Dyabèt di ki kalite 2 rejim alimantè: tab pwodwi

Chak ane, dyabèt tip 2 ap vin yon maladi de pli zan pli komen. An menm tan an, maladi sa a rete iremedyabl, ak terapi antidiabetik se lajman redwi a kenbe byennèt pasyan an ak anpeche devlopman nan konplikasyon grav.

Depi dyabèt se yon maladi ki koze pa pwoblèm metabolik, pi enpòtan nan tretman li se yon rejim alimantè strik ki eksklizyon manje ki gen anpil idrat kabòn ak grès.

Terapi rejim alimantè sa a ede kenbe nivo sik nan san nòmal natirèlman, san li pa ogmante dòz ensilin ak sik ki bese dwòg.

Endèks glikemik

Jodi a, pifò endocrinolog dakò ke rejim alimantè a ki ba-idrat kabòn gen pi gran efè ki ka geri ou nan kalite 2 dyabèt. Avèk metòd sa a nan nitrisyon, se pasyan an rekòmande yo sèvi ak manje ki gen endèks glisemi ki pi ba a.

Endèks la glisemi se yon endikatè ki asiyen nan tout pwodwi san okenn eksepsyon. Li ede detèmine kantite lajan pou idrat kabòn yo genyen ladan yo. Pi wo nan endèks la, idrat kabòn yo plis pwodwi a gen ladan ak pi wo a risk pou yo yon ogmantasyon nan sik nan san.

Endèks glisemi ki pi wo se posede pa pwodwi, ki enkli ladan yon gwo kantite sik oswa lanmidon, sa yo, se bagay dous divès kalite, fwi, bwason ki gen alkòl, ji fwi ak tout pwodwi boulanjri te fè soti nan farin frans blan.

Sepandan, li ta dwe te note ke se pa tout idrat kabòn yo egalman danjere a pasyan ki gen dyabèt. Dyabetik, tankou tout moun, bezwen manje ak idrat kabòn konplèks, ki se sous prensipal enèji pou sèvo a ak kò.

Idrat kabòn senp yo byen vit absòbe nan kò a ak lakòz yon ogmantasyon byen file nan sik nan san. Men, kò a pran anpil tan dijere idrat kabòn konplèks, pandan ki glikoz piti piti antre nan san an, ki anpeche nivo sik la ap monte nan nivo kritik.

Pwodwi ak endèks glisemi yo

Se endèks la glisemi mezire nan inite 0 a 100 oswa plis. An menm tan an, yon endikatè a 100 inite gen glikoz pi. Se konsa, pi pre endèks la glisemi nan pwodwi a a 100, sik yo plis li genyen ladan li.

Sepandan, gen pwodwi ki gen nivo glisemi depase make la nan 100 inite. Sa a se paske nan sa yo manje, nan adisyon a idrat kabòn senp, gen yon gwo kantite grès.

Selon endèks glisemi a, tout pwodwi manje ka divize nan twa gwoup sa yo:

1. Avèk yon endèks glisemi ki ba - ant 0 a 55 inite;
2. Avèk yon endèks glisemi mwayèn - soti nan 55 a 70 inite;
3. Avèk yon endèks glisemi segondè - soti nan 70 inite ak pi wo a.

Pwodwi ki soti nan gwoup la lèt yo pa apwopriye pou nitrisyon nan dyabèt tip 2, menm jan yo ka lakòz yon atak nan ipèglisemi ak mennen nan koma glisemi. Li pèmèt yo itilize yo sèlman nan ka ra anpil ak nan kantite limite anpil.

Endèks glisemi pwodwi enfliyanse pa faktè tankou:

1. Konpozisyon. Prezans fib oswa dyetetik fib nan yon pwodwi manje siyifikativman diminye endis glisemi li yo. Se poutèt sa, prèske tout legim yo trè itil pou dyabetik, malgre lefèt ke yo manje idrat kabòn. Menm bagay la tou aplike nan diri mawon, farin avwàn ak ry oswa pen Bran;
2. Fason pou kwit manje. Pasyan dyabèt yo kontr nan itilize nan manje fri. Manje ki gen maladi sa a pa ta dwe gen anpil grès, paske sa ede ogmante pwa depase kò a ak amelyore ensansibilite tisi ensilin. Anplis de sa, manje fri gen yon endèks glisemi pi wo.

Asyèt bouyi oswa vapè ap gen plis benefis pou dyabetik la.

