Solèy seche frèz se yon pwodwi trè bon gou ak trè sante. Li gen yon gwo kantite lajan pou sibstans ki pi enpòtan pou moun, tankou vitamin, mineral, òganik asid, fib ak plis ankò.
Sepandan, frèz cheche yo rich tou nan sik, sa ki ka ogmante glikoz nan san. Se poutèt sa, anpil dyabetik refize sèvi ak frèz seche pou laperèz ki lakòz yon atak nan ipèglisemi. Men, ki jan jistifye yo se laperèz sa yo ak se li posib yo manje frèz ak kalite 2 dyabèt?
Pou reponn kesyon sa a, ou bezwen konprann ki jan pwodwi sa a prepare, ki sa ki konpozisyon li se, ak ki jan ak nan ki kantite li ka manje ak dyabèt.
Kwit manje teknoloji
Pwosesis la nan siye se notables diferan de siye. Apre siye a, fwi yo vin trè difisil ak frajil, kidonk li difisil ak dezagreyab yo manje yo. Teknoloji a nan siye pèmèt ou maksimize pwopriyete yo nan fwi a, kite yo mou ak elastik. Se poutèt sa, frèz fin chèch nèt yo trè menm jan ak bè fre, men gen pi gwo dous ak ka menm ranplase bagay dous.
Pou prepare frèz ki sèch, li se premye separe de ji depase, ak Lè sa a, seche nan yon tanperati ki pa depase 65 ℃. Sa a pèmèt ou prezève konsistans natirèl ak benefis nan pwodwi a. Sepandan, anpil kopi magazen yo prepare lè l sèvi avèk yon teknoloji diferan.
Pwodiktè modèn premye bouyi bè yo nan siwo sik ak sèlman apre yo fin cheche yo nan chanm siye yo. Avèk metòd sa a nan preparasyon, frèz pèdi prèske tout nan pwopriyete benefisye yo ak absòbe yon gwo kantite lajan pou sik, ki se trè danjere pou yon pasyan dyabèt.
Pou dyabèt nan dezyèm kalite a, se sèlman sèk frè ki san sikilasyon yo itil yo, ki se trè difisil jwenn sou etajè magazen yo.
Se poutèt sa, li pi bon yo kwit manje tankou yon pwodwi tèt ou, siye bè yo nan konsistans a vle nan fou an.
Konpozisyon
Itilize nan frèz fin chèch nèt se menm pi gran pase sa ki nan bè fre. Pwodwi sèk la se yon konsantre nan tout sibstans ki sou itil, ki fè li trè nourisan. Sepandan, frèz sèch yo gen plis sik, tankou fruktoz, glikoz ak sikwoz.
Pou rezon sa a, frèz seche ak seche yo se yon pwodwi jistis ki gen anpil kalori - 246 kilokalori pou chak 100 g. Sa a ta dwe pran an kont lè konsome frèz cheche ak kalite 2 dyabèt, kòm anpil pasyan ki gen fòm sa a nan maladi a souvan soufri nan pwa depase.
Frèz fre gen yon endèks glisemi ki ba soti nan 25 a 32, tou depann de varyete a. Nan bè sèk, figi sa a se siyifikativman pi wo, men li pa depase yon mak kritik nan 60. Se poutèt sa, li posib yo sèvi ak frèz cheche pou dyabèt, men ou ta dwe konnen mezi a epi yo pa manje bè twòp pou chak jou.
Konpozisyon nan frèz fin chèch nèt:
- Vitamin: PP, A, B1, B2, B3, B9, C, H;
- Mineral: potasyòm, bor, mayezyòm, Manganèz, yòd, kalsyòm, sodyòm, fè, klò, souf;
- Sik: fruktoz, sikwoz, glikoz.
- Pèktin;
- Lwil esansyèl;
- Asid fenol;
- Tanen;
- Asid quinik ak malik;
- Fib
An menm tan an, malgre endèks la glisemi konsiderab, gen prèske pa gen okenn grès nan frèz fin chèch nèt, yon ti kras plis pase 0.3 gram.
Akòz kontni tankou grès ki ba, ka pwodwi sa a ap boule menm pa moun ki sou yon rejim alimantè ki ba-grès.
Pwopriyete yo
Siye ede prezève pwopriyete benefisye nan bè fre e menm ranfòse yo anpil fwa. Nan medikaman popilè, frèz sèch yo konsidere kòm yon medikaman ekselan ki ka fè fas ak anpil maladi ak amelyore kondisyon yon moun nan.
Pwopriyete yo geri nan frèz fin chèch nèt pral trè itil pou dyabèt, menm jan yo ede fè fas ak anpil nan konplikasyon yo ki rive ak maladi sa a. Natirèlman, frèz seche ak dyabèt pa ka ranplase dwòg, men yo pral yon adisyon gwo nan tretman an tradisyonèl yo.
