Tomat gen yon efè benefik sou sante moun. Li se yon fwi trè sante ak gou. Pou anpil moun, tomat yo lajman itilize nan preparasyon yon varyete de manje.
Enklizyon nan legim sa a nan rejim alimantè a pral amelyore apeti, nòmalize dijesyon, epi redwi miltiplikasyon nan mikwo-òganis danjere ki nan aparèy la entesten. Malad Pankreatit ta dwe limite a manje manje tomat.
Itilize nan tomat nan dyagnostik la nan pankreatit egi
Bouyi legim kraze yo ajoute nan manje pou pasyan ki gen pankreatit egi yon semèn pita apre yon vin pi grav nan maladi a, sèlman gen ladan tomat, malgre lefèt ke yo gen yon anpil nan vitamin ak mineral, nan moman sa a li pa rekòmande, pankreya la pa ankò pare pran yo e yo manje. yo pa ka, tomat ak pankreatit ta dwe retade.
Nan lòd pou kò a resevwa vitamin ak mineral ki nesesè pandan yon rejim alimantè strik pandan vin pi grav nan pankreatit, li nesesè ranplase tomat ak legim tankou joumou, pòmdetè, kawòt.
Itilize nan tomat ak yon dyagnostik pou pankreatit kwonik
Pou yon fòm kwonik nan enflamasyon nan pankreya yo, si pa gen okenn epòk nan doulè, doktè konseye piti piti anrichi rejim alimantè a, sepandan, li se entèdi yo manje tomat anvan tout koreksyon, se sa ki, tomat ak pankreatit yo ta dwe kwit.
Ou ta dwe manje yo kwit, oswa konsome legim vapè. Anvan ou manje yon tomat, ou dwe retire kale a soti nan li epi ak anpil atansyon koupe kò a yo ka resevwa yon smoothie ak yon konsistans inifòm.
Nan premye etap la, ou ta dwe manje sèlman 1 gwo kiyè nan tèmik trete ak kraze tomat. Si pa gen okenn vin pi grav ak pankreya la anflame, li pèmèt yo sèvi ak yon sèl bouyi oswa kwit tomat nan yon ti gwosè pou chak jou.
Pasyan ki gen pankreatit très pandan kwit manje ta dwe chwazi sèlman fwi mi. Pa manje tomat premature oswa vèt. Menm apre tretman an chalè nesesè, tomat vèt ka lakòz yon vin pi grav nan ki pankreyas la vin anflame menm plis.
Malerezman, ak pankreatit, tout kalite woulo tomat endijèn bezwen eskli nan itilize, tankou ji tomat nan vèsyon an lakay ou. Li se entèdi yo manje tomat sale ak marinad, tomat nan ji tomat, osi byen ke tomat boure.
Reyalite a se ke pandan preparasyon an nan prezèvasyon soti nan tomat, tankou yon règ, pwodwi yo te itilize ki ka siyifikativman mal yon pasyan ki gen pankreatit:
- sa a se, premye ak surtout, vinèg;
- sèl depase;
- asid asid;
- kondwi pikant (eg egzanp lay, pwav).
Epitou, pasyan ki gen pankreatit yo ta dwe eskli nan rejim alimantè a itilize nan rejim alimantè a nan pwodwi tomat sa yo ki te fè soti nan tomat. Koulye a, bay yon gran varyete:
- sòs tomat yo
- keratin tomat
- sòs tomat.
Nan pwosesis fabrikasyon pwodui sa yo, yo itilize tout kalite kondiman, ansanm ak koulè manje ki gen préservatifs. Itilize konpozan sa yo nan pankreatit se danjere menm si atak la vin pi grav nan maladi a pa te obsève pou yon tan long ak pankreya yo kalm.
Itilize nan keratin tomat nan dyagnostik la nan pankreatit
Konsènan enklizyon de tomat fre nan rejim alimantè a nan pasyan ki gen pankreatit, ekspè yo pa ankò inanim, men nutrisyonist pa rekòmande enklizyon de endistriyèl-echèl manje nan rejim alimantè a. Entèdiksyon an aplike nan keratin tomat.
Kesyon lojik la rive: "Pou ki rezon?" Reyalite a se ke nan envantè de keratin tomat, divès kalite aditif yo te itilize:
- préservatifs
- koloran
- lanmidon modifye,
- kondiman
e sa pa bon pou aparèy gastwoentestinal la. Manje sa a pa ka rele bon pou sante, epi sitou ak pankreatit, e an jeneral, li trè itil pou konnen pwodwi yo pou pankreatit, epi pou yo pa devine kisa ou ka manje.
Si maladi a se nan padon pou yon tan long, Lè sa a, ou ka itilize keratin tomat pandan kwit manje, men se sèlman endijèn.
Pou fè yon keratin nan tomat, ou ta dwe swiv resèt sa yo:
Li oblije prepare 2-3 kg nan pi bon kalite tomat mi
- lave
- koupe yo
- peze ji nan legim,
- retire tout veso an po yo ak grenn yo.
Next, ou bezwen evapore ji a sou chalè ki ba pou apeprè 4-5 èdtan. Ji tomat ta dwe vin epè. Lè sa a, keratin tomat kwit yo ta dwe vide nan bwat pasterize, fèmen ak kouvèti metal ak woule yo.
Depi resèt la pou sa a keratin tomat pa gen sèl, séchage, aditif, ka pwodwi sa a dwe itilize pou yon pasyan ki gen pankreyat, men pa twò souvan.
Ki sa ki pwodwi ka ranplase yon tomat?
Kòm te note pi wo a, ak yon vin pi grav nan maladi a, itilize nan tomat ka epi yo dwe eskli. Sepandan, olye pou yo tomat, ou ka manje lòt legim, sètadi, kawòt, pòmdetè, joumou yo itil pou pankreatit, nan chemen an, dyabetik ka manje pòmdetè, ak maladi sa yo souvan ale kòt a kòt. Legim sa yo siyifikativman amelyore dijesyon epi yo pa gen yon efè negatif sou pankreya yo.
Pasyan ki gen pankreatit pwolonje yo gen dwa sèvi ak ji yo olye pou yo tomat fre. Sa a bwè kontribye nan yon ti ogmantasyon nan pwodiksyon ji pankritik, amelyore fonksyonman li. Sepandan, li se rekòmande yo sèvi ak ji tomat nan konbinezon ak ji joumou ak kawòt.
