Tab No 5 - indications, lis pwodwi + meni

Pin
Send
Share
Send

Pifò maladi, nan adisyon a preskri dwòg, mande pou yon apwòch endividyèl nan konpozisyon an, lè nan admisyon e menm tanperati a nan manje a. Pi bon rejim alimantè ki ka geri pou pwoblèm ak fwa ak blad pipi se tab No. 5, malgre lefèt ke li te devlope prèske yon syèk de sa. Otè li se Pwofesè nan Medsin M. Pevzner, ki moun ki konsakre tout lavi l 'nan etid la nan maladi nan sistèm dijestif la ak devlopman nan nitrisyon ki ka geri ou.

Nimewo tab la 5 se yon plen véritable manje an sante ak kalori nòmal, men an menm tan an bay yon rejim limite pou fwa a ak sistèm bilyèr. Objektif rejim alimantè a se pou akselere rekiperasyon apre entèvansyon chirijikal nan ògàn sa yo, pou yo santi yo byen epi pou yo anpeche rechèch nan maladi kwonik

Ki moun ki montre rejim alimantè a nan tablo a 5yèm

Tablo rejim alimantè No 5 bay yon tanperati redwi, mekanik ak chimik chaj sou trip yo ak nan lestomak, kontribye nan nòmalizasyon nan grès metabolis ak fonksyone nan sistèm nan bilyèr. An menm tan an, li bay tout bezwen yo nan kò a menm pandan peryòd la kwasans, Se poutèt sa li ka aplike nan timoun yo ak fanm ansent.

Dyabèt ak presyon monte yo pral yon bagay nan tan lontan an

  • Nòmalizasyon sik -95%
  • Eliminasyon tronbozi venn - 70%
  • Eliminasyon yon batman kè fò -90%
  • Debarase m de tansyon wo - 92%
  • Ogmantasyon enèji pandan jounen an, amelyore dòmi lannwit -97%

Yon rejim alimantè preskri pou maladi sa yo:

  • epatit - enflamasyon nan fwa nan tou de nati viral ak toksik, egi - pandan tretman, kwonik - pandan padon;
  • kolesistit ak yon pwosesis enflamatwa egi oswa paresseux;
  • wòch nan kavite a vezikulèr ak kanal yo.

Gen opsyon nan rejim alimantè ki pi dou - nimewo tab 5a. Li se preskri pou peryòd la vin pi grav nan maladi kwonik, ak konplikasyon, oswa si se enflamasyon nan fwa a ak kòlè konbine avèk doulè oswa yon ilsè nan vant.

Anplis de sa nan tablo 5 ak nimewo 5a, devlope pa Pevzner, modifikasyon rejim alimantè yo te pita kreye:

  • No 5p - pou pasyan ki gen pankreatit pou peryòd rekiperasyon an ak ant reta yon maladi kwonik;
  • No 5sc - rejim alimantè apre postoperasyon 2 semèn apre entèferans ak kanal yo kòlè oswa résection nan vezikul yo;
  • No 5l / f - ak epatit kwonik, ki se te akonpaye pa yon vyolasyon ekoulman pwodiksyon an nan kòlè;
  • No 5p - retabli apre rezeksyon nan vant lan, si li mennen nan yon akselerasyon nan pasaj la nan manje nan aparèy dijestif la ak deteryorasyon nan dijesyon li yo.

Moun ki an sante pou pèdi pwa rejim alimantè 5 pa rekòmande akòz kontni segondè kalori. Itilize kèk prensip nan rejim alimantè a - cho, manje tè, pwodwi ki gen efè lipotropik, anpil likid - kapab itil pou premye chanjman nan fonksyone nan aparèy la gastwoentestinal.

Ki sa ki rejim alimantè a

Manje a limite ki pèmèt nan tablo No 5 dwe satisfè plizyè kondisyon: gen yon konpozisyon nourisan, eskli pwodui danjere, anpeche iritasyon gastwoentestinal ak byen file, ase twò cho oswa frèt, ak manje ki graj.

