Ki sa ki bagay dous ka dyabetik manje?

Depi dyabèt asosye avèk pwoblèm metabolik ak yon eksè de sik nan san an, anpil pasyan kwè ke manje bagay dous nan maladi a se akseptab.

Maladi a pa vle di yon refi konplè sou pasyan an soti nan bagay dous. Ou bezwen konnen ki bagay dous otorize e ki kontr nan maladi sa a.

Èske mwen ka gen bagay dous pou dyabèt?

Itilize sik nan maladi a menase konplikasyon grav pou pasyan an. An menm tan an, se kontwòl sou nivo a glikoz nan san an, konplikasyon nan maladi ren rive, maladi jansiv devlope.

Konplikasyon sa yo nan dyabèt yo posib bay pasyan an ap kontinye konsome bagay dous san kontwòl.

Avèk apwòch ki bon, maladi a pa pral yon obstak nan konsomasyon nan pwodwi ki gen sikre.

Nan dyabèt, manje dous yo pèmèt, men an kantite limite. Li pa rekòmande pou manje manje ki gen anpil sik. Li nesesè pou itilize sik.

Dyabetik yo gen dwa sèvi ak bagay dous espesyal dyabetik te fè dapre resèt espesyal. Yon kantite manje dous konplètman kontr nan pasyan yo. Kèk nan yo yo gen dwa, men nan sèten kantite. Anpil depann sou ki kalite maladi nan moun.

Ki sa ki kontr?

Pasyan ki gen kalite 1 maladi yo konplètman kontr nan pwodwi:

• achte ji;
• Cakes
• konfiti ki bouyi ak sik;
• boulanjri
• bagay dous;
• limonad ak nenpòt lòt soda dous;
• gato
• pi bon kalite siwo myèl;
• kèk fwi (bannann, fig frans);
• kèk bè (seriz, rezen);
• krèm glase;
• yogourt.

Avèk dyabèt sa a ki kalite, gen yon mank absoli nan ensilin nan kò imen an. Pou rezon sa a, pasyan ki gen sa a ki kalite dyabèt bezwen espesyalman atansyon sou manje bagay dous.

Pasyan ki gen dyabèt tip 2 ap bezwen eskli nan rejim alimantè yo:

• sik
• siro yo;
• patisri nan patisri;
• bagay dous;
• pwodwi farin;
• konfiti;
• bwason sik;
• alkòl
• yon kantite fwi dous (bannann);
• pwodwi letye gra (yogout ak krèm tounen).

Nan sa a ki kalite maladi, yon mank relatif nan ensilin se karakteristik. Dyabèt enplike yon moun apre yon rejim alimantè espesyal. An menm tan an, li bezwen toujou ap kontwole endikatè glikoz nan san.

Videyo sirèt pou dyabetik:

Ki sa ki pèmèt yo manje?

Pasyan yo pa oblije bay bagay dous pou tout tan.

Pami manje yo pèmèt pou tou de kalite dyabèt yo se:

• bagay dous pou pasyan ki gen dyabèt (gen sik, tankou endike sou pakè yo);
• kèk fwi sèk (pòm sèk, abriko sèk);
• fè-li-tèt ou Desè selon resèt espesyal pou dyabetik;
• boulanjri san yo pa ajoute sik nan li;
• stvya kòm yon edulkoran ki gen orijin plant lan;
• reglis.

Pwodwi sa yo pèmèt kòm Desè pou pasyan ki gen dyabèt. Li nesesè pou itilize yo nan yon kantite lajan estrikteman limite. Avèk yon eksè de glikoz, yon pasyan ki gen dyabèt ka devlope konplikasyon grav ki mennen nan lanmò.

Pasyan ki gen dyabèt yo gen dwa sèvi ak sik natirèl kòm engredyan pou Desè dous. Li kapab fwi.

Resèt videyo pou yon gato san sik ak farin frans:

Sik: fruktoz, ksilit, sorbitol, stvya

Kòm ranplasman sik pou dyabetik, ou ka itilize:

• xylitol;
• stvya;
• fruktoz;
• sorbitol.

