Pankreyas enflamasyon fèt pou plizyè rezon. Li ka lakòz blesi oswa enfeksyon, yon fonksyone byen nan duoden la oswa kanal kòlè. Pi souvan, enflamasyon rive akòz yon vyolasyon ekoulman pwodiksyon ji pankreyas la. Li akimile nan pankreyas la epi li kòmanse kondwi tisi. Se pwosesis la enflamatwa agrave pa yon chaj ogmante sou glann la. Si gen yon bezwen dijere yon varyete de ak manje lou, se yon gwo kantite ji pankreyas ki pwodui. Se poutèt sa, diminye enflamasyon, li enpòtan yo swiv yon rejim alimantè ki limite.
Wòl nan rejim alimantè
Pankreyas la se yon ògàn enpòtan ki enplike nan dijesyon ak pwodui anzim ki nesesè yo ak òmòn. Se poutèt sa, se sante li dirèkteman gen rapò ak karakteristik sa yo nan nitrisyon imen. Yon gwo chaj sou li rive lè ou bwè alkòl, gra, fri ak pikant manje. Se poutèt sa, si pankreyas la vin anflame, li enperatif yo swiv yon rejim alimantè.
Nitrisyon dyetetik pou pankreyas enflamasyon enpòtan nan lòd pa sispann meprize pwodiksyon ogmante nan pankreyas ji, yo pa mete yon souch sou vant lan ak duodenom. Lè w ap chwazi pwodwi ki fasil dijere epi yo pa retade nan vant la, pwosesis la enflamatwa piti piti bese, doulè a ale ak tisi yo rekipere. Se poutèt sa, yon rejim alimantè ki gen pankreyas enflamasyon se konsa enpòtan.
Nitrisyon apwopriye se pati prensipal pwosesis gerizon an. Avèk nenpòt fòm ak etap nan pankreatit, doktè a premye preskri yon rejim alimantè. Se sèlman avèk èd li yo li posib pwoteje pankreyas la nan iritasyon epi reyalize restorasyon nan fonksyon li yo. Objektif yo nan rejim alimantè a se tou diminye entansite a nan pwodiksyon an nan pankreyas ji ak kòlè. Sa ede redwi pwosesis enflamatwa a. Si pankreyas la pa depanse enèji sou dijesyon nan manje, li retabli pi vit. Anplis de sa, rejim alimantè a anpeche devlopman nan konplikasyon.
Se poutèt sa, nenpòt tretman pou pankreyas enflamasyon se nesesèman akonpaye pa yon rejim alimantè espesyal. San li, dwòg pral sèlman pou yon ti tan soulaje sentòm yo, men pwosesis la enflamatwa ap pwogrese. Sèlman bon nitrisyon garanti tout rekiperasyon ak restorasyon nan pankreyas fonksyon.
Bon rejim amelyore kondisyon pasyan an, ede redwi doulè ak enflamasyon
Rejim karakteristik
Nitrisyon apwopriye pou enflamasyon pankreya yo nesesè pou elimine sa ki lakòz enflamasyon, sispann pwosesis sa a epi anpeche konplikasyon. Se poutèt sa, li nesesè yo retire nan rejim alimantè a tout pwodwi ki estimile pwodiksyon an nan pankreyas ji ak kòlè, irite manbràn mikez lan nan aparèy dijestif la oswa dijere pou yon tan long.
Se Pankreyas sante trè ki gen rapò ak fonksyone nan nòmal nan duoden la, nan blad pipi fyèl, ak nan fwa. Se poutèt sa, lè w ap prepare yon rejim alimantè ki ka geri, se efè li sou sa yo ògàn nesesèman pran an kont. Anplis de sa, ak enflamasyon nan pankreya yo, pwodiksyon an nan òmòn ak anzim ralanti. Se poutèt sa, se absòpsyon nan eleman nitritif pi mal ak kò a manke sèten eleman tras. Epitou, pwosesis la enflamatwa ka mennen nan pwodiksyon ensilin ki gen pwoblèm, ki mennen nan devlopman nan dyabèt.
