Yo nan lòd yo anpeche konplikasyon ak soulaje kondisyon an, li enpòtan konnen ki sa pwodwi letye ki posib ak pankreatit. Li nesesè pou swiv yon rejim alimantè ki ka geri ou pou diminye sekresyon gastric ak pankreyas. Sa a pral soulaje enflamasyon ak retabli fonksyònman nòmal nan pankreya yo.
Pandan maladi a, manje pwoteyin ki gen yon kontni minimòm grès ak idrat kabòn yo enkli nan rejim alimantè a. Pwodwi Sour-lèt, ki gen ladan tou vitamin ak mineral ki nesesè yo, aji kòm yon sous ekselan nan pwoteyin.
Lè yo te mande si li se posib yo bwè lèt ak pankreyas pankreyas, doktè reponn nan afimatif. Men, ou ta dwe konfòme yo ak sèten règleman epi pa bliye sou kontr posib.
Ki moun ki ka itilize lèt pou pankreatit?
An jeneral, pwodwi letye nan kantite ti yo an sekirite e menm gen yon benefis sèten pou pasyan an. Men, gen moun ki gen ipèrsansibilite nan lèt ki devlope alèji. Nan ka sa a, bwè yon pwodwi ki sanble entèdi.
Pa abize lèt oswa ryazhenka bay moun ki gen laj avanse, se yon sèl lit pwodwi fèrmante lèt pèmèt yo bwè chak jou.
Li nesesè tou sonje ke nenpòt ki lèt provok pwosesis la nan fèmantasyon nan trip la, amelyore sekresyon pankreyas. Kondisyon sa a mennen nan dezòd nan pankreya yo. Se poutèt sa, ou ta dwe revize meni an pou doulè.
- Pwodwi lèt Sour se yon anviwònman ekselan nan ki mikwòb patojèn ka devlope, pou rezon sa a, lèt yo ta dwe bouyi ak tèm depo yo dwe entèdi obsève.
- Se lèt kondanse pa rekòmande pou pankreatit, espesyalman sou yon lestomak vid. An patikilye, lèt kondanse pa otorize nan fòm antye oswa dilue.
- Nan ka pankreatit kwonik ak kolsistit soti nan pwodwi letye, trete, fimen ak pikant fwomaj, krèm glase, yogourt ak koloran, arom ak lòt aditif yo entèdi.
Gid Lèt
Nan lòd pa mal zantray yo ak pankreya yo, li pi bon yo itilize lèt antye kòm sipleman nitrisyonèl. Pwodwi a dwe fre.
Doktè rekòmande pou bwè lèt bouyi oswa kwit chak jou, e ajoute te. Ou kapab tou kwit labouyl lèt, soup lèt, jele-tankou desè, marmit, pouding, soufl. Nan ka sa a, se pwodwi a dilye ak dlo nan yon rapò nan 1 a 1.
Pandan preparasyon an nan asyèt soti nan sereyal, pitimi yo ta dwe eskli nan engredyan yo, depi se pwodwi sa a trè mal dijere. Pou soup, legim fre ak avwan jele yo te itilize.
Nan tout pwodwi yo letye, se kabrit lèt pou pankreatit konsidere kòm pi itil la.
- Li konsiste de pwoteyin konplè, eleman mineral, vitamin.
- Pwodwi a pa sispann meprize alèji, se konsa gen pratikman pa gen okenn kontr.
- Lèt ede byen vit netralize asid kloridrik, ki se yon pati nan ji a gastric. Sa a anpeche gwo reyaksyon byochimik nan fòm rache, brûlures oswa gonfleman.
- Lèt kabrit la gen lizozim, sa a sibstans ki sou ede relanse domaj tisi pankreyas pi vit, kidonk retire pwosesis la enflamatwa.
Nenpòt lèt dwe pasterize oswa esterilize anvan ou itilize li. Li pi bon yo achte pwodwi letye nan magazen espesyalize yo nan lòd yo ranmase yon pousantaj ki ba nan kontni grès. Epitou, lèt achte sou mache a ka gen ladan bakteri patojèn.
Nan fòm kwonik nan pankreatit, li se pèmèt yo manje fwomaj Cottage, kefir, fèrmante lèt konn kwit nan fou, yogout, krèm tounen, yogout ak yon pousantaj ki ba nan kontni grès. Pwodwi a dwe fre, li se pi souvan itilize pou preparasyon an nan asyèt letye. Sa a pral evite vin pi grav maladi a.