Xylitol se yon kalite alkòl. Li gen fòm yon kristal. Se sibstans lan itilize kòm yon edulkoran ak se yon pati nan yon kantite pwodwi pou dyabetik.

Chak nan sik sa yo gen pwopriyete espesyal.

Xylitol gen kontni an kalori menm jan ak sik. Tou de sibstans ki sou yo sanble nan gou. Pou rezon sa a, ksilit se mwens souvan itilize pa lòt dyabetik pase lòt sikre.

Stvya se yon edulkoran konplètman natirèl. Li se yon plant k ap grandi nan Crimea la.

Yon ranplasan sik te fè soti nan ekstrè li yo. Stvya se konsidere kòm yon ranplasan ideyal ak rekòmande pou tout dyabetik, kèlkeswa kalite a nan maladi.

Sa a se akòz pwopriyete li yo:

• ki pa toksisite;
• mank kalori;
• gwo tanperati (24 fwa pi dous pase sik);
• bon tolerans;
• prezèvasyon tout pwopriyete pandan chofaj;
• prezans nan vitamin nan plant la;
• aksyon antibiotics;
• efè favorab sou vant ak trip;
• efè anti-kansè;
• nòmalizasyon metabolis;
• efè benefisye sou pankreya yo;
• bese tansyon.

Stevia rekòmande pou pasyan ki twò gwo. Se ekstrè nan plant rekòmande yo dwe ajoute kòm yon edulkoran nan kafe, ti ak lòt bwason.

Fruktoz ki prezan nan fwi epi yo pa afekte siyifikativman ogmantasyon nan glikoz nan san moun. Nan tout ranplasman yo, fruktoz gen gou nan pi piti dous.

Fruktoz se souvan itilize kòm yon edulkoran nan preparasyon an nan prezève, patisri pou pasyan ki gen dyabèt.

Sorbitol, ansanm ak ksilit, se yon alkòl sis-atòm. Kontrèman ak ksilit, sibstans lan gen yon gou mwens dous. Kontni kalori li yo se yon ti kras pi ba pase sa ki nan sik. Se sibstans sa a jwenn nan mòn sann epi li se aktivman itilize kòm yon siro ak siro nan manje dous pou pasyan ki gen dyabèt.

Videyo sou ranplasman sik:

Règ pou chwazi pwodwi pou fè bagay dous endijèn yo

Règ debaz la se chwazi manje ki gen idrat kabòn dousman. Yo pa kontribye nan yon ogmantasyon byen file nan konsantrasyon an nan sik nan san an ak pou yon tan long boure kò pasyan an.

Lè ou fè bagay dous, li obligatwa pou eskli:

• rezen chèch;
• lèt ki gen anpil grès;
• farin blan;
• ji ki baze sou fwi;
• bannann
• siwo myèl;
• muzli;
• dat;
• persimmon.

Pasyan dyabèt yo dwe konfòme yo tou ak yon kantite règleman pou chwazi manje:

1. Retire sik konplètman nan rejim chak jou ou. Li nesesè ranplase li ak sik natirèl nan fòm lan nan stvya ak reglis oswa itilize sibstans ki sou sentetik, ki enkli ladan sorbitol ak ksilit.
2. Pa sèvi ak farin blan tankou yon eleman nan boulanjri kay la. Li pèmèt yo ranplase li ak nenpòt ki lòt kalite. Li kapab RYE oswa farin avw, Buckwheat ak mayi ka itilize.
3. Pa sèvi ak pwodwi letye gra ak fwi dous kòm engredyan nan manje dous. Yo ka ranplase yo ak lèt ​​san grès ak fwi, bè ak yon ti kantite sik (CRANBERRIES, pòm san sik, abriko, ramase, fwi Citrus).
4. Li pèmèt yo sèvi ak epis santi bon, nwa nan yon ti kantite lajan nan boulanjri.
5. Li pèmèt yo itilize bagay dous dyabèt nan ti komèsan, ki pa gen koloran, gou oswa divès kalite préservatifs.

Li rekòmande konbine engredyan yo youn ak lòt epi yo pa manje Desè twò souvan.

Resèt videyo dyabèt bonbon:

Dyabèt Recipes Manje dous

Lè dyabetik itilize manje ki pèmèt yo, ou ka prepare divès desè ki pa pral lakòz anpil mal nan sante yo.

