Lantiy se yon rekòt pwa ki gen anpil valè. Li gen yon gwo kantite konpoze itil ak eleman biyolojik aktif obligatwa pou kò imen an.
Abondans nan pwopriyete itil nan plant sa pwa fè ou panse sou kesyon an nan si wi ou non li se posib yo manje lantiy ak pankreatit.
Pankreatit se yon maladi konplèks ak danjere ki ka lakòz lanmò. Devlopman maladi a mennen nan enflamasyon tisi pankreyas la.
Nan evènman an nan maladi ki asosye ak latwoublay nan fonksyone nan sistèm dijestif la, yo ta dwe itilize nan pwodwi sa a dwe limite. Sa a se akòz lefèt ke itilize twòp oswa move nan li ka afekte kondisyon an nan aparèy dijestif la.
Lantiy ak pankreatit yo pèmèt yo dwe enkli nan meni an rejim alimantè sèlman pandan aparisyon nan remisyon ki pèsistan.
Konpozisyon chimik legum yo
Sa a se rekòt pwa klase kòm yon pwodwi dyetetik. Pwa yo satire ak yon varyete de eleman mikwo ak macro.
Konpozisyon nan fwi yo nan kilti a devwale prezans nan yon konplèks vitamin antye ak yon konplèks ki nesesè pou fonksyone nan nòmal nan kò a, asid amine.
Anplis de sa, prezans nan yon gwo kantite divès kalite eleman biyolojik aktif ki gen yon efè enpòtan sou fonksyone nan kò imen an yo te jwenn nan pwa.
Konpozisyon prensipal pwa yo genyen:
- Pwoteyin legim. Konplèks la nan sa yo konpoze se yon altènatif ekselan lè li vin nesesè yo refize manje ki gen orijin bèt. Pwoteyin ki genyen nan plant la yo fasil pou kò moun absòbe.
- Konplèks polisakarid. Nan konpozisyon an nan pwa yo, kontni yo ka rive jwenn jiska 50%. Konpoze sa yo sijè a ralanti dijesyon ak absòpsyon gradyèl nan aparèy la moun gastwoentestinal, ki anpeche yon so byen file nan kontni an sik nan plasma san.
- Eleman tras. Konpozisyon grenn yo te revele prezans potasyòm, fosfò, souf, kalsyòm, mayezyòm, silikon, klorin ak sodyòm. Anplis de sa, prezans nan mikroeliman tankou fè, bor, kòb kwiv mete, Titàn, yòd, fliyò, Manganèz, Selenyòm, CHROMIUM ak zenk te jwenn nan konpozisyon an nan grenn.
- Grenn yo gen yon kontni ti grès legim, kantite lajan yo rive nan 2%.
- Kòm yon pati nan vitamin konplèks la, prezans nan vitamin B9, B5, B2, B1, PP, E, A.
Vitamin ki fè pati gwoup B yo gen yon efè benefik sou kò imen an, nòmalize fonksyònman sistèm nève a ak ògàn vizyon an, epi amelyore dijesyon.
Lantiy se yon sous fib koryas dyetetik, Se poutèt sa, kesyon an si wi ou non bouyon ou ka itilize pou pancreatit yo ta dwe bay yon repons negatif.
Konsomasyon nan fib nan aparèy dijestif la amelyore mobilite entesten. Sa a, nan vire, mennen nan ekskresyon ogmante nan anzim pankreyas yo. Li se sikonstans sa a ki prensipalman detèmine ki lantiy pou pankreyas la yo se yon pwodwi entèdi, tou de nan kou egi ak pandan yon vin pi grav nan pankreatit kwonik. Prezans nan yon gwo kantite fib mande pou ogmante sekresyon nan ji gastric pou divize li yo, ki se tou endezirab nan prezans yon maladi tankou doulè.
Pi souvan, pankreatit nan kò imen an se yon konsekans pwogresyon nan kolesistit.
Itilize nan asyèt lantiy pandan peryòd vin pi grav nan maladi sa yo mennen nan yon deteryorasyon siyifikatif nan kondisyon kò kò pasyan an.