Apre vin pi grav, li pèmèt yo konsome pwodwi letye sèlman apre twa jou. Nan premye yo manje manje labouyl kuit nan lèt dilye nan mwatye ak dlo. Senk jou apre, ou ka manje grès-gratis ki pa asid chodyè nan yon kantite lajan pou pa plis pase 50 g.
Piti piti, dòz la chak jou ogmante a 100 G. Anplis de sa, vapè omlèt enkli nan rejim alimantè a. Pou kenbe fonksyone nòmal pankreya yo, yo bwè medikaman pankréatin lan.
Pandan peryòd padon pankreatit kwonik la, meni an ka gen ladan:
- Unalted bè kòm yon aditif nan plat prensipal la;
- Yogout ki pa gen anpil grès, lèt fèrm, fèy, kefir, varenets;
- Fwomaj Cottage ak yon pousantaj ki ba nan grès;
- Fwomaj ki pa gen anpil grès;
- Krèm oswa krèm tounen kòm yon abiye de fwa nan yon semèn;
- Soup, labouyl, omlèt ki fèt ak lèt dilye;
- Te èrb ak lèt ak siwo myèl.
Altènativman, ou ka itilize poud lèt, ki se ajoute nan sereyal, soup ak lòt asyèt. Se yon pwodwi ki sanble ki estoke pou yon tan long, pa deteryore, li gen yon gwo kantite pwoteyin ak asid amine.
Coconut lèt se moun rich nan vitamin, sèl mineral, pwoteyin ak enstore asid gra, sa a ede retabli pankreya yo. Sepandan, konpozisyon sa a nan yon pwodwi ki gen ladan yon gwo kantite idrat kabòn, poukisa li ta dwe boule nan ti kantite, yo te atansyon.
Yon ekselan ranplasan pou lèt soya, ki trè pre nan konpozisyon ak lèt bèf la. Li bwè ak entolerans laktoz, li gen vitamin, pwoteyin legim ak asid amine.
Akòz gwo pousantaj kontni grès la, yo pa rekòmande lèt zanmann yo.
Tretman pankreatit lèt kabrit
Se lèt kabrit pou maladi a konsidere kòm yon opsyon ideyal, revize anpil pozitif nan doktè yo ak pasyan yo te rapòte sa a. Avèk itilizasyon sistematik li yo, se travay pankreya yo normalize. Epitou, pwodui sa a pa lakòz endijesyon, moun rich nan pwoteyin bèt, eleman nitritif ak eleman tras.
Nan lòd pa mal kò a, ou bezwen swiv rekòmandasyon sèten nan doktè. Nan okenn ka ou ta dwe konsome yon gwo kantite lèt. Pou ...
jwenn yon efè ki ka geri, li se ase yo pran pa plis pase yon lit nan pwodwi an. Sinon, fèmantasyon kòmanse nan vant lan, ki se trè danjere pou moun ki dyagnostike ak pankreatit.
Nan ka entolerans laktoz ak yon reyaksyon alèjik nan lèt kabrit, pwodwi sa a pa ta dwe bwè, nan ka sa a, ou bezwen eskli li nan rejim alimantè a oswa diminye dòz la nan volim yo pèmèt yo. Sinon, efè opoze a ap parèt, epi terapi altènatif ap sèlman pote mal.
- Se lèt kabrit rekòmande yo dwe itilize kòm pwodwi prensipal la; labou lèt, kaswòl ak soup yo tou prepare soti nan li. Anvan sa, yo ta dwe lèt bouyi pandan plizyè minit.
- Pousantaj chak jou sa a pwodwi letye pa ta dwe depase yon lit yo nan lòd pou fè pou evite fòmasyon nan malèz.
- Nan prezans yon reyaksyon alèjik ak laktoz, lèt kabrit la pa ka boule, otreman sa a ap mennen nan yon konplikasyon nan maladi a.
- Si doktè a fè dyagnostik reyaksyon pankreatit, se lèt la bouyi ak dilye ak dlo nan yon rapò nan youn a de.
- Pou amelyore efè ki ka geri a, se lèt kabrit bwè chak jou nan menm tan an, chak kat èdtan, jiskaske amelyorasyon vizib parèt.
Nan laj fin vye granmoun ak nan ka ta gen entolerans endividyèl, pwodwi a ta dwe abandone, malgre pwopriyete itil li yo. Ou ka bwè yon vè lèt nan yon moman, si apeti a diminye, dòz la redwi. Premye dòz la ta dwe mwatye nan kantite, yo bwè lèt twa fwa pa jou.
Benefis yo ak enkonvenyans nan lèt kabrit yo dekri nan videyo a nan atik sa a.