Kondisyon pou meni yo:

ParamètRestriksyon sou rejim alimantè
Kontni kaloriAnviwon 2500 kilokalori, endikatè a sifizans la se absans yon santiman grangou. Pandan gwosès - soti nan 2800 kilokalori.
Konpozisyon chimikBJU nan pi bon, esklizyon nan pwodwi ki gen yon kontni segondè nan purin, Kreatin, carnosine, anserine, kolestewòl, oksalik asid. Sèl la limite a dis gram.
TanperatiTanperati a manje yo ta dwe nan seri a soti nan 15 a 65 ° C, se sa ki, yon pasyan sou yon rejim alimantè pral gen bliye sou krèm glase ak dlo ki soti nan frijidè a, fre bwason cho.
Karakteristik kwit manje

Pwodwi koryas yo dwe sibi mekanik fanm k'ap pile. Vyann ak bouyi legim ak fib depase yo trituré, tise byen koupe oswa tè nan yon blenndè. Vyann lan ak venn yo tè nan yon moulen vyann. Pwodwi ki rete yo ka manje nan antye li yo.

Metòd yo pèmèt nan tretman chalè ak rejim alimantè sa a ap fè manje, kwit manje san kwout, vapeur. Rarman - asouvisè. Torran, fimen, griye yo entèdi.

Kantite lajan an nan pwoteyin nan meni an pa ta dwe mwens pase nòmal la fizyolojik - 0.8 g pou chak kg nan pwa pasyan, de preferans plis pase 1 gram. Apeprè 60% nan pwoteyin la bezwen yo dwe jwenn nan pwodwi bèt.

Kaboyidrat pou chak jou yo ta dwe 300-330 gram, nan ki vit - sèlman 40 G. Lè y ap kreye nimewo tab 5 bay pou apeprè 70 g nan sik fasil dijèstibl. Apre sa, ak yon ogmantasyon nan kantite maladi metabolis idrat kabòn, yo te kantite lajan an pèmèt redwi.

Rejim alimantè a pèmèt apeprè 80 g grès chak jou. Dwe yon tyè nan yo dwe jwenn nan plant yo. Nan bèt, se grès lèt pi pito: krèm, bè, krèm tounen. Grès refractary (sirèt, mouton, bèf) Surcharge aparèy la gastwoentestinal ak gen yon eksè de asid satire ak kolestewòl, se konsa pataje yo nan meni an minimize.

Pou dijesyon nòmal, rejim alimantè a ta dwe gen yon gwo kantite lajan nan dlo (apeprè 2 lit), se yon manje likid obligatwa sou meni an pou chak jou.

Lis la nan manje dezirab ak rejim alimantè sa a gen ladan manje moun rich nan sibstans ki sou lipotropik - mèg vyann bèf, pwason, fwidmè, fwomaj, blan ze. Yo nòmalize metabolis lipid, kolestewòl san ki pi ba, pwoteje fwa a nan epatoz gra.

Pami fib fib, pa fib koryas, men pèktin pi pito. Yo jwenn yo nan gwo kantite nan bètrav, joumou, piman, pòm, kwen, prunye.

Konbyen fwa yo manje

Tab No 5 bay pou nitrisyon fraksyon, 5-6 manje chak jou avèk entèval egal ant yo. Tout manje yo ta dwe ekivalan nan volim ak valè nitrisyonèl.

Orè manje apwoksimatif: 8: 00-11: 00-14: 00-17: 00-20: 00. Oswa 8: 00-10: 30-13: 00-15: 30-18: 00-20: 30. Nan 23:00 - yon rèv. Rejim alimantè a chak jou ta dwe konstan.

Manje souvan nan ti pòsyon soulaje sistèm dijestif la, amelyore absòpsyon nan manje, diminye move kolestewòl, ogmante efikasite. An menm tan an, li enposib ègzajere rejim alimantè yo rekòmande kalori, espesyalman akòz grès. Dapre etid, manje souvan nan manje twò gra ogmante depo grès nan fwa a.

Konbyen tan yo manje sou yon meni espesyal

Nan maladi egi, se tablo No 5 preskri pou peryòd la rekiperasyon tout antye, men omwen 5 semèn. Pandan peryòd padon pou maladi kwonik, yo ka itilize rejim alimantè a pou yon tan long, jiska 2 zan. Pi long lan rplonje la, mwens strik rejim alimantè a vin, ak plis la li sanble yon nòmal rejim alimantè ki an sante.

