Endistri a manje nan dènye ane yo te kreye yon nimewo gwo aditif divès kalite ki amelyore karakteristik sa yo gou nan pwodwi ak lavi etajè yo. Sa yo gen ladan yon varyete de préservatifs, koloran, gou ak sik.
Pou egzanp, potasyòm acesulfame se yon siro ki 200 fwa pi dous pase sik. Te dwòg la ki te kreye nan Almay nan 60s yo nan dènye syèk lan. Créateur yo deside ke yo pral pou tout tan gratis dyabetik soti nan pwoblèm sa yo ki sik pote yo. Men, nan fen a, li te tounen soti ki edulkoran a pote gwo mal nan kò an.
Malgre ke anpil moun abandone "pwazon" sik la, ak olye te kòmanse manje acesulfame siro, ki kantite moun ki twò gwo ogmante siyifikativman.Sistèm yo te konfime ke acesulfame negatif afekte sistèm nan kadyovaskilè ak provok devlopman nan timè.
Nou dwe peye lajan taks bay dwòg acesulfame a, depi li tou te gen yon karakteristik pozitif: li pa lakòz manifestasyon alèjik. Nan tout lòt respè, sa a edulkoran, tankou pifò lòt sipleman nitrisyonèl, eman sèlman mal.
Sepandan, potasyòm acesulfame se pi komen nan mitan sipleman nitrisyonèl. Yo ajoute sibstans lan nan:
- pat dantifris;
- medikaman;
- chiklèt;
- pwodwi letye;
- Sirèt
- ji;
- bwason gazeuz.
Ki sa ki mal la
Acesulfame edulkoran absoliman pa absòbe kò a epi li kapab akimile nan li, sa ki lakòz devlopman maladi grav. Sou manje, sibstans sa a endike nan e950 etikèt la.
Acesulfame potasyòm se tou yon pati nan pi konplèks sik: Eurosvit, Slamix, Aspasvit ak lòt moun. Anplis Acesulfame, pwodwi sa yo genyen tou lòt aditif ki lakòz domaj nan kò a, pou egzanp, cyclamate ak pwazon, men toujou pèmèt aspartame, ki se entèdi nan chalè pi wo a 30.
Natirèlman, ap resevwa nan kò a, aspartame inevitableman chofe pi wo a maksimòm la akseptab ak kase desann nan methanol ak fenilalanin. Lè aspartame reyaji ak sèten lòt sibstans ki sou, fòmaldeyid ka fòme.
Peye atansyon! Jodi a, aspartame se sèl sipleman nitrisyonèl ki pwouve fè mal kò a.
Anplis de pwoblèm metabolik, dwòg sa a ka lakòz anpwazònman grav - mal la se evidan! Sepandan, li toujou ajoute nan kèk pwodwi ak menm nan manje ti bebe.
Nan konbinezon ak aspartame, potasyòm acesulfame amelyore apeti, ki rapidman lakòz obezite. Sibstans yo ka lakòz:
- fatig kwonik;
- dyabèt melitu;
- timè nan sèvo;
- epilepsi.
Enpòtan! Irevokabl domaj nan sante, sa yo konpozan ka lakòz fanm ansent, timoun yo ak pasyan debilit. Sik genyen fenilalanin, itilizasyon ki akseptab pou moun ki gen po blan, menm jan yo ka devlope dezekilib ormon.
Fenilalanin ka akimile nan kò a pou yon tan long ak lakòz lakòz oswa maladi grav. Avèk administrasyon an similtane nan yon gwo dòz sa a edulkoran oswa ak itilize souvan li yo, sentòm sa yo ka parèt:
- pèt tande, vizyon, memwa;
- doulè nan jwenti
- chimerik;
- kè plen
- maltèt
- feblès.
E950 - toksisite ak metabolis
Moun ki an sante pa ta dwe manje ranplasman sik, menm jan yo fè anpil mal. Men, si gen yon chwa: gazeuz bwè oswa te ak sik, li se pi bon bay preferans lèt la. Ak pou moun ki yo pè jwenn pi bon, siwo myèl ka itilize olye pou yo sik.
Acesulfame, pa metabolize, se fasilman resorbe ak rapidman elimine pa ren yo.
Mwatye lavi a se 1.5 èdtan, ki vle di ke akimilasyon nan kò a pa rive.
Norm admisib
Sibstans lan e950 se akseptab pou itilize pou chak jou nan kantite lajan an nan 15 mg / kg pwa kò. Nan Larisi, akesulfame yo pèmèt yo:
- nan chiklèt avèk sik pou amelyore bon sant ak gou nan yon kantite lajan pou 800 mg / kg;
- nan sirèt farin frans ak pwodwi boulanjri bè, pou rejim alimantè manje nan kantite lajan an nan 1 g / kg;
- nan konfitur ak kontni kalori redwi;
- nan pwodwi letye;
- nan konfiti konfiti;
- nan sandwitch kakawo;
- nan fwi sèk;
- nan grès.
Li pèmèt yo sèvi ak sibstans ki sou nan aditif manje biyolojik aktif - mineral ak vitamin nan fòm lan nan tablèt ak siro pike, nan gofr ak kòn san yo pa ajoute sik, nan chiklèt san yo pa ajoute sik, pou krèm nan yon kantite lajan pou jiska 2 g / kg. Next:
- nan krèm glase (eksepte lèt ak krèm), glas fwi ki pa gen anpil kalori oswa san sik nan yon kantite jiska 800 mg / kg;
- nan pwodwi dyetetik espesifik diminye pwa kò a nan yon kantite lajan jiska 450 mg / kg;
- nan bwason mou ki baze sou arom;
- nan bwason ki gen alkòl ak yon kontni alkòl nan pa plis pase 15%;
- nan ji fwi;
- nan pwodwi letye san yo pa ajoute sik oswa ki gen kontni ki ba kalori;
- nan bwason ki gen yon melanj de byè sidr ak bwason mou;
- nan bwason ki gen alkòl, diven;
- nan Desè aromatize sou yon dlo, ze, legim, gra, letye, fwi, grenn baz san yo pa ajoute sik oswa ak kontni kalori ki ba;
- nan byè ak valè enèji ba (kantite lajan jiska 25 mg / kg);
- nan "entérésan" souf "frèt" bagay dous (tablèt) san sik (kantite lajan jiska 2.5 g / kg);
- nan soup ak valè enèji ba (kantite lajan jiska 110 mg / kg);
- nan fwi nan bwat ki gen yon kalori ki ba oswa san sik;
- nan aditif manje likid biyolojik (kantite jiska 350 mg / kg);
- nan fwi ak legim nan bwat;
- nan marinad pwason;
- nan pwason, manje dous ak tounen nan bwat;
- nan manje nan bwat soti nan molki yo ak kristase (kantite lajan jiska 200 mg / kg);
- nan dejene sèk ak ti goute;
- nan ti kalori legim ak fwi;
- nan sòs ak moutad;
- pou Vann Yo Vann an Detay.