Gen plizyè opsyon pou rejim alimantè sa a ki diferan yon ti kras epi ki gen prensip komen fondamantal. Se pi komen an pou enflamasyon nan fwa a ak pankreyas konsidere kòm yon nimewo rejim alimantè 5P. Yo itilize li pou diminye nan pwosesis la enflamatwa egi nan pankreyas la ak pou pankreatit kwonik. Objektif li se anpeche iritasyon nan mukoza a ak gonfleman, diminye chay la sou pankreya yo.
Yon lòt opsyon pou rejim alimantè sa a se nimewo tab 5A. Yo itilize li pou enflamasyon nan fwa a, kolesistit, maladi bil, osi byen ke divès kalite patoloji nan pankreya yo. Singularité a nan rejim alimantè sa a se yon restriksyon fò nan konsomasyon sèl ak grès, esklizyon nan manje ki stimul sekresyon nan kòlè. Souvan, yo itilize rejim alimantè 5 L / F tou. Li ede ogmante ekoulman pwodiksyon nan kòlè ak anpeche stagnation li yo. Se opsyon sa a karakterize pa yon ogmantasyon nan kantite lajan an nan grès ak yon diminisyon nan konsomasyon idrat kabòn.
Pancréatique sante trè depann sou fonksyone nan vant lan, fwa, ak duodenom. Se poutèt sa, yo anpeche enflamasyon ak kwonik pankreatit, li se souvan rekòmande yo sèvi ak yon rejim alimantè No 5SC. Li ede geri doulè, epatit, duodèn pi vit. Anplis de sa, li pwoteje pankreyas la nan ogmante estrès ak anpeche enflamasyon.
Tout asyèt ki gen enflamasyon pankreya yo ta dwe siye oswa byen kwit
Règ sou nitrisyon
Pou pasyan ki gen pankreatit, rejim alimantè enpòtan anpil. Nitrisyon apwopriye ap ede yo debarase m de doulè ak enflamasyon, etabli pwosesis dijesyon. Pou rejim alimantè a fè fonksyon li yo, li dwe limite. Se poutèt sa, prensip prensipal li yo se pwosesis ki kòrèk la nan pwodwi yo.
Nan enflamasyon egi nan pankreya yo, se pasyan an pèmèt yo manje sèlman 2-3 jou apre aparisyon nan atak la. Anvan yo fè sa, li se akseptab sèlman yo bwè dlo, dlo mineral ka san yo pa gaz, oswa leve perfusion anch. Lè sa a, bouyon mikez, fèb te, bouyon legim, ak likid sereyal piti piti vire sou. Nan premye semèn lan, manje yo ta dwe sitou likid. Sa pèmèt pankreyas la dirije tout fòs yo pou rekiperasyon an.
Yon pankreyas enflamasyon piti piti reprann fonksyon li. Manbràn mikez lan kòmanse geri, pwosesis la enflamatwa diminye. Men, li toujou endezirab ankouraje pwodiksyon aktif nan anzim konsa yo pa sispann meprize l 'ankò. Se poutèt sa, yon semèn apre enflamasyon, rejim alimantè a vin mwens strik, men li toujou nesesè. Yo anpeche iritasyon nan pankreyas pa manyen bon pwodwi. Yo dwe bouyi, konpòte oswa vapè. Anvan yo itilize, yo kraze oswa yo fwote nan yon Van.
Anplis de sa, nitrisyon dyetetik pou pankreyas enflamasyon nesesèman gen ladan esklizyon nan tout pwodwi ki ankouraje pwodiksyon an nan anzim ak kòlè ki gen èkstraksyonèl, lwil esansyèl, epis santi bon. Li enpòtan pou manje pwoteyin domine rejim alimantè a. Li nesesè limite itilizasyon grès, sèl ak bagay dous.
