Chicory se yon ranplasan kafe bon gou ak an sekirite ki trè konsidere pa nutrisyonist. Li pa gen kafeyin, ki lakòz eksitasyon nan sistèm nève a ak presyon ogmante.
Anplis de sa, li pa irite manbràn mikez lan nan vant lan ak trip, Se poutèt sa li pèmèt yo sèvi ak li pou anpil maladi nan sistèm dijestif la.
Men, èske li posib pou n bwè chikò ak pankreatit? Èske sa a bwè lakòz yon vin pi grav maladi a? Pwoblèm sa yo gen gwo enpòtans nan enflamasyon pankreyas la - yon maladi trè danjere pou sante moun ak lavi.
Avèk li, menm vyolasyon an mwendr nan rejim alimantè a ka mennen nan konsekans tèt chaje, ki gen ladan necrosis tisi ak nkoloji.
Pwopriyete yo
Chicory se yon plant medsin, ki se pafwa yo itilize nan medikaman popilè. Men, pi souvan li se itilize nan kwit manje yo prepare yon bwè bon gou ak santi bon ki sanble ak kafe. Pou pwodwi sa a ranplase kafe itil, se yon rasin zèb sèk itilize, ki se premye sèk ak tè nan yon eta poud, ak Lè sa a, fri.
Pou prepare yon bwè, ou bezwen vide 1-2 ti kiyè luil nan poud enpak enstantane ak dlo cho oswa lèt ak melanje byen. Si ou vle, ou ka sikre l 'pa ajoute yon ti kras sik oswa siro. Chicory se egalman itil nan nenpòt laj, se konsa sa a bwè souvan yo rele kafe ti bebe.
Malgre bon sant kafe pwononse a, andiv gen pwopriyete trè diferan ak konpozisyon pase pwa kafe. Chicory se yon depo reyèl nan vitamin ak mineral yo ki pi enpòtan, osi byen ke lòt sibstans ki gen yon efè benefisye sou kò an.
Konpozisyon an nan poud andiv:
- Inulin ak pèktin;
- Vitamin: A (beta-karotèn) C (asid ascorbic), gwoup B (B1, B2, B5, B6, B9), PP (nicotinic asid);
- Mineral: potasyòm, kalsyòm, fè, zenk, fosfò, Manganèz, Selenyòm, kwiv, mayezyòm, sodyòm;
- Asid òganik;
- Tanen;
- Rezin
Deskripsyon pwopriyete benefisye yon bwè andivè:
- Amelyore dijesyon. Kontni an segondè nan natirèl probyotik inilin ak pèktin nòmal mikroflor nan entesten, amelyore pwodiksyon an nan ji gastric, ak tou aktive sekresyon nan anzim dijestif nan vant lan ak pankreya yo. Gras a sa a, andiv amelyore dijesyon, fè pwomosyon absòpsyon nan nòmal nan manje, ak dispans konstipasyon ak dyare. Andiv se sitou itil pou sendwòm vant parese;
- Diminye sik nan san. Inulin se yon ranplasan pou sik plant. Li bay manje a yon gou dous, men li pa ogmante nivo a glikoz nan san an. Reyalite a se ke inilin pa absòbe nan trip la ak se konplètman elimine nan kò a. Se poutèt sa, andiv trè itil pou dyabèt, pankreatit ak lòt maladi nan pankreyas la;
- Goumen ak pwa depase. Inulin tou ede boule grès nan kò a ak debarase m de liv siplemantè. Sa a pwopriyete nan andiv se itil pa sèlman pou moun ki ap gade figi yo, men tou, pou pasyan ki gen maladi pankreyas. Kòm ou konnen, youn nan rezon prensipal pou devlopman nan pankreatit ak dyabèt se depase pwa, rediksyon an nan yo ki kontribye nan yon gerizon rapid;
- Elimine stagnation nan kòlè. Andiv gen yon pwopòsyon pwoprè kolèrtik, ki kontribye nan deklanchman an nan ekoulman pwodiksyon nan kòlè soti nan vezikulèr a ak nan fwa. Se poutèt sa, andiv ak pankreatit ak kolsistit ede amelyore travay la nan vezikulèr a ak anpeche dijesyon an nan tisi pankreyas ak anzim pwòp li yo;
- Diminye tansyon. Akòz kontni segondè potasyòm li yo, andiv gen yon efè ranfòse sou misk kè a ak veso sangen, epi tou li ede yo retire depase likid nan kò a. Li se yon pwopriyete pwononse dyurèz ki ede pi ba san presyon ak anpil siksè goumen maladi nan ren yo ak nan blad pipi;
- Ede trete anemi. Yon bwè soti nan andiv trè itil pou anemi deficiency fè, kòm li gen yon gwo kantite lajan pou fè. Pou menm rezon an, li rekòmande ke chicory yo regilyèman enkli nan rejim alimantè ou a pou moun ki gen emoglobin ki ba;
- Adousi nè yo. Vitamin nan gwoup B, ki se yon pati nan andiv, gen yon efè benefisye sou sistèm nève a epi ede konbat estrès, depresyon ak alji.