Tab

Glycemic endèks nan legim ak fèy moute:

Kòm tab la byen klè demontre, pi legim gen yon endèks glisemi san patipri ba. An menm tan an, legim yo rich nan vitamin esansyèl ak mineral, ak akòz kontni an fib segondè yo pa pèmèt sik yo dwe absòbe nan san an twò vit.

Bagay ki pi enpòtan an se yo chwazi bon fason pou kwit legim. Legim yo pi itil yo vapè oswa bouyi nan dlo yon ti kras sale. Asyèt legim sa yo ta dwe prezan sou tab pasyan dyabèt osi souvan sa posib.

Gendemik endèks fwi ak bè:

Anpil fwi ak bè yo poze danje pou pou pasyan ki gen dyabèt tip 2, kidonk, ou ta dwe trè atansyon, ki gen ladan yo nan rejim alimantè ou. Li pi bon bay preferans nan pòm san sik, divès kalite Citrus ak tounen bè.

Table nan pwodwi letye ak endèks glisemi yo:

Se pa tout pwodwi letye ki egalman benefisye pou dyabèt. Kòm ou konnen, lèt gen sik lèt ​​- laktoz, ki tou refere a idrat kabòn. Konsantrasyon li se espesyalman wo nan pwodwi letye gra tankou krèm tounen oswa fwomaj Cottage.

Anplis de sa, pwodwi letye gra yo kapab ogmante kolestewòl nan kò pasyan an ak lakòz liv siplemantè, ki se akseptab nan kalite 2 dyabèt.

Endèks glikemik pwodwi pwoteyin yo:

Varyete anpil nan vyann, bèt volay ak pwason gen yon endis glisemi zewo, men sa pa vle di ke yo ka manje nan kantite san limit. Depi kòz prensipal dyabèt tip 2 se twò gwo, ak maladi sa a prèske tout asyèt vyann yo entèdi, espesyalman ak yon kontni segondè grès.

Règ sou nitrisyon

Rejim alimantè a pou dyabèt tip 2 enplike nan aplikasyon an obligatwa nan yon kantite règleman yo.

Premye bagay ki pi enpòtan an se retire konplè nan meni sik ak nenpòt kalite bagay dous (konfiti, bagay dous, gato, bonbon dous, elatriye). Olye pou yo sik, ou ta dwe itilize sik ki gen siksè, tankou ksilit, aspartame, sorbitol. Yo ta dwe kantite manje ap ogmante jiska 6 fwa nan yon jounen. Nan dyabèt, li rekòmande yo manje souvan, men nan pòsyon piti. Entèval ki genyen ant chak repa ta dwe relativman kout, pa plis pase 3 èdtan.

Moun ki gen dyabèt pa ta dwe manje dine oswa manje twò ta nan mitan lannwit. Dènye fwa yo manje yo ta dwe pa pita pase 2 èdtan anvan yo dòmi. Ou bezwen tou konfòme yo ak yon kantite lòt règleman:

1. Pandan jounen an ant manje maten, manje midi ak dine, pasyan an pèmèt yo goute sou fwi ak legim fre;
2. Dyabetik yo fòtman avize pa sote manje maten, kòm li te ede yo kòmanse travay la nan tout kò a, an patikilye, nan nòmalize metabolis, ki se ki gen enpòtans la pli ekstrèm nan maladi sa a. Yon manje maten ideyal pa ta dwe twò lou, men remoute kouraj;
3. Meni tretman pou yon pasyan dyabetik ta dwe konpoze de manje limyè, kwit nan moman an oswa bouyi nan dlo, epi ki gen yon kantite minimòm grès. Anvan prepare nenpòt asyèt vyann, li nesesè yo koupe tout grès soti nan li, san okenn eksepsyon, epi li nesesè yo retire po a soti nan poul. Tout pwodwi vyann yo ta dwe tankou fre ak an sante tankou posib.
4. Si yon dyabetik gen pwa depase, Lè sa a, nan ka sa a, rejim alimantè a ta dwe pa sèlman ki ba-karb, men ki gen anpil kalori.
5. Nan dyabèt sikreuz, youn pa ta dwe manje vinegar, marinad ak vyann fimen, kòm byen ke nwa sale, biskwit ak bato. Anplis de sa, ou ta dwe abandone move abitid, tankou fimen oswa bwè alkòl;
6. Dyabetik yo pa entèdi yo manje pen, men li dwe te fè soti nan farin frans prim. Avèk sa a maladi, tout-grenn jaden ak RYE antye grenn jaden pen, osi byen ke pen Bran, ap gen plis itil;
7. Epitou, labouyl, pou egzanp, farin avwàn, Buckwheat oswa mayi, yo dwe prezan sou meni an.

