Dezòd nan metabolis idrat kabòn, ki mennen ale nan kalite I oswa dyabèt tip II, fòse pasyan an rekonsidere rejim alimantè l 'yo, ranplase manje ki gen idrat kabòn fasil dijèstibl ak moun ki gen yon endèks glisemi ki ba.
Youn nan sa yo manje ki ba glisemi se chadèk. Ki gen ladan li nan rejim alimantè a, nutrisyonist, tankou yon règ, pa konsantre sou valè sa a fwi nan yon rejim alimantè dyabetik.
Pou chèche konnen si chadèk ka manje ak dyabèt, ki jan itil oswa danjere li se, atik sa a pral ede, ki diskite sou konpozisyon chimik li yo, efè a sou kò a, ak spesifik yo nan konsomasyon.
Karakteristik Rejim Dyabèt
Dyabèt konsidere kòm manje san danje ki gen endèks glisemi (GI) pa depase 49 inite.
Itilizasyon yo pa ogmante nivo sik nan Plasma e yo ka itilize san danje kòm baz yon rejim alimantè chak jou. Pwodwi ki gen yon endèks nan 50-69 inite ka enkli nan meni an pa plis pase 2-3 fwa nan yon semèn, bay pa gen okenn vin pi grav nan dyabèt.
Moun ki gen yon GI ki depase 70 inite tonbe nan kategori nan pwodwi entèdi. Itilizasyon yo ogmante sik nan san nan yon nivo kritik ak lakòz ipèrglisemi, devlopman nan konplikasyon.
Se GI nan pwodwi a enfliyanse pa fason an nan ki li se itilize yo. Fwi purifikasyon, osi byen ke pwosesis yo pou ji oswa nenpòt ki lòt pwosesis gastronomik, diminye kantite lajan an nan fib, kidonk ogmante endèks la nan pwodwi an.
Nan sans de sa a, tout fwi ki gen dyabèt yo rekòmande pou yo boule sitou anvan tout koreksyon epi antye, ak konsomasyon ji ta dwe minimize.
Yon lòt endikatè enpòtan ki pèmèt ou mete yon pwodwi patikilye nan rejim alimantè yon dyabetik se kontni kalori. Kontni kalori ki wo menm avèk GI ki ba relativman gen yon chaj glisemi enpòtan sou kò an.
Karakteristik chimik yo
Pou ou kab vin yon reprezantan subtropikal nan fwi Citrus, chadèk gen yon juiciness ak bon sant, gou dous ak tounen ak yon ti kras karakteristik anmè, ki fè yo bay li pa Partitions ak tranch fim.
Li se yon ibrid nan zoranj ak pamelo, ka jòn, zoranj, woz oswa wouj. Lèt la se Sweetest la. Li se enkli nan lis la nan pwodwi pèmèt pou dyabèt, depi endèks la glisemi nan chadèk se 25 inite ak kontni kalori se 32 kilokalori pou chak 100 g.
Lè ou konsidere karakteristik yo ki nan konpozisyon sa a chimik, li ta dwe te note ke chadèk se moun rich nan:
- 8 esansyèl ak 12 esansyèl asid amine;
- asid gra;
- fibre ak pèktin;
- idrat kabòn;
- temèt;
- likopèn;
- furanocoumarins;
- lwil esansyèl;
- vitamin grès idrosolubl ak idrosolubl A, E, C, B1, B2, B5, B6, B9, PP, kolin;
- mikwo ak macro eleman: fè, Manganèz, potasyòm, kalsyòm, kwiv, Selenyòm fliyò, zenk, mayezyòm, fosfò.
Itil konpozan byoaktif yo posede pa sèlman pa kò a, men tou, pa kale a, Partitions entèn, zo chadèk. Pou egzanp, lèt la gen vitamin C ak flavanoids, ki gen yon efè anti-bakteri.
Rekòmande pou itilize tout pati nan chadèk - soti nan kale grenn
Prezans nan amèt karakteristik nan gou a se akòz prezans nan naringin nan flavonoid legim nan kale a, fim ak partisyon nan chadèk la, ki, ki anba enfliyans a mikroflor nan entesten, se transfòme nan narengenin - yon sibstans ki sou pwopriyete antioksidan ki ka amelyore pwosesis metabolik, ak ogmante sansiblite nan ensilin.
Lycopene antioksidan an ak provitamin A - beta-karotèn yo jwenn nan kantite dominant nan chadèk wouj, men varyete sa a gen plis kalori pase jòn yo.
Pwopriyete itil
Pa gen okenn chadèk sezi rekonèt kòm youn nan manje ki pi itil. Li gen yon pwononse efè ka geri, bay:
- antioksidan;
- Tonik;
- anti-bakteri;
- antifonjik;
- anti-aterosclerotic;
- ipotansiv;
- anti-kansè;
- aksyon dekonjestan;
- ranfòse sistèm nève a ak veso sangen, amelyore memwa.
Chadèk Redui sik nan san? Konfimasyon ke chadèk diminye sik nan san, menm jan tou medsin li yo ak pwopriyete dyetetik yo se syans syans fèt nan San Diego (USA). Kòm yon rezilta, gwoup la k ap patisipe nan esè klinik akonpli siyifikatif pèdi pwa sou 4 mwa pa diminye plasma ensilin ak glikoz pa senpleman ajoute mwatye yon chadèk nan yon repa chak jou.
