Gen yon opinyon ke se pen ki gen kolestewòl elve entèdi entèdi yo manje. Men, an reyalite sa a se pa konsa pou sa. Anplis, pou anpil moun, ki gen ladan dyabetik, li difisil a refize sa a pwodwi manje.
Etid klinik yo montre ke pen se pa sèlman posib, men tou bezwen pou manje ak LDL segondè, paske li te ede nòmalize nivo kolestewòl menm avèk fòm avanse nan ateroskleroz.
Pwodwi a gen anpil vitamin ak eleman itil ki nesesè pou fonksyone nan nòmal nan ògàn entèn yo ak sistèm yo. Pwodwi ki fèt ak farin frans se yon sous enèji, Se poutèt sa, moun ki mennen yon vi aktif bezwen li.
Ann wè sa ki pen ou ka manje ak kolestewòl ak dyabèt segondè, epi ki konn kwit nan fou yo entèdi?
Ki kalite pen mwen ka manje ak kolestewòl segondè?
Pwodwi Bakery yo se yon pwodwi ki gen anpil kalori, espesyalman patisri yo te fè nan prim farin blan. Pen ble gen 250 kilokalori pou chak 100 g pwodwi. Yon kontni kalori menm pi gwo detekte nan boulanjri, se konsomasyon an ki oblije redwi nan dyabèt ak nivo segondè nan move kolestewòl.
Se konsa, ki kalite pen mwen ka manje? Pou reponn kesyon pasyan yo, ou bezwen konprann ki pwodwi konsidere kòm dyetetik (ki ba-kalori) ak itil pou kò an. Pen grenn antye se yon sous B, A, vitamin K. Li gen yon anpil nan fib plant yo ak eleman mineral. Tankou yon pwodwi se yon eleman endispansab nan yon rejim alimantè ki ka geri ou.
Regilye konsomasyon amelyore aparèy la gastwoentestinal, ogmante vitalite, retire sibstans ki sou toksin ak toksin. Eta a nan veso sangen yo ak kè a tou amelyore, ki ede kenbe sik nan san nòmal, evite depase pwa ak nòmalize balans kolestewòl.
Bio pen se yon pwodwi inik, kontni kolestewòl la nan pen se zewo. Li prepare san lèt, sik granules, ze poul, sèl, legim ak grès bèt. Sèvi ak legim sèk, grenn, epis santi bon - yo ede amelyore gou a.
Live pen se yon kalite pwodwi ki fèt sou baz natirèl sourdough, farin frans ak grenn ble. Li byen vit saturates, afekte pozitivman mobilite entesten, pa afekte glikoz nan san, bese LDL.
Kont background nan nan nitrisyon dyetetik, ou bezwen manje biskwit ak woulo pen. Pen a pa gen kolestewòl, li se te fè soti nan ba-klas farin frans, abondan nan fib, eleman mineral ak vitamin. Pwodwi yo byen vit ak byen absòbe, pa mennen nan dekonpozisyon ak fèmantasyon nan trip yo.
Pen Bran pa ka ogmante kolestewòl. Anplis, li gen anpil eleman nitritif ki amelyore aparèy dijestif la. Dapre nutrisyonist, pasyan ki gen ateroskleroz ta dwe manje pen Bran chak jou.
Pen ak Bran ede diminye depase pwa, nòmalize metabolis lipid.
Rye ak pen gri
Li pa gen okenn sekrè ki ak nitrisyon dyetetik, nutrisyonist rekòmande abandone konsomasyon an nan pen blan. Li pa gen kolestewòl, men gen yon gwo kantite idrat kabòn, ki mennen nan yon seri pwa depase. Se poutèt sa, pou dyabetik, se tankou yon pwodwi entèdi, depi li pral kontribye nan akumulasyon nan grès nan kò a, ki mennen nan yon pi grav nan kou a nan dyabèt.
Nwa oswa pen RYE te fè sou baz la nan RYE lou. Dapre bon teknoloji a, resèt la ta dwe gratis nan ledven. Pwodwi yo rich ak vitamin, asid amine, fè, mayezyòm. Rye pen espesyalman benefisye nan sezon fredi a, menm jan li ede ranfòse iminitè a estati.