Nan kolesistit egi ak pankreatit, se pasyan an rekòmande konplè grangou pou premye jou yo, nan ka grav, nitrisyon paraneral, Lè sa a, pwodwi ki soti nan nimewo tab 5 yo piti piti prezante. Premyèman, sèlman fwote ak chalè-trete, meni an piti piti ogmante.

Premye semèn apre randevou rejim alimantè a ta dwe sipèvize yon doktè. Si kò a nòmalman asimilasyon manje, tab No 5 se pwolonje. Si kondisyon an amelyore, doktè a ka diminye kantite restriksyon, ak done tès pòv - nonmen yon tab pi sevè No 5a.

Nou pèmèt yo ak manje ki entèdi ak rejim alimantè No 5

Sèvi ak pwodwi pou nimewo tab 5:

Pwodwi yoKi sa ki kaPèmèt nan yon limit limite.Ki sa ki pa
VyannVyann bèf ak yon minimòm de lapen grès ,.Sosis lèt yo.Vyann bèf, sosis, vyann fimen.
Zwazo aPoul, kodenn.Vyann wouj ak po.Goose, kanna.
Pwason, fwidmèBajaj ble, pike pike, navaga, pollock, pike, mul.Kalma, kribich, kribich.Pwason sale, somon, kavya.
SereyalAvwan, Buckwheat, ble - semoul, bulgur, kouskouch. Fig.Pitimi.Lòj, lòj groats. Tout pwa.
Pwodwi farin fransSèk, bran pen ble. Biskwit, biskit sèk, pen woulo, biskwit.Patisri fini ak ranpli.Frèch pen kwit, bouf, patisri, patisri gwo twou san fon-fri.
LètFwomaj Cottage, lèt kondanse, yogout.Lèt, krèm tounen, fwomaj difisil.Fwomaj marinated, kefir oksijene ak fwomaj kotaj.
LegimPòmdetè a. Tout rasin legim eksepte chou. Legum - pwa vèt, pwa vèt. Soti nan chou - se sèlman chou ak Beijing. JoumouSalad fèy. Bell pwav, tomat ak konkonm andeyò peryòd vin pi grav.Tout vèt, zonyon, lay, mayi, berejenn, dyondyon. Raw chou blan, radi.
FwiTout dous, pòm pi pito, pwa, fwi sèk.Bannann, melon.Tout fwi tounen.
DesèGimov, sirèt, bagay dous: sirèt, iris, jele.Siwo myèl, sik.Chokola, krèm bon gou, halva, kozinaki.
BwasonSour ji nan mwatye ak dlo. Konplo, kissel, ame perfusion.TeaAlkòl, kakawo, kafe nwa.

Menu pou nimewo tab 5 se dezirab yo dwe imedyatman pou plizyè jou. Lè w ap achte manje, asire w ke gen toujou manje ki ka manje nan frijidè a. Planifikasyon, jwenn yon resèt ak prepare yon repa sou Ev a pral pèmèt ou manje dwa ak nan moman an dwa, ki vle di ke ou ka byen vit fè fas ak maladi a epi retounen nan lavi nòmal.

Règ pou kwit manje:

  1. Soup yo pa prepare sou bouyon vyann, depi sibstans ki sou èkstraksyon ki ankouraje aktivite a nan sistèm dijestif la soti nan li pandan kwit manje. Epitou, ak rejim alimantè sa a, bouyon sou dyondyon ak pwason yo endezirab. Farin frans pou soup pa pasè, pa fri. Opsyon ki pi bon se yon bouyon legim, pòmdetè ak pèmèt sereyal oswa pasta.
  2. Se vyann lan ta pi bon koupe, nan fòm lan nan keratin. Mou vyann se si ou vle.
  3. Labouyl se prepare tankou friyabl ak semi-gluan. Pou rejim alimantè sa a, resèt pou kaswòl divès kalite nan sereyal vèrmiseli ,, cottage ak blan ze byen adapte.
  4. Chou se sèlman pèmèt konpòte oswa ki pa Peye-tounen choukrout.
  5. Se yon bon lide siye fwi a, fè konpot ak jele nan men yo.
  6. Ze yo limite a 2 pwoteyin ak 1 jònze pou chak jou, ak pwoteyin yo ka manje kòm yon plat apa, epi li se rekòmande yo ajoute jònze a lòt pwodwi.
  7. Pikant remèd fèy rejim alimantè pèmèt yon kantite lajan minimòm dekore asyèt.
  8. Tout cho, lwil ak eksitan kondiman ki entèdi, tankou mayonèz, sòs tomat, keratin tomat, vinèg, piman. Ou ka manje letye, legim, ki pa asid asid fwi. Sòs Soy - pran an kont nòmal la chak jou nan sèl.
  9. Legim marinated, vyann, pwason, legim nan bwat manje nan rejim alimantè sa a yo entèdi pwodwi yo.

