Se dyabèt ki pa Peye-ensilin-depann akonpaye pa ipèglisemi, ki oblije pasyan an refize sik ki gen pwodwi yo nan lòd pou fè pou evite tranzisyon an nan maladi a nan etap la nan depandans ensilin. Sepandan, gen fason yo jwi bagay dous san yo pa vyole Entèdiksyon yo strik nan andokrinolojis la. Anpil moun ap enterese konnen kèk resèt bonbon pou dyabetik tip 2, prensip preparasyon ki satisfè tout kondisyon yon rejim alimantè dyabetik.
Nou pèmèt Engredyan
Resèt dous pou moun ki gen dyabèt yo fasil jwenn nan nenpòt makèt. An jeneral, bonbon dyabetik selon metòd preparasyon an pa diferan anpil ak bonbon òdinè, li nesesè sèlman pou abandone itilizasyon pwodwi sa yo ki konpwomi sante pasyan an.
Kondisyon debaz sou fwa pou moun ki gen ipèglisemi:
- pa ta dwe gen grès bèt;
- pa ta dwe gen sik natirèl;
- pa ta dwe anpenpan.
Espesyalman parese dan dous ki pa vle deranje ak kèk travay lap fè nan kay la, ka achte pwodwi sirèt ki fèt espesyalman pou dyabetik, an konfòmite ak tout nòm ak règleman yo. Sepandan, anvan ou achte, li se rekòmande pran abitid familyarize w ak konpozisyon sa a, evalye GI a nan pwodwi a, osi byen ke valè nitrisyonèl li yo, asire w ke dous la pa gen pwodwi entèdi, menm nan kantite ti.
Si ou toujou deside fè bonbon sik-gratis tèt ou, asire w ke ou gen enfòmasyon konplè sou engredyan yo pèmèt.
Bè
Endèks glisemi bè a twò wo (51), ak kantite grès nan 100 gram akseptab pou dyabetik konsome li - 82.5 g. Kòm yon rezilta, li rekòmande pou bay preferans a resèt ki mande pou pa plis pase 20 gram bè, ki ta dwe ranplase ak anpil grès. magarin.
Sik
Olye pou yo sik natirèl granules, sèvi ak atifisyèl oswa sik natirèl. Anvan ou achte yon edulkoran, li enpòtan asire w ke li ka trete tèmik.
Farin frans
Endèks glisemi farin blan an se 85, kidonk li entèdi itilizasyon li. Olye de sa, ou ta dwe sèvi ak ry, soya, oswa Buckwheat.
Anplis de sa, nan envantè de patisri pou dyabetik, pa abize itilize nan ze poul.
Anplis de sa nan GI, yon endikatè enpòtan nan pwodwi a, tankou kontni kalori. Akòz lefèt ke twò gwo se yon pwoblèm pou anpil dyabetik, li enpòtan pou yo ke manje a se nourisan, men pa gen anpil kalori. Pou moun ki soufri ak nenpòt ki kalite dyabèt, li te yon meni espesyal te devlope - alimantasyon No. 8 ak nimewo 9. Yo reprezante pa lis nan manje pèmèt ak entèdi, epi yo tou karakterize pa endikatè limit nan nòmal la chak jou nan MICRONUTRIENTS ak kalori, Se poutèt sa li trè enpòtan pou dyabetik kontwole valè enèji nan pwodwi yo boule ak kontwole antretyen nan nivo akseptab li yo.
Bonbon resèt
Yo nan lòd yo asire w ke nan bon jan kalite a nan konpozisyon sa a nan pwodwi final yo, li se pi bon fè yo tèt ou. Li fasil pou chwazi eleman ki otorize yo; bonbon endijèn gen ladan pwodwi ki disponib pou tout moun ki ka achte nan nenpòt magazen.
Farin avwàn Bonbon Rezen
Li trè fasil fè bonbon avwàn pou dyabetik nan kay la.
Li nesesè moulen farin avw nan yon blenndè blenndè oswa kafe, ajoute magarin fonn nan yon beny dlo, fruktoz ak kèk dlo pou bwè yo. Se farin lan patat ak yon kiyè. Liy fèy boulanjri a avèk papye oswa papye trase. Divize mas la ki kapab lakòz nan 15 egal-pati bonbon. Fòme ti sèk ti kras nan tès la ki kapab lakòz. Kwit pou 25 minit.
Eleman yo
- 70 g farin avw;
- fruktoz;
- 30 g magarin;
- dlo.
Kontni kalori pou chak 1 pyès - 35
XE - 0.4
GI - 42
Pou yon chanjman, ou ka ajoute rezen nan tès la, men nan kantite minimòm, oswa abriko sèk.