Ranje a nan pwopriyete itil nan frèz fin chèch nèt se trè lajè. Pwodwi sa a gen yon efè benefik sou prèske tout ògàn entèn ak sistèm yon moun, ki pa gen enpòtans ti nan dyabèt tip 2.
Frèz pou dyabèt - pwopriyete itil:
- Ede netwaye kò a nan toksin, toksin ak lòt sibstans danjere;
- Konplètman replenishes Defisi a nan vitamin B9 (asid folik), ki ede ranfòse pwosesis la fòmasyon san ak amelyore konpozisyon san.
- Li nòmal travay nan kè a ak geri misk la kè, epi tou li va netwaye veso sangen, ogmante Elastisite yo epi yo anpeche devlopman nan ateroskleroz;
- Ogmante rezistans kò a nan enfeksyon, amelyore sistèm iminitè a;
- Li te gen anti-enflamatwa, antipiretik, antiviral, pwopriyete Antiseptik. Ede konbat bakteri patojèn ak viris;
- Li gen yon pwononse efè antioksidan sou kò a, pwoteje li nan maladi kwonik ak twò bonè aje;
- Li se yon dyurèz fò, ede yo retire sab ak wòch soti nan ren yo, menm jan tou fè fas ak sistit;
- Ede ogmante emoglobin, ki fè li yon zouti endispansab pou anemi;
- Efikasman konbat tansyon wo, bese tansyon wo;
- Li ede ak maladi nan jwenti, li espesyalman efikas nan konbat gout ak rimatism;
- Amelyore sistèm nève a, dispans estrès ak enkyetid, amelyore atitid;
- Trè itil pou maladi enflamatwa nan bronch la ak poumon;
- Nòmalize glann tiwoyid la;
- Ede amelyore metabolis, anpil akselere metabolis idrat kabòn;
- Amelyore fonksyone nan tout sistèm dijestif la, ki itil pou konstipasyon;
- Ede konbat dyabèt ak obezite;
- Pwoteje kò a kont fòmasyon selil kansè yo.
Men, nan lòd pou yo sèvi ak frèz fin chèchè yo pote yon sèl benefis, li enpòtan yo konnen ki jan ak nan ki kantite sa a pwodwi se pou kalite 2 dyabèt.
Kouman pou itilize
Avèk dyabèt, frèz cheche yo gen dwa manje tou de kri ak bouyi, osi byen ke yon aditif nan salad ak lòt asyèt. Kontrèman ak lòt fwi sèk, frèz sik-gratis yo an sekirite pou dyabetik ak bon pou manje ki gen nivo sik segondè.
Fason ki pi fasil yo manje frèz sèch se manje kèk bè ant repa yo. Men, li kapab tou gen pou ajoute nan labouyl lèt, frèz yo espesyalman byen konbine avèk farin avw. Anplis de sa, li ka vin yon engredyan orijinal pou lòt kalite sòs.
Anplis de sa, ou ka kwit manje konpot frèz ak jele san sik, menm jan tou fè jele. Pwodwi sa a ka manje ak lòt fwi ak bè, tankou Korint wouj ak nwa, langèt, seriz, prunye, pòm, pwa ak plis ankò.
Epitou, fèy frèz, ki gen anpil pwopriyete itil, ka itilize nan tretman an nan dyabèt. Pou prepare perfusion a, ou bezwen mete 3 gram nan Kettle la. fèy sèk, vide mwatye yon lit dlo bouyi epi kite li akimile pou 5 minit.
Pa ensiste fèy yo nan frèz, ou ka jwenn yon bwè bon plat ak an sante ki ka bwè olye pou yo te vèt pou dyabèt. Li ede fè fas ak rim sèvo, ak doulè nan vant, amelyore fonksyon fwa, retire wòch soti nan ren yo ak nan blad pipi fyèl, pwoteje veso sangen nan ateroskleroz, ak efektivman ede ak maladi nan poumon yo ak bronch, ki gen ladan opresyon bwonch.
Vapè fèy frèz ka aplike nan ilsè purulan, ki vitès moute gerizon yo. Resèt sa a ka menm fè fas ak blesi pye ki souvan rive nan moun ki dyagnostike ak dyabèt tip 2.
Fèy ak frèz tèt yo ak dyabèt gen yon efè benefisye sou kò pasyan an ak Se poutèt sa yo dwe prezan nan rejim alimantè l 'yo. Frèz pou dyabetik se yon délikatès itil ak abòdab epi yo ka vin yon ranplasan konplè pou bagay dous. Endèks mwayèn glisemi li pèmèt dyabetik pa limite tèt yo pou itilize pwodui sa a.
Ki sa ki fwi yo ka boule pa dyabetik yo pral dekri nan yon ekspè nan videyo a nan atik sa a.
