Pearl lòj kapab san dout ap rele pwodwi manje ki se popilè pa sèlman nan Larisi, men tou aletranje.
Se itilize nan sa a sereyal aktivman vulgarize pa nutrisyonist ak aderan nan yon rejim alimantè ki an sante.
Men, si nan peyi sa yo nan Ewòp kòm Syèd, Lafrans, Itali ak Almay, se sereyal itilize yo prepare yon gwo kantite asyèt nasyonal ak menm Desè, Lè sa a, nan Larisi te gen yon kliche dezagreyab sou li kòm manje bon mache pou sòlda yo ak prizonye.
An reyalite, pèl lòj gen yon gwo kantite eleman itil mikwo ak macro ak asid amine, mank nan ki ka seryezman afekte kò an. Li se pou rezon sa a ke moun ki fòse limite rejim alimantè yo souvan sezi sou itilizasyon pèl lò: anpil moun enterese nan si lòj la itil pou dyabèt tip 2. About sa a ak sou si li se posib yo manje pèl lòj pou dyabèt tip 2, nou pral dekri anba a.
Pwopriyete itil
Kòm deja mansyone, lòj pèl se yon depo nan sibstans ki sou itil ki kò a bezwen travay efektivman - li gen potasyòm, kalsyòm, fosfò, zenk, Manganèz, yòd, fè, osi byen ke vitamin A, E, D ak gwoup B. Pa mansyone kantite lajan an gwo fib, ki te gen yon efè benefik sou sante nan aparèy la gastwoentestinal ak dijesyon.
Lòj ak kalite 2 dyabèt - yon konbinezon bon, depi eleman yo itil nan sereyal manifeste tèt yo jan sa a:
- nòmalize metabolis;
- ogmante emoglobin;
- retire toksin ak toksin, amelyore dijesyon;
- akòz fosfò, se aktivite serebral amelyore anpil, paske nan ki labouyl yo rekòmande pou timoun lekòl yo ak elèv yo;
- netwaye veso sangen yo epi kontwole kantite kolestewòl ak sik nan san an;
- ankouraje eliminasyon nan wòch ren;
- akòz kontni kalsyòm wo, dan yo ranfòse ak kwasans klou ak cheve akselere;
- soulaje gravite a nan reyaksyon alèjik nan soufri alèji.
Espès yo
Pandan plizyè ane, pwodiksyon lòj pèl te regilyèman reglemante pa GOST, selon ki grenn yo jwenn yo Ranje pa fòm ak gwosè.
Klasifikasyon estanda yo adopte nan Inyon Sovyetik la se konsa:
- №1 - grenn yo gwo ak long. Pou kwit manje asyèt soti nan sa a varyete de sereyal mande pou yon tretman chalè long;
- №2 - grenn gwo wonn, tan preparasyon an ki siyifikativman pi ba;
- №3, №4, №5 - Grenn yo fè diferans ak yon gwosè relativman ti ak fòm wonn. Tan an pwosesis depann sou plat la: ki pi apwopriye pou soup ak labouyl bouyi.
Lòj pou dyabèt tip 2: èske li posib oswa ou pa?
Se konsa, se li posib yo manje pèl lò ak dyabèt tip 2? Kòm pou enklizyon nan asyèt lòj nan rejim alimantè a nan dyabetik, li pa jis rezoud, men se trè rekòmande pou nenpòt ki kalite dyabèt. Lòj endèks glikemi ak kontni kalori yo ba.
Pou kont li, pèl lòj endèks glisemi a gen nan rejyon an nan 20-30 inite. Endèks glisemi a nan lòj pèl bouyi sou dlo ogmante yon ti kras, ak labouyl nan bouyi pèl bouyi nan lèt gen yon endèks glisemi nan rejyon an nan otan ke 50-60 inite.
