Rejim pou dyabèt se mwayen prensipal la nan terapi (kontwòl) nan kondisyon an pathologie, ede kenbe nivo sik nan nivo yo mande yo, respektivman, yo anpeche devlopman nan konplikasyon egi ak kwonik nan lavni.
Yon "dous" maladi se yon maladi ki baze sou yon maladi metabolik nan kò a, ki rezilta yo nan akimilasyon an sik nan san an. Kondisyon hyperglycemic kwonik se plen ak konjesyon serebral, kriz kadyak, pwoblèm ki genyen ak sistèm nan kadyovaskilè ak konplikasyon lòt.
De kalite patoloji soti nan pratik medikal. Se kalite a an premye karakterize pa mank relatif oswa absoli ensilin, dezyèm kalite a rive sou yon background nan malfonksyònman pankreyas, kòm yon rezilta nan ki gen ase ensilin, men li pa ka kontakte glikoz.
Se konsa, kite a konsidere ki rejim alimantè yo ta dwe swiv pa pasyan yo, ki sa ki ka manje, e ki sa ki pral gen yo dwe abandone?
Gid Nitrisyon pou dyabetik
Nan majorite a nan foto nan klinik, pasyan ki gen dyabèt melitu yo se obèz oswa ki twò gwo. An konsekans, objektif prensipal la nan pasyan an se nòmalize pwa.
Pratik medikal montre ke si yon dyabetik debarase m de 5% nan pwa kò, sa a ka diminye kontni an glikoz nan kò a, pandan y ap frekans la nan monte glisemi diminye.
Mèsi a nòmalizasyon an nan pwa kò, li posib diminye dòz la nan dwòg ke yo vize pou amelyore fonksyonalite a nan pankreya yo.
Nan rejim alimantè a, se rejim alimantè a deziyen kòm tab No 9, ki se ki vize a korije metabolis nan idrat kabòn, pwoteyin sibstans ki sou ak lipid, osi byen ke prevansyon nan domaj ki asosye ak kondisyon an pathologie.
Règ obligatwa pou konfòmite:
- Ak anpil atansyon etidye etikèt pwodwi yo. Yo toujou gen yon konsantrasyon nan grès, pwoteyin, idrat kabòn ak lòt sibstans ki sou chak 100 gram.
- Anvan prepare asyèt vyann, li nesesè yo retire tach nan grès, po soti nan poul / kanna.
- Anrichi rejim alimantè ou a ak legim sezon an (li se akseptab yo manje jiska yon kilogram pou chak jou), fwi san sik (300-400 gram pou chak jou).
- Metòd pou kwit manje pou yon dyabetik: kwit manje, braising sou dlo, boulanjri nan yon fou. Nan pwosesis pou kwit manje, ou ka itilize tankou ekipman kòm yon cuisinier dousman, yon chodyè doub, yon recho presyon.
Yon rejim alimantè ki ka geri pou dyabèt ta dwe gen ladan yon dispozisyon ki pèmèt, pandan y ap elimine manje tenten ki provok so nan sik nan san, pran pwa.
Idealman, meni an ta dwe doktè a ale, pran an kont nuans anpil. Kòm yon règ, degre nan patoloji, prezans la oswa absans nan sentòm yo, yo te nivo inisyal la nan glikoz nan san an, parenaj maladi, aktivite fizik, pwa pasyan yo, ak gwoup laj yo an kont.
Pou debarase de dyabèt atravè nitrisyon apwopriye, pasyan an dwe respekte yon sèten orè ak rejim:
- Nan jou ou bezwen manje 5 a 7 fwa; yon sèl sèvi pa plis pase 250 gram; Li rekòmande yo manje nan yon sèl tan seri.
- Opsyon ki pi bon an se twa manje prensipal - yon manje maten konplè, yon manje midi milti-kou, yon dine limyè. Anplis de sa, li rekòmande pou fè aranjman pou ti goute ki pèmèt ou nan nivo santi an grangou, elimine nòmal ak twòp.
- Dènye repa a ta dwe fèt pa pita pase de zè de tan anvan ou ale nan kabann.
- Ou pa ka mouri grangou ak sote yon repa, tankou sa a ka mennen nan enstabilite nan glisemi nan kò an.
- Li se entèdi yo bwè bwason ki gen alkòl, menm jan yo ka mennen nan yon diminisyon byen file nan konsantrasyon sik, ki se plen ak yon koma dyabetik ak lòt konplikasyon.
Rejim pou dyabèt tip 2 pou pèdi pwa enplike konte kalori. Se kalori ki obligatwa kontni an nan rejim alimantè a chak jou detèmine ki depann sou pwa nan pasyan an, aktivite fizik l 'yo. Nan mwayèn, ou bezwen konsome pa plis pase 2000 kilokalori.
Si pasyan an pa gen depase pwa, Lè sa a, restriksyon kalori nan asyèt pa nesesè. Bagay pwensipal lan se kenbe sik nan san nan nivo yo egzije a nitrisyon fraksyon ak rejè a idrat kabòn vit.