Benefis ki genyen nan lè l sèvi avèk legum
Lantiy gen yon sèl avantaj enpòtan, yo menm yo pa, e pa kapab gen okenn konpoze toksik ak danjere. Plant sa a pa akimile pwodwi chimik sa yo nan tisi pwa, menm si li ap grandi nan yon zòn ki kontamine ak nan kondisyon anviwònman negatif.
Akòz kontni an wo nan konpoze pwoteyin, prezans nan yon vitamin konplèks ak konpozisyon mineral rich, lantiy yo trè itil rejim alimantè manje.
Pwoteyin legim ki nan grenn plant lan fasil pou kò a absòbe, li bay kèk nan asid amine esansyèl yo.
Lantiy yo lajman itilize nan resèt vejetaryen. Pwodwi sa a ranplase vyann pandan peryòd la jèn.
Itilizasyon sa a ki kalite kilti pwa pèmèt ou ranpli mank fè a nan kò a lè li rive. Konsomasyon nan yòd favorableman afekte travay la nan sistèm nève a, po a nan cheve a ak sistèm nan mis yo.
Fib dyetetik ki genyen nan pwodwi a stimul trip yo epi li ede nòmalize nivo kolestewòl nan kò a.
Manje asyèt ki sèvi ak grenn sa a plant pwa ka itilize nòmalize nivo glikoz nan san, ki se poukisa lantiy yo konsidere kòm yon pwodwi ekselan pou dyabetik.
Nan pwa, gen yon konpoze ki reziste nan chalè ki fè pati gwoup izoflavon yo epi ki se yon plant analogik estwojèn. Sa a sibstans chimik gen yon pwononse pwopriyete anticarcinogenic, li se benefisye nan prezans osteyopowoz la ak kardyovaskulèr maladi kè nan imen. Anplis de sa, konpoze an se kapab retire manifestasyon yo negatif nan menopoz nan fanm.
Malgre abondans nan pwopriyete ki itil, lantiy yo pa rekòmande pou itilize nan rejim alimantè a nan moun ki soufri pankreatit.
Itilize nan pwa nan pankreatit egi, vin pi grav nan kwonik ak nan remisyon
Nan faz la egi nan devlopman maladi a, yo itilize nan nenpòt ki asyèt kwit ak lantiy entèdi, sa a se akòz prezans nan fib nan li ak dispozisyon pou yon efè enteresan sou aparèy dijestif la.
Pou dijesyon nòmal nan pwa, kò a dwe pwodwi anzim pankreyas anpil, ki gen yon lòt efè twomatik sou tisi yo nan ògàn la.
Nan peryòd ki nan pankreatit egi oswa vin pi grav nan kwonik, yo dwe obsève rejim nan pankreyas pou yon kantite maksimòm epè, ki reyalize pa itilize nan pwodwi ki mande kantite minimòm anzim pou dijesyon.
Prezans nan fib koryas dyetetik provok pa sèlman ogmante mobilite entesten.
Anplis de sa, yo kapab provok aparans nan pankreatit:
- iritasyon mukoza gastwoentestinal la;
- fò flatulans;
- doulè nan vant la.
Nan peryòd la nan remisyon ki pèsistan nan pankreatit kwonik, lè gen yon restorasyon prèske konplè sou kapasite yo fonksyonèl nan kò a, ak rejim alimantè a vin mwens strik, li pèmèt yo sèvi ak yon ti kantite lantiy pou manje. Pwodwi sa a ta dwe bay ak anpil atansyon. Premye dòz pwa sa yo pa ta dwe depase yon ti kiyè.
Dapre revizyon pasyan yo, si se pwodwi a byen tolere, dòz la ka piti piti ap ogmante, men li rekòmande yo sèvi ak pwa sa yo tankou manje pa plis pase yon fwa chak de semèn.
Pou fasilite dijesyon, kraze soup ta dwe prepare soti nan lantiy, ak pwa wouj yo pi byen itilize pou pankreatit.
Benefis yo ak enkonvenyans nan bouyon pwa yo dekri nan videyo a nan atik sa a.
