Nwa yo se yon pwodwi manje inik ki konbine annamoni gwo benefis ak gwo gou. Yo genyen ladan yo tout vitamin ki nesesè, mineral, asid gra, fib plant ak fasil dijèstibl pwoteyin. Nwa yo ka manje kri ak fri, ajoute yo nan yogout, labouyl lèt, patisri ak menm salad.
Sepandan, nwa ka diman dwe rele yon pwodwi dyetetik. Yo byen adapte pou moun ki an sante, men nan pasyan ki gen maladi sistèm dijestif yo ka lakòz yon deteryorasyon grav nan byennèt. Avèk anpil prekosyon, nwa yo ta dwe prezante nan rejim alimantè moun ki gen yon dyagnostik nan pankreatit, depi maladi sa a mande pou yon rejim alimantè strik.
Se konsa, ki kalite nwa ka itilize pou pankreyas pankreyas, konbyen yo ta dwe boule, ak ki jan yo chwazi nwa yo ki pi an sante nan magazen an? Lè ou konnen repons kesyon sa yo, yon pasyan ki gen pankreatit yo pral kapab manje nwa san yo pa bezwen pè, san yo pa bezwen pè pou sante yo.
Benefis ki genyen nan nwa
Akòz konpozisyon rich li yo, nwa se yon pwodwi manje endispansab. Yo genyen yon gwo kantite vitamin, macro- ak mikroeliman ak lòt sibstans ki nesesè pou sante moun. Anplis de sa, nwa yo ekstrèman bon plat, yo satisfè grangou byen ak Se poutèt sa yo se gwo pou ti goute.
Nwa yo se chanpyon reyèl nan kontni an ki gen anpil valè antioksidan - vitamin C (asid ascorbic) ak E (tokoferol). Yo ede prolonje jèn moun nan, amelyore iminite, ogmante elastisite po a, ranfòse veso sangen, ankouraje fonksyon nan sèvo, dinamize ak pwoteje kont kansè.
Pistach rich yo nan vitamin A (beta-karotèn) ak gwoup B (B1, B2, B3, B5, B6 ak B9), ki itil pou po ki an sante, akwite vizyèl ak fonksyone nòmal nan sistèm nève yo. Nwa genyen yon gwo kantite mineral benefisye tankou potasyòm, kalsyòm, fosfò, mayezyòm, fè, zenk, sodyòm, Manganèz ak kwiv.
Nwa yo se yon sous enpòtan nan pwoteyin fasil dijèstibl. Nan endikatè sa a, yo surpasser menm vyann, pwodwi letye ak legum. Natirèlman, nwa gen ladan yon anpil nan grès, men sa yo, se itil poliensature asid gra Omega-3 ak Omega-6, ki pi ba kolestewòl, anpeche devlopman nan ateroskleroz, tronbozi ak amelyore fonksyon nan sèvo.
Li enpòtan mete aksan sou ki nwa yo kapab prezève eleman nitritif pandan tout ane a tout antye, pase yo konpare favorableman ak fwi, bè ak legim. Se poutèt sa, nwa yo rekòmande yo dwe itilize yo anpeche hypovitaminosis.
Yo gen gwo valè enèji, ak siyifikasyon sèlman yon ti ponyen nan nwa pral ede byen vit simonte fatig ak retabli fòs.
Èske nwa ak pankreatit
Nan pankreatit egi ak vin pi grav nan fòm kwonik nan maladi a, se manje nenpòt kalite nwa entèdi. Reyalite a se ke nwa yo trè brital manje ak sèvi ak yo gen yon siyifikatif efè mekanik sou ògàn yo dijestif, ki ta dwe evite pa yon pasyan ki gen pankreyas enflamasyon.
Kòm ou konnen, yon rejim alimantè ki ka geri pou pasyan dyagnostike ak pankreatit enplike manje sèlman manje pure. Sepandan, menm nwa koupe gen yon fado grav sou pankreya yo epi yo ka lakòz pasyan an vin pi mal. Se poutèt sa, apre yon atak nan pankreatit, li trè enpòtan nan imedyatman eskli nwa nan rejim alimantè pasyan an.
Kontni an wo nan grès ak fib fè tou tiyo nwa yon manje danjere pou pasyan pankreatit. Manje sa yo stimul travay la ogmante nan pankreyas la ak provok yon sekresyon ogmante nan anzim dijestif yo. E ak enflamasyon grav, yo pa ka rantre nan aparèy dijestif la ak rouye pwòp tisi ògàn yo.
Lè ou pa ka manje nwa ak pankreatit:
- Nan yon ane apre yon atak nan pankreatit egi;
- Nan lespas sis mwa apre vin pi grav nan pankreatit kwonik;
- Nan pankratit grav kwonik ak kriz souvan nan vin pi grav;
- Ak yon gwo menas nan pankreyas nekrosi.