Li nesesè pou kontwole gwosè pòsyon yo: se plak la divize an de pati egal, mete vèt, salad ak legim sou yon sèl, ak manje pwoteyin ak ralanti-dijere idrat kabòn sou dezyèm lan.
Bon nitrisyon, ki sa li ye?
Kèlkeswa si dyabetik la se twò gwo oswa ou pa, rejim alimantè a dwe nesesèman enkli grès legim-wo kalite nan modération, fwidmè, pwason, ak fib.
Li rekòmande balans kontni nan sibstans ki sou itil k ap antre nan kò a ansanm ak manje nan rapò sa yo: idrat kabòn konplèks varye soti nan 5 a 55%, grès (de preferans ki gen orijin plant) - pa plis pase 30%, pwoteyin (kèlkeswa orijin yo) soti nan 15 a 20. %
Grès teknoloji trete yo entèdi nèt. Sa yo enkli pwopaje, magarin, sirèt, lòt kalite sòs ak lòt pwodwi. Sibstans sa yo kontribye nan devlopman nan chanjman aterosklereuz nan kò a, ki mennen ale nan pathologies onkolojik, bese estati iminitè a.
Rejim pou pasyan ki gen dyabèt enplike esklizyon nan pwodwi:
- Sosis (sosis, sosis, elatriye).
- Gra krèm tounen, mayonèz, moutad, lòt kalite sòs.
- Pwodwi semi-fini.
- Kochon, ti mouton.
- Nenpòt pwodwi letye ak tounen lèt ak yon pousantaj segondè nan kontni grès.
- Fwomaj ki gen anpil grès.
- Bwason ki gen kafeyin ak gazeuz.
- Nenpòt likid ki gen sik.
Nan ka dyabèt nan dezyèm kalite a, li se akseptab yo manje pen ble, resèt la nan ki gen ladan farin frans nan dezyèm klas la, oswa pwodwi ki baze sou farin frans RYE, ak adisyon nan Bran. Meni an gen ladan vyann mèg - lapen, poul oswa kodenn tete, vyann kochon mèg.
Yon tan long nan sasyete bay nan sereyal ki baze sou lòj, farin avwàn, Buckwheat. Li se akseptab yo enkli pwodwi ki ba-grès letye nan meni an - kefir, yogout. Nan ki pa ekreme lèt, yogourt endijèn yo ap prepare.
Avèk dyabèt, rejim alimantè a pèmèt ou enkli fwi nan rejim alimantè a: seriz, Korint nwa ak wouj, mandarin, zoranj, pòm tounen, chadèk, kiwi.
Rejim alimantè dyabèt ak medikaman
Li se ase pou pasyan ki gen dyabèt tip 2 mellitus yo swiv sèten règ konsènan nitrisyon yo nan lòd yo kenbe nivo glikoz la nan nivo sib la, evite chanjman nan glisemi.
Nan yon kantite sitiyasyon, terapi rejim alimantè bay yon ensifizan efè ka geri ansanm ak aktivite fizik, se konsa doktè a ka rekòmande pasyan an ap pran medikaman oswa administre ensilin.
Tou depan de ki tretman ki preskri pou dyabèt, rejim alimantè a, konpozisyon an nan pwodwi yo, ak kalandriye a konsomasyon manje yo ajiste.
Règ sou background nan nan terapi ensilin:
- Pasyan an ta dwe manje 5-6 fwa nan yon jounen, sèvi pa plis pase 250 gram nan yon tan.
- Fè egzateman kontwole endikatè yo nan sik, kantite lajan an nan grès boule, yo anpeche devlopman nan yon eta ipoglisemi.
Lè preskri dwòg diminye sik, pasyan an ta dwe okouran de ki jan yon pwodwi patikilye reyaji ak medikaman an. Pa egzanp, grenn tankou Glibenclamide ak Gliclazide ede amelyore fonksyon pankreyas pa aktive pwodiksyon natirèl ensilin nan kò imen an.
An konsekans, ki pi wo a dòz la nan dwòg la, se òmòn nan plis pwodwi. Se poutèt sa, ou bezwen manje regilyèman, li se entèdi totalkapital yo sote manje.
Sinon, yon gwo konsantrasyon nan òmòn la ka lakòz yon diminisyon nan sik nan san.
Seleksyon Manje Dyabèt
Avèk dyabèt tip 2, rejim alimantè a enplike sèten restriksyon ak entèdiksyon, men sa pa vle di ke pasyan an ap manje ti kras ak varye. Gen anpil manje ki pèmèt, men yo mande pou kwit manje.
Manje pasyan yo boule yo ta dwe genyen yon ti kantite lipid, sik granules ak sèl tab. Manje yo ka balanse, an sante, ak varye, ak resèt dyabetik ap ede.