Egzanp meni pou jounen an ak semèn lan

Asyèt yo chwazi pou rejim alimantè a bay yon varyete de nitrisyon, yon kantite lajan ase nan pwoteyin, kontni an kalori vle. Chak jou sou tab la yo ta dwe pwodwi ki gen pwopriyete lipotropic. Pou dijesyon nòmal, yo dwe bay yon kantite lajan ase fib fib. Sous prensipal yo se legim, fwi, sereyal.

Egzanp rejim alimantè a chak jou:

  1. 8:00 Lèplit parese. Yon pake nan fwomaj Cottage melanje ak yon ti ponyen nan farin, yon ze te ajoute, yon sik ti kras. Mase farin lan, woule nan yon sosis e koupe nan machin a lave. Tranch nan pat fwomaj Cottage yo bouyi pou 5 minit. Li ka sèvi ak konfiti konfiti,.
  2. 11:00 vyandaf. Yo mwatye yon kilogram nan mens vyann pòmdetè, ak kawòt koupe, bat blan ze te ajoute, ki te fòme nan fòm lan nan yon woulo liv ak vlope nan papye. Kwit pou apeprè mwatye yon èdtan.
  3. 14:00 rejim alimantè zòrèy yo. Pòmdetè yo rache, kawòt yo se ti sèk mens. Gaye nan dlo bouyi, gen yo lage zonyon an tout antye. Apre 15 minit, ajoute ti-anpil grès pwason rivyè, kwit jiskaske sansib.
  4. 17:00 bè bè ak Buckwheat. Nou koupe 500 g nan bèf nan kib, twa kawòt, koupe ¼ zonyon. Gaye nan yon marmite, ranpli ak dlo ak mitone. 15 minit anvan ou kwit manje, ajoute yon vè Buckwheat.
  5. 20:00 fwomaj Cottage casserole ak bulgur. Nan yon pake nan fwomaj Cottage, ajoute yon vè fini bulgur (vide dlo bouyi nan avanse), pwoteyin, sik nan gou. Mase byen. Kwit nan fòm lan pou 30 minit.

Se meni an pou semèn nan ki te fòme sou menm prensip la. Egzanp rejim alimantè:

Jou nan semèn nanTan pou manje
8:0011:0014:0017:0020:00
LendiGrifle pareseBoulèt, Peking sòs saladRejim alimantè zòrèy yoBann bèf ak BuckwheatKabrit casserole ak bulgur
TueYogout ak biskwit, fwomajPoul sòze poulSoup Legim ak RiceTranpe nan aran ak pòmdetè bouyiVinaigrette
WedFwomaj ak abriko sèkWoulo chou pareseSoup chou san yo pa vyannPwason voye boul, espagetiFwomaj Cottage ak krèm tounen
ThSem ak siwo frèz oswa konfitiÈlpin krèm poulSoup bètravPwason bouyi, blan sòs, pòmdetè krazePòm kwit nan fou ak siwo myèl
VandrediSandwich ak Tete kwit nan fou poulSosis kraze lètRice SoupBoulèt poul ak RiceFwomaj Cottage ak Apple kwit nan fou
SamdiFarin avwàn ak fwi sèkBoulèt, vapè chouSoup legim, tounen krèmBannann joumou ak diriPwoteyin omlèt ak pwa kòd
SolèyBaton Banana, gato eponj sèk ak konfitiPoul kwit ak diriLegim bortchChou boure yoLèv poud ak smoul

Manje byen epi rete an sante!

Pin
Send
Share
Send