Ki sa ki entèdi
Nan prezans nenpòt ki maladi nan pankreyas la, premye nan tout, se itilize nan bwason ki gen alkòl konplètman eskli. Apre yo tout, li se alkòl ki se kòz la nan pwosesis anpil pathologie nan ògàn sa a. Anplis, li pa rekòmande pou devye nan règ sa a, menm yon ti kantite byè oswa diven ka mennen nan konsekans ki grav.
Avèk nenpòt ki fòm pankreyas enflamasyon, pasyan an bezwen etidye byen sa li pa ta dwe manje. Lè konsome pwodwi sa yo, yon iritan rive, se tout sistèm dijestif la deranje. Nenpòt manje ki ogmante chay la sou pankreyas la oswa fòtman stimul pwodiksyon an nan anzim pankreyas nesesèman eskli.
Pou diminye enflamasyon, manje pasyan an ta dwe dou, limyè. Tout manje fri, manje nan bwat, marinad, semi-fini manje yo entèdi. Anplis de sa, vyann gra, espesyalman vyann kochon oswa kanna, là kochon, vyann fimen, sosis, pwason gra, se konplètman eskli. Ou pa ka manje kavya, detritus, bouyon fò, jle. Nenpòt ki kalite sòs, fèy santi bon ak epis santi bon cho yo entèdi tou.
Pasyan an dwe konnen ki manje li entèdi pou itilize.
Anplis de sa yo entèdiksyon debaz yo, chak pasyan resevwa yon lis ki gen ladan pwodwi ke li pa ta dwe manje. Li kapab plis oswa mwens depann sou prezans nan maladi nan vant lan, nan blad pipi fyèl, fwa ak lòt ògàn yo. Pou egzanp, ak yon vyolasyon pwodiksyon ensilin ak devlopman nan prediabetes, li se entèdi konsome sik ak nenpòt bagay dous.
Lis la nan pwodwi ki bezwen eskli nan pwosesis enflamatwa nan pankreyas la se jan sa a:
Ki sa pankreya yo pa renmen- bwason gazeuz, ji dous;
- kafe, fò te;
- kochon, grès kochon, pwason lwil;
- magarin, lwil pou kwit manje;
- legum, dyondyon;
- pwodwi patisri;
- epina, rou, rubarb, radi, refor, lay, zonyon;
- chokola, bagay dous, konfiti, krèm glase;
- Sirèt, sitou sa ki gen yon krèm;
- rezen, dat, fig frans;
- ze fri, difisil-bouyi ze;
- pen fre, espesyalman ry oswa grenn antye;
- antye lèt, krèm tounen, krèm, pikant fwomaj.
Apeprè rejim alimantè
Moun ki gen pankreyas enflamasyon, si wi ou non egi oswa kwonik, bezwen konnen ki kalite manje ap ede yo fè fas ak maladi a. Rejim alimantè a pa ta dwe monotone, pasyan an bezwen tout eleman nitritif yo. Anplis, lis la nan pwodwi pèmèt pou itilize nan nenpòt ki patoloji nan pankreyas la se byen gwo. Men li trè enpòtan pou w sonje sa ou ka manje ak sa ou pa kapab manje, epi pa devye nan règleman sa yo.
Rejim alimantè a nan chak pasyan se moun, depi chwa a nan manje depann sou eta a nan ògàn dijestif l 'yo. Men, pi souvan, pwodwi sa yo yo rekòmande:
- vyann poul, kodenn oswa lapen san grès ak po;
- pwason ki pa gen anpil grès - kòd, zannann, PIKE, pollock;
- pen ki gen ble sèk, chante biskit, biskwit;
- kefir, yogout natirèl, fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès;
- pòmdetè, joumou, kawòt, bètrav, zukèini, chou;
- Buckwheat, diri, smoul oswa farin avwàn;
- fèb te vèt, Berry jele oswa secote fwi konpòte;
- pòm kwit, cotoneast oswa jele seriz.