Konsomasyon regilye nan lò pèl ka siyifikativman diminye sentòm yo nan maladi a, menm jan tou kenbe nivo sik nan nòm ki nesesè yo. Yon rejim balanse, ki gen ladan yon ti kantite sereyal pou manje maten (depi lò pèl trè difisil dijere, li ase pou itilize li 3-4 fwa nan yon semèn) gen yon efè benefisye sou travay la nan tout òganis lan.
Se konsa, akòz eleman nitritif ki anwo yo ak eleman itil, bon jan kalite a nan san amelyore, epi, kòm yon rezilta, se sistèm nan kadyovaskilè ranfòse. Anplis, lòj pèl pou dyabèt tip 2 bay sipò enpòtan pou metabolis ak byen kontwole pwa nan yon moun, ki se pa mwens enpòtan pou maladi nan sistèm andokrinyen an.
Pearl Soup lòj
Lòtiyonèl labouyl ak dyabèt tip 2 se, nan kou, gwo, men pi bonè oswa pita nenpòt moun vin anwiye ak yon rejim monotone.
Se poutèt sa, meni an ka fasil pou varye ak diferan kalite soup, pou ki lò tou se gwo.
Anba la a se de resèt etap-pa-etap sou kòman yo fasil ak byen vit prepare yon bon gou ak an sante pèl lò soup.
Zòrèy
Pou kwit manje, ou bezwen 500 gram pwason, ak de preferans tèt pwason - somon woz, Trout ak planche la trase yo pi byen adapte pou sa a, menm jan yo gen yon pwason pwononse gou. Plizyè pòmdetè, tou depann de kantite pòsyon, apeprè 4 a 5 moso.
Mwatye yon vè lòj pèl (depi lòp pèl nan pwosesis pou kwit manje ogmante plizyè fwa), osi byen ke kawòt ak yon zonyon ti pou fri. Sèl nan gou.
Pwosesis kwit manje:
- Premye a tout, bouyi pwason an jouk kwit - minit 30-40 yo pral ase pou pwason an bay bouyon bouyon an. Sèl nan gou;
- trape pwason ak vide lòj nan bouyon an ki kapab lakòz. Kwit pou 40-50 minit. Si pandan bouyi dlo a pral bouyi lwen - ajoute dlo a bouyi soti nan Kettle a epi kontwole sèl la pou ke soup la pa vire soti fre;
- ajoute pòmdetè ak kawòt-zonyon fri soup la bouyon. Kwit jouk sansib;
- 10 minit anvan fen pou kwit manje, retounen pwason an soup la.
Soup lòj pèl ak dyondyon
Pou prepare sa a soup santi bon ak an sante, w ap bezwen 500 gram dyondyon sèk (porcini oswa boletus), mwatye yon vè lò pèl, pòmdetè 3-4, yon sèl zonyon ak kawòt. Sèl, pwav ak fèy Bay bay gou.
Pwosesis kwit manje:
- tranpe dyondyon yo epi bouyi yo pou 5 minit nan dlo yon ti kras sale, Lè sa a, drenaj dlo a epi kite pou yon ti tan;
- paralèl ak sa a, pre-sèl, mete bouyi pèl lò ak fè fri pou kwit manje. Pou plis gou, ou ka lage yon fèy Bay;
- fri zonyon, ajoute kawòt yo ak fri pou 10 minit sou yon chalè medyòm, Lè sa a, ajoute dyondyon, ak fri pou yon lòt 10 minit jiskaske kwit. Si ou vle, ou ka pwav yon ti kras;
- apre 40-50 minit ajoute pòmdetè byen koupe lòj la;
- 15 minit anvan ou kwit manje, ajoute fri a nan zonyon, kawòt yo ak dyondyon.
An reyalite, gen yon gwo kantite resèt ki soti nan lòj, sitou si ou pa limite a yon sèl cuisine nasyonal. Varyete pèl lòj pèl nou te pwopoze yo se nan yon sèten mezi inivèsèl ak pi komen an nan Larisi, sepandan, si ou vle, ou ka toujou dekouvri yon bagay nouvo.
