ou ka magazen yo jele. Li ta dwe te note ke skarabe epè ap mal konpatib ak nenpòt ki kalite alkòl, menm yon ti dòz ka lakòz yon deteryorasyon nan byennèt.
Konklizyon
Sijè a "dyondyon ak dyabèt" merite atansyon deja paske gen yon anpil nan preskripsyon pou trete maladi a ak èd yo. Natirèlman, medikaman tradisyonèl se pa yon solisyon konplè a pwoblèm lan. Dyabèt se yon lènmi grav, li pa ka fè fas ak san medikaman modèn. Oto-medikaman tou se akseptab, li se pi bon konsilte yon doktè yon lòt fwa ankò. Konsènan dyondyon pran nan manje, ou pa pral mal sante ou si ou konfòme yo avèk mezi a.