Rejim pou dyabèt la ta dwe trè strik, depi nenpòt ki devyasyon soti nan rejim alimantè a ka lakòz yon deteryorasyon toudenkou nan kondisyon pasyan an.

Se poutèt sa, li toujou trè enpòtan pou pasyan ki gen dyabèt kontwole rejim alimantè yo epi yo toujou swiv woutin chak jou a, se sa ki, manje sou tan, san yo pa repo long.

Egzanp meni pou sik ki wo:

1 jou

1. Dejene: labouyl soti nan farin avwàn nan lèt - 60 inite, frèch prese ji kawòt - 40 inite;
2. Manje midi: yon pè nan pòm kwit - 35 inite oswa sòs pòm san sik - 35 inite.
3. Manje midi: pwa soup - 60 inite, sòs salad legim (ki depann sou konpozisyon) - pa plis pase 30, de tranch pen grenn antye - 40 inite, yon tas te (pi bon pase vèt) - 0 inite;
4. Yon ti goute apremidi. Sal salad grat kawòt ak prun - apeprè 30 ak 40 inite.
5. Dine Labouyl Buckwheat ak dyondyon - 40 ak 15 inite, fre konkonb - 20 inite, yon tranch pen - 45 inite, yon vè dlo mineral - 0 inite.
6. Nan mitan lannwit - yon tas ki ba-grès kefir - 25 inite.

2 jou

• Dejene. Low-grès fwomaj Cottage ak tranch pòm - 30 ak 30 inite, yon tas te vèt - 0 inite.
• Dezyèm manje maten an. Cranberry fwi bwè - 40 inite, yon ti biskwit - 70 inite.
• Manje midi Bean soup - 35 inite, marmit pwason - 40, chou sòs salad - 10 inite, 2 moso pen - 45 inite, yon dekoksyon nan fwi sèk (ki depann sou konpozisyon) - apeprè 60 inite;
• Yon ti goute apremidi. Yon moso pen ak fwomaj feta - 40 ak 0 inite, yon tas te.
• Dine Legim bouyon - 55 inite, 1 tranch pen - 40-45 inite, te.
• Nan mitan lannwit - yon tas ekreme lèt - 27 inite.

3 jou

1. Dejene. Vapè krèp ak rezen chèch - 30 ak 65 inite, te ak lèt ​​- 15 inite.
2. Dezyèm manje maten an. 3-4 abriko.
3. Manje midi Borsch san yo pa vyann - 40 inite, kwit nan fou pwason ak vèt - 0 ak 5 inite, 2 moso pen - 45 inite, yon tas nan rosehip perfusion - 20 inite.
4. Yon ti goute apremidi. Sòs salad fwi - apeprè 40 inite.
5. Dine Blan chou konpòte ak dyondyon - 15 ak 15 inite, yon tranch pen 40 - inite, yon tas te.
6. Nan mitan lannwit - natirèl yogout - 35 inite.

4 jou

• Dejene. Pwoteyin omlèt - 48 inite, antye grenn jaden pen - 40 inite, kafe - 52 inite.
• Dezyèm manje maten an. Ji soti nan pòm - 40 inite, yon ti biskwit - 70 inite.
• Manje midi Soup Tomat - 35 inite, konje poul kwit ak legim, 2 tranch pen, te vèt ak yon tranch sitwon.
• Yon ti goute apremidi. Yon moso pen ki gen mas karb - 40 ak 45 inite.
• Dine Èskalop kawòt ak yogout 55 ak 35 inite, kèk pen 45 inite, yon tas te.
• Nan mitan lannwit - yon tas nan 27 inite lèt.

5 jou

1. Dejene. Yon pè ze nan yon sak - 48 inite (1 ze), te avèk lèt ​​15.
2. Dezyèm manje maten an. Yon ti plak nan bè (ki depann sou kalite a - Franbwazye - 30 inite, frèz - 32 inite, elatriye).
3. Manje midi Soup chou ak fre chou blan - 50 inite, pate pòmdetè - 75 inite, sòs salad legim - apeprè 30 inite, 2 moso pen - 40 inite, konpòte - 60 inite.
4. Yon ti goute apremidi. Fwomaj Cottage ak CRANBERRIES - 30 ak 40 inite.
5. Dine Kwit krich pwason dyabetik - 50 inite, sòs salad legim - apeprè 30 inite, pen - 40 inite, yon tas te.
6. Nan mitan lannwit - yon vè kefir - 25 inite.

Gid sou nitrisyon pou dyabèt yo dekri nan videyo a nan atik sa a.