Pankreyas la fè pati sistèm dijestif la, li pwodui ensilin pou kontwole sik nan san, pwodui anzim dijestif, epi li patisipe nan pwosesis metabolik yo. Pou pwoblèm ki genyen ak travay la nan kò a, pasyan yo ta dwe abandone manje pi renmen yo ak asyèt.
Pou anpeche devlopman nan faz la egi oswa vin pi grav nan pankreatit kwonik, li nesesè konfòme yo ak yon rejim alimantè ki an sante - pankreyas tab No 5. Rejim alimantè sa a ede amelyore kondisyon an nan kò a, retire chay la soti nan li.
Nan pankreatit egi, itilizasyon nenpòt manje entèdi pandan plizyè jou. Grangou fèt anba sipèvizyon yon doktè. Si sitiyasyon an difisil, lè sa a grangou ka rekòmande pou plizyè semèn. Nan denyé ka sa a, yo bay paran yo nitrisyon.
Konsidere sa ki konstitye yon rejim alimantè pou pankreyat lan pankreyas ak vin pi grav. Nou pral klarifye lis la nan manje pèmèt ak entèdi, prensip kle yo nan nitrisyon dyetetik.
Nitrisyon pou vin pi grav nan maladi a
Nan enflamasyon egi nan pankreyas la, pwen dominan nan tretman konsèvatif se yon rejim alimantè ki strik. Nitrisyon espesyal pèmèt ou retabli kò a ak kò a apre yon atak egi.
Kòm deja note, ak yon atak egi premye 2 jou yo, ou dwe konplètman abandone nenpòt pwodwi yo. Pasyan yo ka sèlman bwè dlo plenn, oswa yon ti kras konsantre bouyon ki baze sou leve ranch yo.
Gras a rejim alimantè a, se chay la sou entèn la ògàn redwi, pwosesis enflamatwa yo pote, ak anfle a nan li diminye. Li nesesè kite grangou piti piti. Premyèman, pwodwi likid yo prezante - yon bouyon limyè, kefir ki gen anpil grès. Apre sa, pandan plizyè jou, yo administre yon lòt manje.
Pou soulaje sentòm yo nan maladi a, nitrisyon pou vin pi grav nan pankreatit ta dwe konfòme yo avèk règ sa yo:
- Se meni an chak jou divize an 5-6 manje. Manje yo ta dwe fraksyon yo nan lòd yo eskli chay la sou ògàn nan anflame.
- Ou pa ka overeat, tankou sa a mennen nan endijesyon, dezòd nan aparèy la gastwoentestinal, dyare, fèmantasyon, ki te swiv pa flatulans.
- Lè doulè redwi, li nesesè pou respekte konpozisyon chimik meni an: 150 g pwoteyin, pa plis pase 70 g idrat kabòn.
- Pa manje manje twò cho oswa frèt, asyèt yo ta dwe cho.
- Tout manje ki kontribye nan ogmante sekresyon nan anzim dijestif yo retire nan rejim alimantè a.
- Nan lòd pa irite vant lan (an patikilye, manbràn mikez lan nan ògàn la), yo ta dwe manje a ap byen koupe - moulen nan yon blenndè, kraze, siye.
Se rejim alimantè ki ak vin pi grav nan pankreatit kwonik ki vize a bese sekresyon nan pankreya yo, estabilize eta a nan ògàn nan apre yon atak.
Tout manje kwit oswa kwit.
Nitrisyon apre vin pi grav nan pankreatit
Nitrisyon ak vin pi grav nan pankreyas pankreyas gen pwòp karakteristik li yo. Li nesesè tou pou pran an kont maladi parenantal nan anamnesi a - dyabèt, kolesistit, patoloji fwa, elatriye.
Si yo dyagnostike pasyan an ki gen dyabèt melitu ansanm ak pankreatit, Lè sa a, manje moun rich nan idrat kabòn senp yo eskli nan rejim alimantè a. Li nesesè bay preferans a pwodwi ki pa sispann meprize yon ogmantasyon nan sik nan san.
Apre sentòm yo nan faz la egi ale, li se entèdi totalkapital pou li retounen nan rejim alimantè a nòmal. Yon rejim balanse sitou anpeche devlopman yon dezyèm atak. Se konsa, ki sa ou ka manje ak yon vin pi grav nan pankreatit? Nitrisyon nan klinik pèmèt pwodwi:
- Vyann legim oswa kwit nan yon fou san lwil. Manje yo ta dwe kraze. Bouyon legim ka prepare sou baz legim yo.
- Vyann se akseptab sèlman san yo pa gen anpil grès, li vapè oswa asyèt vyann limyè yo te fè - boulèt, boulèt, boulèt. Si ou prepare asyèt yo an premye, Lè sa a, ou ka itilize sèlman dezyèm bouyon an.
- Nan pwason pwodwi yo, se sèlman ki ba-grès pwason yo gen dwa. Pou egzanp, zander, dorad, Carp komen, Pike.
- Ze poul sèlman ka boule nan fòm yon omlèt vapè. Pa fri ak kwit.