Nwa yo pèmèt yo enkli nan rejim alimantè a sèlman apre yo fin konplete rekiperasyon nan pankreatit egi oswa yon peryòd ki estab nan remisyon nan pasyan ki gen pankreatit kwonik. Kòmanse manje nwa ak yon ti kantite pwodwi a se pi bon nan fòm kraze.
Nwa koupe ka ajoute nan sereyal, salad, fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès ak yogout, osi byen ke nan anpil asyèt cho. Sa a pa pral sèlman ede fè manje plis bon gou, men tou, ogmante siyifikativman pwopriyete benefisye li yo. Li espesyalman bon yo manje nwa ansanm ak fwi sèk - rezen chèch, abriko seche ak prun.
Sepandan, se pa tout nwa yo pral egalman itil pou pasyan ki gen pankreyat ak pankreatoz, se konsa yo bezwen pou kapab chwazi youn nan dwa, sètadi:
- Evite ansyen, rans, pouri, oswa ki gen limon;
- Pa achte nwa fri, menm jan li rekòmande yo manje yo anvan tout koreksyon ak pankreatit (ak eksepsyon nan chatèy ak nwa Pine);
- Pa chwazi nwa sale, dous ak aromat, osi byen ke nwa ak epis santi bon cho ak pikant;
- Refize achte twòp nwa difisil ki cheche.
Anvan ou manje, li rekòmande kale nwa yo soti nan po a, pou ki yo ka vide ak dlo cho pou plizyè minit.
Manje nwa se pèmèt sèlman nan kantite ti - 2 nukleol gwo oswa 1 ti kuiyè. kiyè ti nwa.
Kalite nwa yo
Jodi a, nan etajè yo makèt ou ka wè varyete anpil nan nwa. Kèk nan yo ka itil pou pasyan ki gen pankreatit ak kolèkstit, pandan ke lòt moun, sou kontrè a, yo entèdi kontr. Kapasite pou yo fè distenksyon ant sante soti nan nwa danjere pral pèmèt pasyan an pou fè pou evite anpil pwoblèm sante.
Pistach. Manje pistach ki gen pankreatit reyaktif pa rekòmande kategorikman. Sa a se akòz lefèt ke nan esans pistach se pa yon nwa, men yon plant ki soti nan fanmi an gous. Ak selon règleman yo nan nitrisyon medikal, ak enflamasyon nan pankreya yo, tout legum yo ta dwe konplètman eskli nan rejim alimantè pasyan an. Pou menm rezon an, manba a entèdi tou.
Noutmèg. Se tip sa a nwa tradisyonèlman itilize pa otès kòm yon epis. Li gen yon bon sant briyan epè ak yon gou pike. Sepandan, tankou nenpòt ki lòt fèy santi bon, noutmèg se sou lis la nan manje ki entèdi pou pankratit, doulè, maladi ilsè ak lòt maladi gastwoentestinal.
Walnut Nè Pankreatit yo pral yon adisyon bon nan rejim alimantè a nan pasyan konvalesans. Yo gen yon konpozisyon ki rich epi yo gen yon gwo kantite lajan pou yòd, ki se itil pou prevansyon nan defisi yòd. Sepandan, yo se yon pwodwi ki gen anpil kalori - 654 kilokalori, se konsa yon sèl nwa ka ranplase yon goute antye.
Nwazèt Sa a nwa trè popilè nan Larisi epi li kapab san danje manje ak enflamasyon nan pankreya yo. Nwazèt ede amelyore fonksyone nan veso yo kè ak san, epi tou li ranfòse zo ak dan yo. Menm bagay la tou se pou avel fanmi sovaj li. Nwa yo ta dwe boule nan ti kantite, depi kontni kalori li yo se 628 kilokalori.
Amand Sa a nwa (oswa olye yon grenn) se trè itil pou pankreatit, kolesistit ak maladi nan fwa, menm jan li gen yon pwononse pwopriyete choleretic. Amande yo tou avize w itilize nan maladi nan ren yo ak nan blad pipi. Men, tout bagay sa a aplike sèlman nan nwa pi bon kalite, epi yo pa boulanjri zanmann oswa bagay dous. Kontni kalori nan nwa se 576 kilokalori.
Nwa Pine. Kontrèman ak lòt nwa yo, yo ta dwe boule nan yon fòm yon ti kras nwa, menm jan yo pi bon absòbe. Nwa Pine yo pa sèlman bon pou sante, men se yon medikaman reyèl. Se konsa, Texture dlo sou nwa Pine se itilize kòm yon remèd efikas pou anemi ak maladi kè. Kontni kalori nan ti fwi sa yo se 673 kilokalori.
Pistache. Nwa sa yo amelyore sistèm dijestif la, espesyalman trip yo. Anplis de sa, yo itil nan maladi nan kè a, tansyon wo ak anemi. Li ta dwe te note ke Pistache yo se yon ki byen koni afrodizyak ak ede ogmante puisans. Kontni kalori yo se 569 kilokalori.
Benefis yo ak enkonvenyans nan nwa yo dekri nan videyo a nan atik sa a.
