Jodi a nou ofri w kwit manje ki ba-karb pen ak grenn tounsòl, ki se ideyal pou manje maten yo. Li ka manje ak konfiti endijèn oswa nenpòt ki pwopaje lòt.
Natirèlman, ou ka tou manje pen sa a nan aswè a pou dine oswa manje li.
Engredyan yo
- 150 gram yogout grèk;
- 250 gram farin zanmann;
- 100 gram grenn tounsòl;
- 100 gram grenn pye koton kraze yo;
- 50 gram bè;
- 10 gram chiklèt guar;
- 6 ze;
- 1/2 ti kiyè nan soda.
Engredyan yo se pou 15 tranch. Tan pou preparasyon pran 10 minit, tan boulanjri se 40 minit.
Valè enèji
Se kontni kalori kalkile pou chak 100 g nan pwodwi a fini.
| Kcal | kj | Kaboyidrat | Grès | Ekirèy |
| 374 | 1562 | 3.1 g | 31.8 g | 15.3 g |
Kwit manje
1.
Premye ou dwe chofe fou a 175 degre (mòd konveksyon).
Koulye a, melanje ze yo, yogout Grèk ak bè nan yon bòl gwo jouk lis. Ou ka chofe lwil oliv nan mikwo ond lan pou li melanje pi byen.
2.
Konbine farin zanmann, grenn pye koton swa, grenn tounsòl, chiklèt guar ak soda nan yon bòl separe.
Piti piti vide engredyan yo sèk nan yon melanj de yogout ak ze pou ke farin lan pa fòme boul. Si ou vle, ou ka ajoute nwa oswa grenn lòt pase grenn tounsòl.
3.
Koulye a, mete farin lan nan mwazi an nan chwa ou ak kwit pou 40 minit. Apre boulanjri, li rekòmande pou refwadi pen an yon ti kras. Lè sa a, li pa pral konsa mouye.
Si ou gen yon Tostè, ou ka koupe pen an nan tranch mens ak pen griye yon ti kras nan Tostè la. Li pral vire soti reyèlman bon gou! Jwi manje ou!