- Apre yon vin pi grav, labouyl, Buckwheat ak farin avw, ede kò a refè. Yo manje ak yon kantite minimòm sèl tab, li se pi bon yo pa ajoute lwil oliv.
- Kòm yon aditif nan plat la fini, ou ka itilize legim oswa lwil oliv, men nan kantite ti.
- Soti nan pwodwi pen ou ka pen yè a, biskwit sèk.
Apre yo fin atak la pèmèt yo manje abriko sèk. Li se akseptab yo manje abiko seche jis tankou sa, konpote kwit manje, ajoute nan salad, pilaf, patisri ak lòt asyèt. Li rekòmande genyen ladan yo zukèini nan rejim alimantè a, depi yo gen yon efè benefisye sou pwosesis la dijesyon. Avèk pankreatit, siwo myèl ka nan ti kantite, depi ke pwodwi a byen tolere pa kò a.
Nan bwason yo, tab No 5 pèmèt te vèt, dekoksyon rosehip, dlo mineral san yo pa gaz, dekoksyon ki baze sou remèd fèy medsin.
Ki sa ki enposib ak pankreatit?
Pankreya yo pa "tankou" asyèt gra ak pikant, vyann fimen, manje ki abondan nan sibstans ki sou pwoteyin ak grès. Tout vyann gra eskli nan meni an - kanna, kochon, zwa.
Pwason gras se entèdi. Men sa yo enkli somon, Trout, aran, somon. Epitou, ou pa ka fimen pwason, nan bwat manje. Li rekòmande pou kwit manje nan kay la pou premye fwa, Gen anpil resèt ki ede pasyan yo.
Lè w ap achte pwodwi yo, ou bezwen peye atansyon sou konpozisyon an. Konsèvatè, gou, koloran ak lòt eleman chimik afekte kò a.
Si yon istwa nan pankratit egi oswa kwonik, eskli pwodwi nan meni an:
- Pwodwi pwa - pwa, pwa.
- Sosis, sosis, sosis.
- Ze poul kri.
- Sirèt
- Chokola.
- Mayonèz ak lòt kalite sòs.
- Kafe, gazeuz bwason.
- Nenpòt alkòl.
- Pen fre.
- Rezen, fig frans.
- Zonyon, lay, dyondyon.
Rejim ta dwe gen ladan esklizyon an konplè sou pwodwi sa yo. Menm febli a mwendr mennen nan yon vin pi grav, ki se manifeste pa sentòm sa yo: doulè, kè plen, pwoblèm dijestif yo.
Nenpòt legim ki gen pankreatit kwonik pa ta dwe manje fre. Entèdi chou blan, epina, zonyon vèt, radi.
Poul ak fwa vyann bèf yo pa rekòmande, kòm pwodwi sa yo sispann meprize pwodiksyon ogmante nan anzim dijestif yo.
Menu pou pankreatit pou chak jou
Si yon fanm agrave pankreatit pandan gwosès, lè sa a doktè a rekòmande nitrisyon. Tretman pandan peryòd la nan pote yon timoun te pote soti nan kondisyon estasyonè jiskaske yon remisyon ki estab kapab reyalize.
Malgre lefèt ke rejim alimantè a implique sèten restriksyon, revize nòt ke ou ka manje varye ak bon plat. Gen anpil resèt, ki gen ladan Desè divès ki pèmèt pou maladi a.
Doktè rekòmande pou moun ak fanm ki gen yon istwa nan pankreyas enflamasyon trase yon rejim alimantè imedyatman pou yon semèn. Konsidere kèk egzanp nitrisyon:
- Opsyon yon sèl. Pou manje maten, pouding diri, yon ti tranch ki gen anpil grès fwomaj, yon labouyl ki baze sou farin avw. Kòm yon ti goute, legim bouyi, rosehip te. Pou manje midi, voye boul pwason vapè, sou 150 g nan diri bouyi, te vèt. Pou yon goute nan mitan-maten ou ka manje yon pòm dous oswa bwè 250 ml nan konpòte fwi sèk. Pou dine, zukèini konpòte, pouding fwomaj kotaj. Anvan w ale nan kabann, yon vè ki pa gen anpil grès kefir oswa yogout.
- Dezyèm posiblite a. Pou manje maten, prepare casserole soti nan anpil grès fwomaj Cottage ak adisyon nan bè pèmèt. Kòm yon ti goute - Buckwheat nan lèt, te, pòm, kwit nan fou an. Pou manje midi, krich poul tete poul, legim kraze, avwan bouyon. Ou ka gen tan pwan yon mous Berry prepare pou tèt ou. Soupe ak bètrav bouyi gri, boulèt vyann bèf.
Yon rejim alimantè ki nan tretman an nan pankratit egi ak kwonik se yon pwen kle. Kont Fond de absans li, li pa pral travay reyalize konpansasyon pou maladi a, ki menase ak konplikasyon divès kalite.
Règ yo nan terapi rejim alimantè pou pankreatit yo dekri nan videyo a nan atik sa a.