Benefis yo ak enkonvenyans nan andiv nan pankreatit
Nan pankreatit egi ak ak yon vin pi grav nan fòm kwonik nan maladi a, itilize nan bwè andivè entèdi. Sa a se akòz lefèt ke andiv aktif pankreya yo epi li fè pwomosyon sekresyon ranfòse nan anzim dijestif yo.
Avèk devlopman nan pankreatit reyaktif, pwopriyete sa a nan bwè a ka pwovoke domaj nan tisi yo glann pa anzim pwòp li yo ak mennen nan konsekans ki grav. Nan pankreatit egi, pasyan an gen dwa bwè andigman sèlman nan microdoses, ki pèmèt yo reyalize efè a nan omeopatik.
Fully gen ladan andiv nan rejim alimantè a nan yon pasyan ki gen pankreatit se posib sèlman apre yo fin 1-1.5 mwa apre atak la. Li sitou itil pou bwè yon tas andiv anvan ou manje, ki ede nòmalize dijesyon pasyan an. Poud ki soti nan rasin plant sa amelyore fonksyònman pankreyas la, nan blad pipi fyèl, nan fwa, nan lestomak ak nan trip yo, ki pèmèt menm manje lou pou absòbe.
Anplis de sa, andiv saturates kò a ak tout vitamin ki nesesè yo ak mineral, epi tou li anpeche absòpsyon nan kolestewòl. Regilye konsomasyon nan bwè andiv ede elimine anpil sentòm pankreatit, tankou konstipasyon souvan ak dyare, doulè nan bò gòch, gonfleman ak konstan anvi vomi.
Sepandan, li enpòtan mete aksan sou ke li dwe yon bon jan kalite soluble chikory poud, te fè soti nan chwazi ak zanmitay anviwònman an rasin plant.
Anplis de sa, li enpòtan pou kapab byen prepare yon bwè ki ta gen efè ki nesesè ki ka geri ou sou pasyan an, men li pa t 'mete twòp bwa pankreya ki afekte yo.
Resèt ki itil
Li nesesè yo kòmanse pran andiv ak yon ti kantite lajan - pi bon nan tout se 0.5 ti kiyè pou chak tas nan bwè a, piti piti ogmante a 1 ti kiyè. Vide soluble poud ta dwe gen yon melanj cho nan dlo ak lèt, prepare nan yon rapò 1: 1. Sepandan, itilize nan andiv ak enflamasyon nan pankreyas la pèmèt sèlman nan yon fòm cho.
Dapre enstriksyon ki endike nan rejim alimantè a pou pasyan ki gen pankratit kwonik, li se pi plis itil nan pran yon bwè jis mwatye yon èdtan anvan yon repa. Sepandan, gen yon lòt fason yo itilize andiv nan tretman an nan pankreatit. Pou fè sa, prepare yon bwè pi fò soti nan 2 ti kiyè luil pou chak vè lèt ak dlo ak bwè l 'nan sirot piti pandan tout jounen an.
Revizyon nan doktè yo ak pasyan yo sou tretman an nan pankreatit lè l sèvi avèk poud andiv yo sitou pozitif. Sepandan, li enpòtan sonje ke yo nan lòd yo reyalize rezilta a vle, ou dwe entèdi swiv direktiv ki anwo yo, depi nenpòt ki vyolasyon ka siyifikativman vin pi mal kondisyon pasyan an.
Benefis yo ak enkonvenyans nan andiv pral dekri nan ekspè nan videyo a nan atik sa a.