Itilizasyon reprezantan Citrus sa a gen plizyè aksyon:
- sibstans ki sou nan kaka a nan fwi a, amelyore metabolis, redwi kantite glikoz nan san an;
- fib pèktin, asid òganik ak fib aktive fonksyon ògàn dijestif yo, sekresyon kòlè ak netwayaj trip yo, ralanti absòpsyon idrat kabòn yo;
- vitamin ak antioksidan natirèl ranfòse sistèm iminitè a, pwoteje veso sangen yo;
- lwil esansyèl ogmante atansyon ak memwa, rezistans nan estrès ak estrès sikolojik.
Èske chadèk ki gen dyabèt tip 2 posib oswa ou pa? Baze sou etid klinik, endocrinolog Britanik, Ameriken ak Izrayelyen yo rekòmande pou compléte terapi ensilin ak chadèk dòz pou dyabèt tip I oswa II.
Kontr
Anvan ou itilize chadèk pou rezon medsin, li rekòmande pou konsilte avèk doktè-andokrinolojis ou a, paske, malgre konpozisyon vitamin rich la ak prezans lòt eleman nitritif byoaktif, chadèk gen restriksyon sou konsomasyon.Prezans yo se akòz kontni an wo nan konsantrasyon òganik asid, ki lakòz grav iritasyon nan ren yo, gastric mukoza ak trip.
Anplis de sa, itilize nan chadèk gen yon efè sou absòpsyon nan dwòg pran nan paralèl, amelyore efè yo oswa febli. Li pa rekòmande konbine chadèk ak itilize nan trankilizan, depresè, kalman, dwòg ki pi ba san presyon oswa kolestewòl.
Se enklizyon de chadèk nan rejim alimantè a nan dyabetik kontr nan dyagnostik la nan parallèle maladi ak sentòm nan yon pasyan:
- kwonik kwonik;
- doulè ak pankreatit;
- maladi ilsè gastric;
- anterit oswa kolit;
- ogmante asidite nan vant lan;
- epatit oswa kolsistit;
- jade egi;
- tansyon wo;
- maladi nan vezikulwèl la, sistèm jenito, pankreya yo.
Anplis de sa, chadèk se yon alèrj aktif, Se poutèt sa, li nesesè abandone li si gen yon alèji manje.
Kouman pou itilize?
Chadèk ka itilize pou dyabèt tip I oswa tip II, pou dyabèt jèstasyonèl nan fanm ansent, ak kòm yon prophylactiques trè efikas ak efè antidyabetik.
Rejim alimantè dyabèt la enplike itilizasyon 1 chadèk chak jou 2-3 fwa pa semèn, ½ alafwa. Li ka boule:
- kòm yon pwodwi otonòm. Metòd sa a espesyalman rekòmande pa nutrisyonist, tankou yon ti goute ant repa yo;
- nan fòm fre, smoothie, konpòte;
- kòm yon engredyan nan sòs salad, desè, antre, lòt kalite sòs, konfiti, grenn antye kwit nan fou machandiz, vyann ak asyèt pwason.
Anplis de fwi yo ak ji tèt yo, detach yo tou itilize pou rezon medsin. Ka sèch zès nan chadèk dwe itilize yo fè te fwi ak dekoksyon, ak fre fè konfiti fwi ak stvya.
Pou rezon ki ka geri ou ak prophylactiques, yon endocrinologist ka preskri ji chadèk. Frèch prese li ta dwe bwè anvan manje prensipal yo, sou yon lestomak vid, ½ -1 tas, yon avantou se absans la nan nenpòt ki sik, se pou li siwo myèl oswa edulkoran.
Depi menm ensiyifyan yo ogmante chay la glisemi nan bwè a, ak olye pou yo efè a ka geri, se efè opoze a reyalize. Adousi gou a nan ji chadèk, li se akseptab delye li ak yon ti kantite dlo cho. Chadèk pou nutrisyonist dyabèt tip 2 rekòmande pou yo pa kwit manje ak konsome yo tout, epi yo pa nan fòm lan nan ji.
Pomelo
Gen yon kesyon pi ijan. Èske yon pomelo ak pomelo dyabèt? Endèks glisemi pomelo a egal sèlman 30 inite, kontni kalori a se 32 kilokalori pou chak 100 g. Se poutèt sa, pomelo nan dyabèt, tankou chadèk, kapab itilize pou rejim alimantè.
Videyo ki gen rapò
Èske tout fwi Citrus bon pou dyabetik? Repons lan nan videyo a:
Chadèk se yon pwodwi ki kapab natirèlman kenbe balans nòmal idrat kabòn, se konsa nitrisyonis rekòmande pou li pou nenpòt ki kalite dyabèt. Absans kontr, ki pèmèt chadèk yo dwe enkli nan rejim alimantè a, konbine avèk strik respè nan rekòmandasyon doktè a sou kantite lajan sa a fwi boule, pral amelyore byennèt yo lè li diminye plasma sik nan nivo nòmal.
