Ki jan yo pran pwa nan kalite 2 dyabèt?

Anpil fwa, ak dyabèt tip 2, moun ki obèz, ki explik ensidan an nan yon "dous" maladi. Men, gen eksepsyon lè pasyan yo pa jwenn grès, men sou kontrè a, menm avèk nitrisyon apwopriye yo pèdi pwa kò.

Sa a se koze pa yon vyolasyon nan pwosesis metabolik nan kò a akòz yon fonksyone byen nan sistèm andokrinyen an. Li sanble ke glikoz pa ka konplètman absòbe, ak kò a pran enèji pa sèlman soti nan tisi gra, men tou, soti nan tisi nan misk.

Si nou inyore pèdi pwa rapid la, Lè sa a, pasyan an pa eskli devlopman nan distwofi. Se poutèt sa, li tèlman enpòtan yo kòmanse elimine pwoblèm sa a nan tan ak byen vit pran pwa ak dyabèt melitu nan premye ak dezyèm kalite.

Anba a, nou pral konsidere ki jan yo retabli de dyabèt, dekri yon sistèm nitrisyon ki ankouraje pran pwa ak nòmal nivo glikoz nan san, kòm byen ke prezante yon meni apwoksimatif.

Rekòmandasyon jeneral yo

Li enpòtan pou dyabetik jwenn pwa kòrèkteman, ki se, pa akòz idrat kabòn vit ak manje gra ki gen move kolestewòl. Yo chita sou yo inyore rekòmandasyon sa a, Lè sa a, risk pou yo devlope ipèglisemi ak vaskilè blokaj pa eskli.

Rejim alimantè pou dyabèt nan granmoun yo ta dwe balanse epi ki gen pwodwi tou de orijin bèt ak legim. Manje ak idrat kabòn konplèks ki nesesè nan chak repa, epi li pa sèlman pou manje midi oswa dine, kòm preskri pou terapi rejim alimantè pou dyabèt. Li enpòtan tou pou w manje nan entèval regilye, nan ti pòsyon. Balans dlo a se omwen de lit chak jou.

Li se trè enpòtan yo sèvi ak 50 gram nan nwa chak jou pou yon pwoblèm defisi pwa. Yo gen pwoteyin ki prèske nèt kò a absòbe. Anplis de sa, pwodui sa a gen anpil kalori epi li gen yon endèks glisemi (GI) ki ba.

Soti nan pi wo a, yon moun ka distenge tankou Basics nitrisyonèl pou pran pwa:

• manje omwen senk fwa pa jou;
• kantite idrat kabòn konplèks yo boule egalman divize nan chak repa;
• chak jou manje 50 gram nwa;
• yon fwa pa semèn li pèmèt yo manje pwason gra nan fòm bouyi oswa vapè - ton, tabi oswa trit;
• manje nan entèval regilye;
• tout manje yo ta dwe gen yon GI ba, konsa yo pa pwovoke yon so nan nivo sik nan san;
• menm nan absans apeti, pa sote yon repa.

Gid sa yo ap ede ou pran pwa nan dyabèt tip 1 ak kalite 2.

Separeman, ou ta dwe peye atansyon a GI la ak figi konnen ki jan yo chwazi pwodwi yo pou rejim alimantè a pasyan yo.

Index pwodwi glisemik

Youn nan eleman siksè nan rejim alimantè a se byen chwazi pwodwi yo. Endocrinolog konpoze yon sistèm nitrisyon ki baze sou yon tab nan pwodwi GI.

Endikatè sa a montre ogmantasyon nan glikoz nan san apre yo fin manje yon sèten pwodwi. Pasyan yo ta dwe chwazi manje ki gen GI ba, ak manje ki gen yon valè mwayèn se detanzantan akseptab nan rejim alimantè a.

Genyen yon kantite pwodwi ak yon GI nan zewo, men sa pa vle di ke yo ap pèmèt yo tab la. Tout se eksplike byen tou senpleman - manje sa a pa gen idrat kabòn, men se twò chaje ak move kolestewòl. Ki se espesyalman danjere pou dyabèt, menm jan li provok fòmasyon nan plakèt kolestewòl. Kòm yon rezilta, veso yo ap bouche.

GI yo divize an twa gwoup:

1. 0 - 50 moso - ki ba endikatè;
2. 50 - 69 inite - mwayèn la;
3. 70 inite ak pi wo a se yon endikatè segondè.

Pwodwi ak yon endèks plis pase 70 PIECES ka byen vit ogmante sik nan san.

Ki sa ki manje yo bay preferans yo

Prensip yo te dekri anwo a kijan pou pran pwa nan dyabèt tip 2 ak dyabèt tip 1. Koulye a, ou bezwen konnen ki kalite manje bay preferans ak ki jan yo byen planifye rejim alimantè ou.

Se konsa, legim yo se pwodwi prensipal la pou dyabetik, ki fòme jiska mwatye rejim alimantè a chak jou. Chwa yo se byen vaste, ki pèmèt ou kreye asyèt ki gou tankou asyèt yo nan yon moun ki an sante.

Salad, soup, asyèt bò konplèks ak kaswòl yo ap prepare soti nan legim. Bon "moun k ap ede" nan pran pwa yo legum, pandan ke yo gen ba GI. Chak jou li vo asyèt pou kwit manje soti nan lantiy, pwa, chich oswa pwa.

Ou ka manje legim sa yo tou:

• zonyon;
• nenpòt kalite chou - jèrm brusèl, bwokoli, chou, blan ak wouj chou;
• berejenn;
• kalbas;
• Tomat
• radi;
• radi;
• konkonb
• zukèini;
• klòch pwav.