Chak jou meni
Lè enflamasyon an bese, yo bay pasyan yo rekòmandasyon sou nitrisyon. Doktè a, annakò avèk karakteristik endividyèl pasyan an, detèmine prensip debaz yo nan rejim alimantè a, compiles yon lis de pwodwi ki pèmèt ak entèdi pou itilize. Yon meni apwoksimatif pou yon semèn tou ka rekòmande, men Lè sa a, pasyan an ap gen konpoze li sou pwòp tèt li. Li rekòmande pou fè sa pou plizyè jou nan yon fwa konsa ke manje a se pa monotone. Sa a pral ede pou fè pou evite mank nan eleman nitritif esansyèl.
Manje ki gen enflamasyon pankreyas yo ta dwe limyè, byen kwit, ak yon kantite minimòm sèl ak sik
Ou bezwen manje 5-6 fwa nan yon jounen, entèval ki genyen ant repa yo pa ta dwe plis pase 3 èdtan. Yon rejim alimantè ki ka geri ofri plizyè chwa pou chak repa, li rekòmande pou divèsifye rejim ou an.
- Pou manje maten an premye, li se pwopoze yo manje Buckwheat, farin avwàn oswa labouyl diri san lwil, ou ka kwit li nan lèt dilye. Ou bezwen bwè fèb te oswa Berry jele. Ou ka gen ladan tou kwit pòm oswa bonbon biskwit sèk nan manje maten yo.
- Dejene nan dezyèm yo ta dwe limyè: soufou joumou oswa kawòt, konn kwit nan fou pòm, lèt lèt. Lave desann ak jele oswa bouyon leve nan bwa.
- Manje midi dwe gen ladan pure legim san chou ak yon plat vyann. Li kapab krichle vapè, boulèt oswa boulèt. Yon moso pen sèk pèmèt. Pou desè, yon pòm konn kwit nan fou oswa secote fwi konpòte.
- Pou te nan apremidi, ou ka manje yon ti kras fwomaj Cottage, yogout, osi byen ke konpòte oswa jele.
- Dine ta dwe limyè, men gen pwoteyin. Li kapab yon omlèt pwoteyin, casserole fwomaj kotaj oswa pouding vyann.
- Anvan yo dòmi, li rekòmande yo sèvi ak kefir oswa yogout nòmalize
- fonksyon entesten.
Resèt Rejim
Malgre restriksyon yo pito gwo, ak pankreatit kwonik, ou ka divèsifye rejim alimantè ou a ak asyèt ki an sante ak bon plat. Se sèlman pwodwi otorize ak prensip dyetetik ka itilize pou preparasyon yo. Pou egzanp, ou ka itilize youn nan resèt yo, Lè sa a, pasyan an pral aprann ki jan yo kwit manje kòrèkteman.
- Se soup krèm ak vyann bèf mèg kwit soti nan lantiy ak vyann. Ou bezwen kwit yo ansanm, Lè sa a, moulen nan yon blenndè. Ajoute sèl tankou ti kras posib. Gani soup la ak Dill tise byen koupe.
- Prèske chak jou, ou bezwen mete legim vapè nan rejim alimantè a. Sa a se plat prepare soti nan pòmdetè, zukèini ak kawòt. Yo koupe an kib ak bouyi nan yon chodyè doub oswa nan yon Van sou dlo bouyi. Lè sa a, tout bagay se tè nan yon blenndè ak yon ti dlo ak yon kwiyere nan lwil oliv.
- Souvan tou yo itilize pouding vyann. Pou fè sa, se vyann mèg nan vyann bèf oswa volay bouyi ak koupe. Ranje se melanje ak smoul tranpe nan dlo, yon ze vide ak lèt. Sèl mas la, melanje ak mete nan yon mwazi. Li pi bon pou kwit manje pouding nan yon chodyè doub.
Avèk enflamasyon pankreya yo, yo dwe obsève yon rejim alimantè. Recovery depann sou chwa a nan pwodwi yo, kòm byen ke restorasyon nan fonksyon yo nan kò sa a.
