Anpil moun manje Buckwheat pa paske yo te renmen pou li, men sèlman pou bi pou yo geri, yo nan lòd yo anpeche yon ogmantasyon nan sik nan san.
Se konsa, nan rejim alimantè a nan prèske chak dyabetik ou ka jwenn egzakteman pwodwi sa a, sa a se akòz lefèt ke Buckwheat se konsidere kòm yon zouti trè efikas nan batay la kont dyabèt.
Ak sa a se aktyèlman vre, sepandan, an pati. Buckwheat pou dyabèt se pa sèlman bon chwa a, e menm plis konsa, li se pa yon Miracles. Se konsa, toujou, se li posib yo manje Buckwheat pou dyabèt tip 2? Èske Buckwheat redwi sik nan san ak kijan li itil?
Pwopriyete itil
Buckwheat se moun rich sèlman nan vitamin, men tou, nan mineral, kidonk li se yon eleman entegral ak trè enpòtan nan nenpòt ki rejim alimantè. Sa a sereyal aktivman ede ogmante iminite, nòmal sikilasyon san ak ranfòse mi yo ki nan veso sangen.
Pwoteje fwa a nan efè danjre nan grès, retire kolestewòl depase, toksin, metal lou e menm krache soti nan bron an. Mèsi a asid òganik ki genyen nan li, li anpil amelyore dijesyon imen.
Grenn Buckwheat
Konbinezon an nan dyabèt Buckwheat ak kalite 2 se itil, akòz prezans nan sereyal:
- gwo valè nitrisyonèl, valè nitrisyonèl;
- wo nan fè, mayezyòm, potasyòm, kòb kwiv mete, fosfò, zenk, yòd, kalsyòm, Selenyòm;
- yon kontni segondè nan vitamin nan gwoup B1, B2, B9, PP, E;
- segondè kontni nan legim, fasil dijèstibl pwoteyin;
- yon gwo kantite fib (jiska 11%);
- grès poliensat;
- kontni idrat kabòn ki ba;
- gwo dijèstibilite (jiska 80%).
Pou ou kab vin yon pwodwi trè itil ak nourisan, Buckwheat yo ta dwe yon pati entegral nan rejim alimantè a nan absoliman tout moun, sepandan li pral pi preferab pou moun ki gen pwoblèm sante, sètadi ak:
- kolestewòl;
- ki twò gwo;
- tansyon wo
- maladi kè kardyovaskulèr;
- anemi
- lesemi
- ateroskleroz;
- venn varis, maladi vaskilè;
- maladi konjwen;
- maladi nan fwa
- maladi nan pankreyas la ak aparèy gastwoentestinal;
- maladi nan aparèy respiratwa siperyè;
- maladi rimatism;
- atrit;
- èdèm;
- dyabèt melitu;
- ak anpil lòt moun.
Ki sa ki se endèks la glisemi nan Buckwheat?
Èske Buckwheat ogmante sik nan san? Malgre tout avantaj ki genyen nan sa a sereyal, li gen yon mwens enpòtan, prezans nan ki ta dwe toujou konsidere.
Li gen yon anpil nan lanmidon, ki se pa trè bon. Nan 100 gr. Pwodwi sa a genyen anviwon 36% nan konsomasyon chak jou a.
Pwoblèm lan se ke nan sistèm dijestif la, lanmidon se trete nan glikoz dous, ki se inevitableman absòbe nan san an, epi, kòm yon rezilta, Buckwheat ogmante sik nan san.
Degre nan risk pou yo yon ogmantasyon nan glikoz nan san ki soti nan manje detèmine pa endèks la glisemi, pi wo a li ye, manje a pi danjere an tèm de sik la li gen ak pi vit nan li antre nan san an. Endèks glikemi Buckwheat, dapre tab la, se mwayèn, ki sijere ke sa a sereyal se pa yon opsyon ideyal pou dyabetik. Sepandan, li ta dwe te note ke labouyl Buckwheat se youn nan pi bon an tèm de endikatè sa a nan mitan lòt sereyal, ak yon altènatif siyifikatif a li ak farin avw. pa egziste.
Endèks glisemi labouyl kalbas la se 40 inite. Nan ka sa a, endèks la glisemi nan Buckwheat bouyi nan dlo a se pi ba pase sereyal Buckwheat nan lèt. Yon endèks gloutori Buckwheat glase egal a 59 inite.