Ankouraje apeti, ou ka manje pwav anmè ak lay. Epitou, vèt yo pa entèdi - pèsi, Dill, lay sovaj, Basil, epina ak leti.

Konsomasyon nan fwi ak bè pou dyabèt se limite, jiska 200 gram pou chak jou. An menm tan an, li se pi bon yo manje yo pou manje maten yo. Apre yo tout, se glikoz ou te resevwa nan san ki soti nan pwodwi sa yo pi byen absòbe nan aktivite fizik yon moun.

Fwi fre gen anpil vitamin itil ak mineral. Men, ou ka kwit manje tout kalite Desè san yo pa sik nan men yo. Pou egzanp, jele, konfitur, konfiti fwi oswa konfiti.

Fwi ak bè ak yon endikatè ki rive jiska 50 moso:

1. dous Cherry;
2. Cherry
3. Apricot
4. pèch;
5. Nectarine;
6. pwa;
7. persimmon;
8. Korint nwa ak wouj;
9. frèz ak frèz;
10. pòm nan tout kalite.

Anpil pasyan erè kwè ke pi dous nan pòm lan, glikoz la plis li gen. Sa a se pa konsa pou sa, se sèlman asid la òganik ki genyen nan li bay asid nan fwi, men se pa glikoz.

Sereyal yo se yon sous enèji. Yo bay yon santiman nan sasyete pou yon tan long. Sereyal yo te ajoute nan soup ak prepare nan men yo asyèt bò. Ou kapab tou ajoute fwi sèk (abriko sèk, prun ak fig frans) nan sereyal, Lè sa a, ou jwenn yon plat manje maten plen véritable.

Gen kèk sereyal ki gen yon gwo GI, kidonk ou ta dwe chwazi pwodui sa a nan rejim ou an ak anpil atansyon. Genyen tou eksepsyon. Pou egzanp, labouyl mayi. GI l 'se wo, men doktè toujou rekòmande ke labouyl tankou dwe enkli nan meni an yon fwa chak kèk semèn.

By wout la, pi epè labouyl la, pi wo a endèks li yo, kidonk li pi bon yo kwit sereyal gluan, epi ajoute yon ti moso bè. Lè pwa kò estabilize, elimine lwil nan rejim alimantè a.

Sereyal sa yo yo gen dwa:

• Buckwheat;
• pèl lòj;
• diri mawon;
• lòj groats;
• ble twats.

Li pèmèt yo manje pa plis pase yon ze pou chak jou, paske jònze a gen yon kantite lajan ogmante nan move kolestewòl.

Depi nitrisyon pou pran pwa nan dyabèt se te akonpaye pa konsomasyon regilye nan idrat kabòn konplèks, li pral rekòmande konplete plizyè manje ak pen. Li ta dwe prepare soti nan sèten varyete farin frans, sètadi:

• RYE
• Buckwheat;
• twal fin blan;
• farin avw.

Pou desè, se boulanjri ak siwo myèl san yo pa sik sik, men pa plis pase 50 gram pou chak jou.

Vyann, pwason ak fwidmè se yon sous endispansab nan pwoteyin. Yo dwe manje pwodui sa a chak jou. Ou ta dwe chwazi ki gen anpil grès varyete vyann ak pwason, retire kadav yo nan grès ak veso an po yo nan men yo.

Manje vyann, pwason ak fwidmè:

1. vyann poul;
2. kodenn;
3. vyann lapen;
4. zòtolan;
5. fwa poul;
6. pollock;
7. Pike
8. Perch;
9. nenpòt fwidmè - kalma, krab, kribich, moul ak poulp.

Okazyonèlman, ou ka trete tèt ou nan bouyi lang vyann bèf oswa fwa vyann bèf.

Pwodwi lèt Dairy ak fèrmante lèt yo rich nan kalsyòm. Yo ka aji tankou yon dine dezyèm, san yo pa twòp chaj sistèm dijestif la ak san yo pa provok yon so nan nivo sik nan san.

Pwodwi Sour-lèt ki fèt ak lèt ​​kabrit, tankou tan oswa ayran, ede pran pwa.

Menu

Anba la a se yon meni ki konsantre sou kòman yo pran pwa nan kalite 2 dyabèt. Lè yo te konpile rejim alimantè sa a, yo te konsidere endèks pwodwi GI yo.

Asyèt ka chanje ki baze sou preferans pèsonèl pasyan an gou.

Premye jou:

1. premye manje maten - 150 gram fwi, yon vè ayran;
2. dezyèm manje maten - farin avw ak fwi sèk, te, yon tranch pen ry;
3. manje midi - soup legim, labouyl ble, fwa poul nan sòs, kafe ak krèm 15% grès;
4. ti goute apremidi - jele sou farin avw, yon tranch pen rye;
5. premye dine - diri mawon, fishcake, te;
6. dine nan dezyèm se yon soufle lètkaye, yon sèl pòm.

Dezyèm jou:

• premye manje maten - fwomaj kotaj, 150 gram bè;
• dezyèm manje maten - omlèt ak legim, yon tranch pen ry, kafe ak krèm;
• manje midi - soup Buckwheat, pwa pwa, vapè tete poul, sòs salad legim, te;
• goute apremidi pral konpoze de fwomaj san sik ak te vèt;
• premye dine - chou konpòte ak dyondyon, bouyi lang vyann bèf, te;
• dine nan dezyèm - yon vè kefir, 50 gram nwa.

Videyo a nan atik sa a prezante yon resèt pou yon tat dyabetik.