Nou tout renmen bagay dous anpil, men medikaman kwè ke sik nan fòm pi li yo se siplemantè a pi danjere ak danjere nan tout sa posib pou moun. Pwodwi sa a blan satura nou ak calories absoliman vid ki pa genyen yon sèl gout nan eleman nitritif, ki afekte pwosesis metabolik yo.
Si ou konsome twòp sik chak jou, li vin kòz la nan pran pwa ak devlopman nan parallèle maladi, tankou dyabèt, obezite ak pwoblèm kè.
Èske tout sik menm jan an?
Pafwa li twò difisil pou konprann kantite sik pi bon ki ka boule chak jou san li pa fè mal pwòp sante pa li. Anplis de sa, li trè enpòtan nan konprann klèman diferans ki genyen ant sik la ke nou vide nan sak la ak sik natirèl la nan legim ak fwi.
Pwodwi sa yo sibstans ki sou konplètman diferan. Sik tab la se rezilta pwodiksyon endistriyèl la e li pa gen anyen pou li fè ak sik natirèl, ki rich nan dlo, fib ak divès kalite eleman nitritif ki trè benefik pou kò a.
Moun ki ak anpil atansyon kontwole sante yo epi yo vle pèdi pwa ta dwe patisipe pou dezyèm posiblite a ak konte sou sik nan eta natirèl li yo.
Konsomasyon Sik
Li trè difisil bay rekòmandasyon klè sou sa ki dòz la chak jou nan glikoz yo ta dwe, paske tout bagay pral depann de pwodui sa a li menm.
Baze sou done yo ki te ranmase nan 2008 nan Amerik la, moun an mwayèn manje plis pase 28 kilogram nan sik granule pou chak ane. Ji fwi ak bwason ki gen gaze pa te enkli nan kalkil la, ki endike ke kantite lajan ki endike nan sik souzèstime.
An menm tan an, li te deside ke pousantaj la ak kantite total de pwodwi dous boule te 76.7 gram pou chak jou, ki egal apeprè 19 ti kiyè ak 306 kalori. Nou ka di ke sa a se nòmal la oswa dòz la chak jou pou yon moun.
Nan dènye ane yo, li te vin enpòtan pou yon moun manje byen, ak moun yo ap fè tout bagay sa yo diminye dòz la nan konsomasyon sik, men figi sa a se toujou lwen soti nan akseptab. Li san danje pou di popilasyon an te kòmanse bwè mwens bwason sikre, ki pa ka men kontan, epi pousantaj chak jou nan konsomasyon li yo tonbe.
Sepandan, itilize nan sik granules se toujou wo, ki lakòz devlopman nan anpil maladi, menm jan tou vin pi grav nan moun ki deja egziste. Sik twòp nan manje mennen nan maladi sa yo:
- dyabèt melitu;
- Obezite
- maladi vaskilè;
- kèk kalite blesi kansè;
- pwoblèm dan;
- echèk fwa.
Ki jan yo detèmine yon kantite lajan ki san danje ki gen sik ladan?
Akademi pou Etid Maladi Kè yo te fè etid espesyal ki te ede etabli kantite lajan maksimòm posib pou sik pou konsomasyon. Gason yo pèmèt yo konsome 150 kalori chak jou (ki egal a 9 ti kiyè a oswa 37.5 gram). Pou fanm, ap kantite lajan sa a ap redwi a 100 kalori (6 ti kiyè oswa 25 gram).
Yo nan lòd yo pi klèman imajine figi sa yo fènwa, li ta dwe te note ke yon ti ka nan Coca-Cola ap gen 140 kalori, ak ba a Snickers ap gen ladan 120 kalori nan sik, ak sa a se byen lwen nòmal la nan konsomasyon sik.
Si yon moun kontwole fòm li, li aktif ak anfòm, Lè sa a, tankou yon volim sik boule pa pral fè l 'mal, paske kalori sa yo ka boule byen vit.
Nan ka kote gen pwa depase, obezite oswa menm dyabèt, ou bezwen rete lwen manje ki gen sik ak konsome manje ki baze sou sik yon maksimòm de de fwa nan yon semèn, men se pa chak jou.