Dekoksyon
Èske lòj itil nan dyabèt tip 2 kòm yon dekoksyon?
Lòj pèl yo souvan preskri pa doktè yo trete pwoblèm dijestif, depi sibstans ki sou kolan fasil antoure miray ranpa yo nan vant lan ak ap geri mikrokri ak maleng piti.
Epitou, se dekoksyon sa a yo itilize nan prevansyon kansè nan ak tretman yo - li kwè ke dekoksyon la pèl lò sispann kwasans lan nan timè a ak anpeche aparans nan metastaz.
Prekosyon sekirite yo
Malgre lefèt ke benefis ki genyen nan pèl lò byen lwen depase domaj li yo, pa kouri nan pisin lan ak tèt ou ak toudenkou entwodwi pwodwi a nan rejim alimantè a nan gwo kantite.Lòj pèl se yon pwodwi sereyal trè enpòtan, sepandan, li vo konsomasyon li pa plis pase plizyè fwa nan yon semèn ak de preferans nan yon ti kantite lajan, depi ak abi, pèl lò pa pral ranpli kò a ak eleman tras itil ak asid amine, men èkskrete yo.
Yon chaj ki sanble se plen ak pwoblèm ak fwa a - kò a kouri risk pou yo pa fè fas ak devwa li yo epi yo pral kòmanse lakòz malèz. Espesyalman li pa nesesè pou abi sereyal pou moun aje yo ak timoun yo, depi vant yo, gen plis chans, yo pa yo pral kapab konplètman dijere manje.
Sa pa vle di ke lòj ta dwe elimine konplètman - li se ase diminye konsomasyon an nan 1 - 2 fwa nan yon semèn epi manje asyèt sèlman nan fòm cho, depi nan frèt la yo pral pi difisil yo dijere.
Danje posib ak kontr
Tankou nenpòt ki pwodwi, lòj pèl pa gen benefis sèlman, men tou, endikasyon minè, ki se poukisa li nesesè yo pran pèl lòj responsab, ak pran an kont tout karakteristik yo nan kò ou:
- Ka lòj pèl prezante nan rejim alimantè a soti nan anfans, men sa a pa ta dwe fè anvan timoun nan gen 4 zan. Sa a se akòz lefèt ke sereyal fè pati sa yo rele idrat kabòn yo konplèks, ki se difisil a dijere menm pa yon kò granmoun. Kòm yon rezilta, itilize nan irasyonèl nan pèl lò asyèt ka mennen nan stagnation nan manje nan vant lan ak konstipasyon;
- Pearl lòj ak soup yo pa rekòmande pou fanm nan pozisyon akòz pwoblèm dijestif posib. Anplis de sa, sereyal ka pwovoke oswa agrave konstipasyon, ki se espesyalman endezirab pou fanm ansent;
- etranj ase, gason tou gen limite itilize nan pèl lòj - ak prezans souvan li yo nan rejim alimantè a, gen yon gwo risk pou yo pwovoke pwoblèm ak puisans ak grav diminye aktivite seksyèl.
Videyo ki gen rapò
Èske lòj posib nan dyabèt tip 2? Ki sa ki benefis yo ak enkonvenyans nan lò pèl pou dyabèt? Ki jan yo kwit li? Repons nan videyo a:
Adisyone moute, nou ka di ke lòj pèl se youn nan sereyal yo ki pi valab ke nati te ban nou, men li se entérésan yo sèvi ak kado sa yo avèk sajès. Avèk itilizasyon modere nan pwodwi a, li ka gen yon efè benefik sou sante moun ak ede debarase m de maladi anpil, men ak konsomasyon étourdi, sereyal ka lakòz gwo domaj nan kò an. Se poutèt sa, anvan entwodwi lòj nan rejim alimantè a sou yon baz kontinyèl, nou rekòmande konsiltasyon yon doktè.