Kalite nòmal nan Buckwheat nan grenn se pa yon sèl la sèlman, gen tou farin frans Buckwheat ak sereyal, men sereyal yo toujou pi popilè an. Yo se sitou chwazi kòm manje maten, depi li pa pran anpil tan kwit yo, men se li vo li?
Definitivman opsyon sa a preferab an konparezon ak sereyal ki pa itil anpil pou manje maten, sepandan, li dwe konprann ke endèks glisemi ki nan flokon Buckwheat, tankou yon règ, se yon lòd nan grandè pi wo pase sa yo ki nan sereyal ki senp. Pwen an se yon tretman olye grav, kòm yon rezilta nan ki eleman nitritif anpil ak sibstans ki sou sa ki nesesè pou moun yo pèdi.
Buckwheat pou dyabèt tip 2: èske li posib oswa ou pa?
Labouyl Buckwheat nan dyabèt se yon pwodwi olye gen anpil valè, li pa ta dwe eskli nan rejim alimantè a, sepandan, li ta dwe transmèt nan tèt ou ke degre nan ogmantasyon nan sik nan san depann de, tout moun, sou kantite pwodwi boule.
Se konsa, dyabetik bezwen kontwole pa sèlman endèks la glisemi, men tou, kantite lajan an nan manje yo konsome pandan jounen an.
Sik nan san ka ogmante siyifikativman menm apre yo fin manje ak GI w pèdi trè, sa a se akòz jisteman gwo kantite manje. Se Buckwheat ak sik nan san segondè rekòmande nan pòsyon ti ak osi souvan sa posib. Metòd sa a nan manje pèmèt ou minimize yon sèl-fwa chaj la glisemi sou kò a ak anpeche yon ogmantasyon byen file nan endikatè sa a.
Nan ki fòm?
Definitivman pa vo risk pou yo dyabèt ak vit-bouyi sereyal Buckwheat ak analogue menm jan an.
Vitès la nan preparasyon nan ka sa yo pa benefisye pwodwi nan tèt li ak siyifikativman diminye kantite lajan an nan eleman nitritif nan li ki pèdi pandan tretman an chalè.
Souvan yo ajoute anpil sik nan sereyal sa yo oswa sereyal, ki fè manje tou rapid pou kwit manje pa pi bon chwa pou pasyan ki gen dyabèt. Manje sereyal sa yo, ou pa ka sèlman redwi benefis yo tout antye de pwodwi a pa gen anyen, men menm vire l 'kont sante ou.
Se konsa, li vo chwazi sèlman sereyal la ki se pi sanble ak orijinal li yo, aparans natirèl, li se pi itil la ak pandan pwosesis la li pèdi pi piti kantite vitamin ak mineral.
Yon pati ase gwo nan eleman nitritif yo kapab tou pèdi apre pwosesis la kwit manje entansif, se konsa Buckwheat ak pwosesis minim se pi pito, endèks la glisemi depann tou sou metòd la pou kwit manje.
Kontr
Buckwheat pa gen kontr siyifikatif tankou sa yo, li se yon pwodwi manje san patipri inonsan. Sepandan, tankou nenpòt ki lòt manje, li gen karakteristik pwòp li yo ke ou bezwen konnen sou yo.
Li rekòmande pou eskli Buckwheat soti nan rejim alimantè imen an, si li se prezan:
- entolerans endividyèl;
- alèji pwoteyin;
- tandans pou ogmante fòmasyon gaz la;
- ensifizans ren ren kwonik;
- tansyon wo oswa tansyon ba;
- gastric ak duodnal ilsè;
- doulè;
- nivo emoglobin ki ba;
- dyabèt ki gen ensifizans ren kwonik.
Sepandan, sa li vo ki di ke tout endikasyon ki anwo yo gen rapò plis nan rejim alimantè a Buckwheat pase konsomasyon òdinè ak immobilisés.
Nan sans sa a, li an sekirite pou di ke konsomasyon modere nan pwodui sa a, makonnen ak yon rejim balanse ak varye, pa ka fè okenn mal, men, sou kontrè a, li pral sèlman benefisye moun ki gen ak san dyabèt.
Videyo ki gen rapò
Èske li posib yo manje Buckwheat ak sik nan san segondè? Eske Buckwheat itil pou dyabèt tip 2? Repons nan videyo a:
Se konsa, yon sèl pa ka dakò ak teyori a ki Buckwheat ak kalite 2 dyabèt se konbinezon pafè a. Krupa se sèlman manje ki kòrèk la ak anpil bezwen pou dyabetik, men ou ka san danje enkli li nan rejim alimantè ou, bay li se kenbe nan yon fason ki kontwole.