Chokola farin avwàn chokola
Ajoute edulkoran an ak vanilin nan magarin lan fonn nan beny nan dlo, vide ze ze zòtolan bat yo separeman, ajoute farin lan RYE ak chokola. Mase farin lan, woule ti gato nan kantite 25 moso epi kwit nan fou a sou trase papye oswa papye pou demi èdtan.
Engredyan
- 40 g magarin;
- 45 g siro;
- 1 ze zòtolan;
- 240 g farin;
- 12 g chokola pou dyabetik (bato);
- 2 g vanillin.
Kontni kalori pou chak 1 pyès - 40
XE - 0.6
GI - 45
Bonbon farin avwàn ak pòm
- Separe eu jòn soti nan pwoteyin;
- Koupe pòm yo, apre penti kap dekale;
- Eu jele melanje ak farin frans, farin avw koupe, vinèg ete, soda, magarin, fonn nan yon beny dlo ak siro;
- Mase farin lan, woule, divize an kare;
- Bat blan jouk kim;
- Mete bonbon sou yon fèy boulanjri, mete pòm nan sant la, ekirèy sou tèt;
- Kwit pou 25 minit.
Eleman yo
- 800 g pòm;
- 180 g magarin;
- 4 ze poul;
- 45 g farin avw koupe;
- 45 g farin frans;
- soda;
- vinèg
- edulkoran.
Mas la ta dwe divize an 50 pati.
Kontni kalori pou chak 1 pyès - 44
XE - 0.5
GI - 50
Kefir bonbon avwàn
Add to soda kefir la, ki deja pase pre ak vinèg. Margarin, adousi nan konsistans nan krèm tounen, melanje ak farin avwàn, kraze nan yon blenndè, ak ry (oswa Buckwheat) farin. Add kefir ak soda, melanje, mete sou kote pou yon èdtan. Pou gou, ou ka itilize fruktoz oswa sik atifisyèl. Ou ka ajoute CRANBERRIES oswa bato chokola nan farin lan. Se mas la ki kapab lakòz divize an 20 pati.
Eleman yo
- 240 ml kefir;
- 35 g magarin;
- 40 g farin;
- 100 g farin avw;
- fruktoz;
- soda;
- vinèg
- CRANBERRIES.
Kontni kalori pou chak 1 pyès - 38
XE - 0.35
GI - 40
Bonbon ze kayom
Melanje farin fwi soya ak anpil jòn ze zòtolan, ajoute dlo pou bwè, magarin, fonn nan yon beny dlo, soda, etent ak vinèg, siro. Mase farin lan, mete nan pénétrer pou 2 èdtan. Bat blan jouk kim, ajoute lèt kaye, melanje. Woule soti 35 ti sèk ti (5 cm an dyamèt) soti nan farin lan, mete mas la lètkaye nan sant la, kwit pou 25 minit.
Engredyan
- 200 g farin soya;
- 40 g magarin;
- 8 ze zòtolan;
- edulkoran;
- soda;
- 100 g fwomaj kotaj;
- dlo.
Kontni kalori pou chak 1 pyès - 35
XE - 0.5
GI - 42
Bonbon jenjanm
Melanje farin avwàn, farin frans (RYE), asoupli magarin, ze, kefir ak soda, etèn ak vinèg. Mase farin lan, woule soti 40 bann, mezire 10 pa 2 cm, mete gri chokola ak jenjanm sou yon teren. Voye ak siro ak fruktoz, woule nan woulo yo. Mete kwit pou 15-20 minit.
Eleman yo
- 70 g farin avw;
- 210 g farin;
- 35 g nan magarin adousi;
- 2 ze
- 150 ml kefir;
- soda;
- vinèg
- fruktoz;
- chokola pou dyabetik;
- Ginger
Kontni kalori pou chak 1 pyès - 45
XE - 0.6
GI - 45
Anpil moun, ki te aprann ke yo gen dyabèt, kwè ke lavi a fini. Sepandan, dyabèt se pa yon fraz. Teknoloji modèn fè li posib pou moun sa yo ap viv ak pratikman pa remake maladi a. Ak preferans yo gastronomik nan nenpòt nan yo ka satisfè, sijè a restriksyon sèten. Ki kalite bonbon ou ka manje ak dyabèt se akòz sijè ki abòde lan nan maladi a an relasyon ak valè nitrisyonèl ak enèji. Plizyè resèt enteresan pou dyabetik yo te konsidere kòm pi wo a, apre sa yo ka jwi patisri dous san yo pa mal nan sante.