Moun ki gen volontè ka konplètman abandone moun ki manje ki atifisyèlman satire ak sik. Nenpòt bwason gazeuz, patisri oswa manje konvenyans gen sik ak gen yon efè negatif sou byennèt.
Pou pwòp sante ak sekirite ou, li pi bon pou manje manje senp. Li se manje mono-ingrédient ki pral ede kenbe kò a nan gwo fòm.
Ki jan yo reziste anba tantasyon an?
Medikaman reklamasyon ke bwason ki gen sik ak manje ka ankouraje menm pati yo nan sèvo imen an kòm dwòg. Se poutèt sa anpil moun pa ka kontwole ak konsome bagay dous nan kantite san limit.
Si yon moun toujou abize ti goute dous, epi tou inyore prensip debaz yo nan rejim alimantè a ak preskripsyon doktè a, sa a pral endike yon depandans sou glikoz. Tankou yon chemen yo pral konplike kou a nan maladi ki deja egziste nan kò a, epi li ka tou pwovoke aparisyon nan nouvo. An jeneral, li pral trè kirye yo chèche konnen kisa ki sik danjere?
Sèl fason pou jwenn soti nan sitiyasyon an se konplètman ak grav limite itilize nan sik. Se sèlman nan ka sa a li pral posib pale sou pou elimine pou nan depandans pathologie.
Ki jan diminye konsomasyon sik sou pwòp ou a?
Pou reyalize objektif sa a, ou dwe evite manje sa yo:
- nenpòt ki bwason ki pa gen alkòl, paske nan yo kontni an sik jis woule sou;
- fwi ji endistriyèl pwodiksyon an. Nan sa yo bwason, sik se pa mwens pase nan soda;
- sirèt ak bagay dous;
- dous mòfin ak boulanjri. Tankou yon pwodwi ki gen pa sèlman sik, men tou idrat kabòn vid rapid;
- fwi konsèv nan siwo;
- pwodwi ki pa gra. Li se nan manje sa a ke gen anpil sik ki ba yo yon gou;
- fwi sèk.
Ki jan yo ranplase?
Pou twonpe vant ou, ou ka eseye bwè sèlman dlo pwòp, san yo pa ajoute sikre nan li. Li pral bon yo refize dous te, kafe ak soda. Olye pou yo manje ki pa nesesè pou kò a, ou dwe chwazi moun ki gen sitwon, kannèl, jenjanm oswa nwa.
Ou ka divèsifye rejim alimantè ou gras a kreyativite ak entèlijans. Gen anpil resèt ki gen ladan yon kantite minimòm sik. Si ou reyèlman vle, ou ka ajoute nan manje a yon analogique natirèl nan sik granule - stvya èrb ekstrè oswa soda stevia.
Sik ak konvenyans manje
Yon fason ideyal yo debarase m de dejwe sik se konplètman abandone itilize nan manje konvenyans. Li pi bon pou satisfè bezwen bagay dous ou yo ak fwi, bè, ak legim dous. Ka manje sa yo ap boule nan nenpòt kantite epi yo pa bay pou kalkil la nan kalori ak etid la konstan nan etikèt ak etikèt.
Si, kanmenm, pa gen okenn fason konplètman debarase m de semi-fini pwodwi yo, Lè sa a, ou ta dwe chwazi yo kòm ak anpil atansyon ke posib. Premye a tout, li enpòtan ke ou konprann ke sik ka rele yon fason diferan: sikwoz, sik, glikoz, siwo, elatriye.
Anba okenn sikonstans ou ta dwe achte pwodwi a nan lis la nan eleman ki sik se an plas an premye. Ou pa ka chwazi yon pwodwi semi-fini si li gen plis pase yon kalite sik.
Anplis de sa, li enpòtan yo peye atansyon sou sik sante, pou egzanp, siwo myèl, agav, osi byen ke sik kokoye natirèl yo pwouve trè bon nan yon pwen dyetetik de vi.
