Avèk dyabèt, tout moun entèdi anpil salad klasik ak yon baz ki gen anpil kalori ak lwil. Nou ofri yon sòs salad limyè orijinal ak trè bon gou ki pral kreye yon atitid fèstivite ak pral apèl nan tout fanmi an. By wout la, li satisfè rekòmandasyon yo nan yon nitrisyonis sou sa ki asyèt dyabetik ka gen nan tab la jou ferye.
Engredyan yo
Pou 4-5 pòsyon nan sòs salad ou pral bezwen:
- zonyon mens, koupe nan bann mens - ½ tas;
- gwo zaboka;
- 3 ti chadèk;
- 1 sitwon
- fèy Basil fre;
- yon kèk dra nan sòs salad;
- ½ tas grenn grenad;
- 2 ti kiyè luil nan lwil oliv;
- sèl ak pwav gou.
Eleman prensipal la nan plat la se zaboka. Salad ak li pa pral jis pou bon gou. Yon sibstans espesyal nan fwi sa yo diminye sik nan san epi li fè pwomosyon absòpsyon glikoz pa selil nan sèvo. Zaboka yo rich nan mineral ak pwoteyin legim.
Ki jan fè yon sòs salad
- Koupe zonyon an nan bann epi ranpli ak dlo frèt adousi gou li yo;
- melanje yon ti kiyè nan zès sitwon ak menm kantite lajan an nan ji ak lwil oliv, si yo vle, ajoute sèl ak pwav nwa;
- kale chadèk, retire grenn yo epi koupe yo an ti kib;
- fè menm bagay la ak zaboka;
- melanje zaboka ak chadèk, ajoute grenn grenad (se pa tout, kite yon ti kras dekore plat la);
- se zonyon an melanje ak Basil koupe ak ajoute nan fwi la.
Se melanj lan ki kapab lakòz sezonman ak lwil sitwon ak melanje ankò.
Feed
Plat la se klere ak bèl. Sèvi, mete fèy sòs salad sou yon plak, sou yo - yon sòs salad nan yon glise pwòp. Top li ka dekore avèk plizyè branch nan Basil, tranch chadèk antye ak grenn grenad.