Li se akseptab yo manje grenn jaden-kalite pen, ki se byen absòbe nan kò a, pa afekte glisemi. Boulanjri se trè pa rekòmande, tankou manje se plen ak yon eta byen file ipèrglisèmik.
Ou ta dwe limite konsomasyon nan chou ak kawòt, li se akseptab manje pa plis pase 200 gram pòmdetè chak jou, pandan y ap pre-tranpe li nan dlo frèt debarase m de lanmidon depase.
Rejim alimantè pou dyabèt tip 2 gen ladan bagay sa yo sou yon meni chak jou:
- Nan denmen maten, ou ka manje yon ti kantite Buckwheat, bouyi nan dlo. Pou amelyore gou a ajoute andiv ak bè.
- Kòm yon ti goute, yo itilize yon rejim alimantè sòs salad nan pèmèt legim oswa fwi, sezonman ak anpil grès- krèm tounen oswa kefir.
- Nan manje midi, ta dwe toujou gen yon premye kou - soup ki baze sou bouyon legim, bortch sou poul, elatriye. Bwason - kay-te fè konpòte nan fwi sèk, bwason fwi ki baze sou CRANBERRIES oswa leve ranch san yo pa sik granules. Li akseptab pou ajoute sik.
- Èskalp vapè oswa boulèt yo prepare pou dine, epi pwason ap kwit. Gani - bouyi legim, bouyon diri.
Goute nan dènye yo ta dwe limyè. Yon èdtan anvan yo dòmi, ou ka bwè yon vè kefir oswa ki pa gen anpil grès fèrmante lèt nan fou.
Avèk dyabèt tip 2, ou bezwen swiv yon rejim alimantè: manje souvan, men nan pòsyon piti. Asyèt ki fèt espesyalman ede fè meni an varye ak an sante.
Asyèt pou dyabetik tip 2: resèt
Èske w gen konnen ki sa règleman sou nitrisyon yo dwe obsève pou dyabèt, nou pral konsidere kèk resèt bon gou. Sòs salad radi ra ak adisyon nan lwil legim ede diminye depase pwa, nòmal sik nan san, anrichi kò a ak vitamin ak mineral.
Preparasyon: lave radi a, koupe an ti ti sèk mens, alalejè sèl, sezon ak yon kiyè nan lwil legim, voye ak pèsi koupe ak Dill sou tèt.
Radi se yon pwodwi itil nan tretman an nan dyabèt nan gason ak fanm, kòm li gen asid òganik, fib plant, vitamin, asid ascorbic, epi li se karakterize pa kontni kalori ki ba.
Si pasyan an gen dyabèt, rejim alimantè a pèmèt enklizyon a nan meni boulanjri a, prepare dapre restriksyon ki egziste deja yo. Byento resèt la dekri pral apèl nan fè sèks nan jis, paske, kòm ou konnen, fanm gen yon bzwen pi wo pou bagay dous.
Diabetik biskwit brak:
- Eleman: yon ze poul, 20 gram nan bran ble, 10 gram sorbitol, vanilin sou pwent an nan yon kouto.
- Melanje ze yo ak sorbitol, bat ak yon mixer jouk yon kim kim epè. Dousman brase yo ajoute bran.
- Vide nan yon veso, mete yo nan fou an.
- Kwit manje tan - 40-45 minit.
Manje sa yo bay yon santiman nan sasyete, pa sispann meprize so nan glikoz nan kò a, pandan y ap pa afekte nivo kolestewòl. Li rekòmande yo manje yon biskit rejim alimantè nan maten an, tankou yon bwè, bay preferans te oswa yon dekoksyon ki baze sou bè san yo pa sik.
Resèt la ki dekri anwo a enplike nan preparasyon an nan yon sèl biskit, pwa a nan yo ki varye de 60 a 100 G. Pou ogmante mas la nan pwodiksyon an, doub eleman yo.
Manje pou dyabèt ka bon gou, satisfè, ak an sante, malgre anpil limit li yo. Woulo chou alimantè ak Buckwheat yo prepare jan sa a:
- Engredyan: blan chou, Buckwheat, ze poul, bè, zonyon, tounen krèm.
- Bouyi Buckwheat nan dlo, zonyon bouyon nan yon chodyè, ajoute nan Buckwheat. Bouyi yon ze, koupe ak yon kouto, voye bay melanj Buckwheat.
- Bouyi chou a jouk mwatye kwit. Sou yon fèy papye mete yon gwo kiyè nan "mens vyann", pliye. Anpile nan yon po ak mi epè.
- Se chou ranpli vide ak dlo, mete nan fou an.
Senk minit anvan ou kwit manje, melanje de gwo kiyè ki gen anpil grès krèm tounen ak 120 ml nan dlo plenn, ajoute nan chou woulo. S'étendre pou yon lòt senk minit, kite l melanje pou 10-15 minit.
Prensip yo nan terapi rejim alimantè pou dyabèt diskite nan videyo a nan atik sa a.