Resèt desè ki pi popilè pou dyabetik yo enkli:

• konfiti kwit san sik;
• gato ak kouch bonbon dyabetik;
• gato ak farin avwàn ak Cherry;
• krèm dyabetik.

Pou prepare konfiti dyabetik, li se ase:

• mwatye yon lit dlo;
• 2.5 kg nan sorbitol;
• 2 kg nan bè san sik ak fwi;
• kèk asid asid.

Ou ka fè desè jan sa a:

1. Bè oswa fwi yo lave ak seche avèk yon sèvyèt.
2. Yon melanj de mwatye siro a ak asid asid vide ak dlo. Siwo se moulu soti nan li.
3. Se Berry-fwi melanj vide ak siwo epi kite pou 3.5 èdtan.
4. Se konfiti a kwit pou apeprè 20 minit sou chalè ki ba ak ensiste sou cho pou yon lòt koup la èdtan.
5. Apre konfiti a ap enfuze, rès yo nan sorbitol yo ajoute nan li. Konfiti a ap kontinye bouyi pou kèk tan jiskaske kwit.

Resèt videyo pou konfiti abiko ak stvya:

Pasyan ki gen dyabèt pa gen dwa manje pen. Men, nan kay ou ka kwit yon gato kouch ak bonbon.

Li konsiste de:

• bonbon dyabetik sable;
• sitwon zès;
• 140 ml ekreme lèt;
• vanilin;
• 140 g grès-gratis fwomaj Cottage;
• nenpòt edulkoran.

Preparasyon desè:

1. Moulen nan fwomaj kotaj nan yon Van.
2. Melanje fwomaj la grat ak yon ranplasan ak divize melanj lan nan mwatye.
3. Add zest melanj nan yon pati ak vanilin nan lòt la.
4. Tranpe bonbon nan ekreme lèt ak fè aranjman pou nan fòm.
5. Fòm kouch gato, kote se yon kouch bonbon ki kouvri avèk yon melanj de fwomaj kotaj ak zès, ak lòt la ak yon melanj de fwomaj Cottage ak vaniy (kouch lòt yo).
6. Tranpe gato a fini nan frijidè a pou yon koup la èdtan, apre yo fin ki li ka manje.

Resèt videyo pou melanje sik:

Pou fè gato ou pral bezwen:

• 2.5 gwo kiyè nan farin frans RYE;
• kèk linèt avwàn;
• 90 g kefir san grès;
• kèk sèl;
• fre Cherry;
• 2 ze
• yon koup nan gwo kiyè nan lwil oliv.

Preparasyon desè a se jan sa a:

1. Flakes yo plen ak kefir ak enfuze pou 45 minit.
2. Se farin frans lan tamilsex, se yon ti soda ajoute nan li.
3. Farin melanje ak farin avw nan kefir. Mase batri a.
4. Ze yo bat apa ak vide nan farin lan.
5. Lwil oliv, bè Cherry, ranplasan sik yo ajoute nan farin lan.
6. Yon plat silicone kwit manje ke yo te prepare, ki se wile. Se farin lan vide nan li, ki se mete yo nan fou a pou 45 minit.

Idrat kabòn Recipe Videyo:

Gen yon resèt krèm glase pou dyabetik.

Li konsiste de:

• 11 g jelatin;
• 230 g nan bè ak fwi;
• 190 ml dlo;
• 110 g krèm tounen ak kontni ki gen anpil grès;
• edulkoran.

Preparasyon desè a se jan sa a:

1. Bè ak fwi yo kraze.
2. Sour krèm melanje ak edulkoran ak vide.
3. Se jelatin ajoute nan dlo epi mete yo sou chalè ki ba. Apre li anfle, se chodyè a retire nan chalè a ak refwadi.
4. Melanj de krèm tounen, jelatin ak pòmdetè kraze yo konbine epi yo mete yo nan mwazi.
5. Koupè bonbon yo mete nan frizè a pou 1 èdtan.

Ka ki kapab lakòz glas endijèn nan vide ak gratui chokola pou dyabetik.