Fib Plant, ki genyen nan pen RYE, ede elimine toksin nan kò a, amelyore aparèy dijestif la, saturates pou yon tan long. Depi enèji depanse sou dijesyon fib, yon moun pèdi pwa. Se poutèt sa, dyabetik tankou pen se posib.
Gri gri pa rekòmande yo dwe enkli nan rejim alimantè a paske valè nitrisyonèl li yo se anpil mwens. Avèk yon rejim alimantè, ou ka manje plizyè fwa nan yon mwa. Twòp konsomasyon ka ogmante LDL nan san an.
Pen Borodino, akòz absòpsyon lipid asid nan trip yo ak retire natirèl la nan kò a, ede diminye kolestewòl nan san an.
Kolestewòl Pen Rejim
Pou kalkile kontni kolestewòl la nan pen, ou bezwen konnen konpozisyon pwodwi a. Se poutèt sa, pasyan yo avize w etidye ak anpil atansyon etikèt la sou pake a eskli mal nan kò a.
Rejim alimantè a ateroskleroz gen plizyè objektif. Premye a tout, avèk èd nan nitrisyon, li nesesè diminye kantite lipoprotein dansite ki ba. An menm tan an, li nesesè ogmante konsantrasyon nan kolestewòl bon.
Pi popilè nitrisyonis nan Izraelyen devlope yon rejim alimantè espesyal pou pasyan sa yo. Anpil espesyalis medikal enkredil li, men etid klinik ak eksperyans yo te pwouve efikasite li yo. Avèk pèmisyon doktè a, yon dyabetik ka eseye tankou yon rejim alimantè diminye kolestewòl.
Rejim alimantè a nan yon nitrisyonis Izraelyen konsiste de de etap. Power Features:
- Premye 14 jou yo, pasyan an ta dwe bwè omwen 2 lit dlo chak jou. Tea, ji, dlo mineral, elatriye bwason pa enkli nan volim sa a. Pran konplèks vitamin, manje nenpòt legim ak nenpòt pen dyetetik. Ou bezwen manje chak 3-3.5 èdtan. Pou de semèn, se rapid pèdi pwa nan 2-5 kg obsève, eta a nan veso sangen amelyore, ogmante sikilasyon san, pi fò nan plakèt yo kolestewòl rezoud.
- Dire a nan dezyèm etap la jouk pasyan an rive nan nivo a vle nan kolestewòl nan san an. Ou ka manje dapre konplo a abityèl an akò ak preferans ak Entèdiksyon ak LDL segondè. Bagay pwensipal lan konsome varyete de pen. An menm tan an, rejim alimantè a dwe nesesèman gen vyann, pwason pwodwi, fwi / legim, grenn antye.
Lè w ap chwazi pen pou nitrisyon dyetetik, ou bezwen bay preferans pou klas fè nwa te fè soti nan farin frans konplè.
Ki jan yo idantifye pen rejim alimantè?
Lè w ap chwazi yon pwodwi, ou bezwen peye atansyon a tankou yon endikatè kòm endèks la glisemi; li karakterize efè yon pwodwi boulanje sou valè sik la nan kò pasyan an.
Li se pwouve ke pen rejim alimantè gen yon endèks glisemi minimòm. Si ou achte pwodwi a nan depatman dyabetik, Lè sa a, GI ka endike sou pake a. Gen tab espesyal sou entènèt la ki endike endèks la nan yon pwodwi. Ou ta dwe tou peye atansyon sou varyete nan farin, aditif, epis santi bon, si gen levi nan konpozisyon an, lavi etajè.
Endèks glisemi ki pi ba a pou pen bran. Ka sa a pwodwi dwe san danje manje pa dyabetik ak kolestewòl segondè. Bran pa trete, Se poutèt sa, kenbe tout eleman nitritif yo ak fib plant ki favorab afekte pwosesis la dijestif. Lè netwaye kò a, glisemi a pa grandi, lipid danjere ki lakòz iperkolesterolemia ale.
Avèk yon ogmantasyon nan move kolestewòl, bay moute pen pa nesesè. Ou jis bezwen konnen ki pwodwi parèt kòm yon pwodwi dyetetik, chwazi varyete nan ou renmen ak yon manifakti tout bòn fwa.
Ki sa ki pen ki itil ki dekri nan videyo a nan atik sa a.
