Nan dyabèt melit nan dezyèm kalite a, mwayen prensipal la nan prevansyon ak tretman se yon rejim alimantè espesyal, ki dwe entèdi swiv yo kontwole sik nan san. Yon rejim menm jan an diferan nan ke li gen anpil limit ak karakteristik.
Se konsa, pasyan an pa pèmèt yo manje gra, dous, sale ak manje fimen. Gen kèk manje ki pèmèt yo manje nan kantite minimòm, tankou sèten fwi ak legim.
Sa yo enkli bètrav, ki nan dyabèt nan dezyèm kalite a pa ka manje nan gwo kantite. Si ou gade nan endèks la glisemi nan pwodui sa a, li gen yon figi trè wo nan 64. Pandan se tan, pwodwi sa a se pa konplètman entèdi pou dyabetik.
Bètrav ak karakteristik li yo
Bètrav se yon rasin olye gwo ak dous rekòt nan blan, wouj oswa Maroon koulè, ki se lajman ki itilize nan peyi a pou preparasyon an nan asyèt anpil. Bètrav fre yo ajoute nan salad, asyèt bon gou yo kwit, fri ak konn kwit nan fou soti nan li.
Bètrav se trè popilè nan medikaman popilè akòz pwopriyete itil ak geri li yo.
Sa a legim se moun rich nan vitamin, mineral, tout kalite sibstans ki sou òganik ki gen yon efè benefisye sou kò an.
Nan 100 gram nan bètrav se:
- Kaboyidrat nan 11.8 g;
- Pwoteyin nan 1.5 g;
- Grès nan 0.1 g
Bètrav yo rich nan mono- ak disakarid, asid òganik, fib, lanmidon ak pèktin. Li gen ladan zenk, fosfò, fè, fliyò, sodyòm, potasyòm, kwiv, molibden, kalsyòm, mayezyòm. Legim sa yo aji kòm yon sous vitamin nan gwoup C, A, B2, ZZ, B1, E. Bètrav gen sèlman 42 kalori.
Bètrav se itil espesyalman pou fanm ansent, kòm li gen folik asid, ki se nesesè pou kou a nòmal nan gwosès ak fòmasyon nan sistèm nève a nan ti bebe a ki poko fèt.
Lè ou kwit legim, sa li vo konsidere règleman yo pou kwit manje bètrav, se konsa ke li se pi plis itil. Pou fè sa, li se sezonman ak krèm tounen oswa lwil oliv, ki amelyore dijèstibiliti nan pwodwi an. Ou bezwen tou sonje ke se yon pwodwi kwit absòbe nan kò a pi bon pase bètrav fre. Se ji bètrav prepare sèlman soti nan legim fre.
Bètrav bouyi yo konsidere kòm yon pwodwi dyetetik, depi yo gen yon nivo kalori ki ba. Li itil pou moun ki vle redwi pwa yo. Nan kèk ka, li vo chanje asyèt yo bètrav estanda, fè yo pi itil pou kò a. Pou egzanp, ou ka eskli pòmdetè nan vinegrèt eskli mwens nourisan engredyan. Borsch kapab tou gen pou kwit san yo pa pòmdetè, sou vyann mèg, diminye kontni an grès nan plat la. Ou ka ajoute fwomaj kotaj ki pa gen anpil grès nan sòs salad sezon fredi a, pandan y ap elimine prun ak pankreatit, nan chemen an, ou ka tou trete epi anpeche sa a kalite rejim alimantè.
Ki lòt bagay ka bètrav trete
Epitou, lè l sèvi avèk bètrav ak bètrav ji, ou ka geri maladi tankou:
- Tansyon wo
- Anemi
- Lafyèv;
- Gastric oswa duodnal ilsè;
- Rickets.
Nan medikaman, gen reyalite lè timè kansè yo te geri lè l sèvi avèk bètrav ji. Ki gen ladan bètrav se yon zouti ekselan ki byen vit, avèk efikasite ak san doulè va netwaye kò a.
Bètrav nan dyabèt tip 2.
Kòm deja mansyone pi wo a, bètrav gen yon jistis segondè endèks glisemi, men ou pa bezwen imedyatman eskli li nan rejim alimantè a pou kalite 2 dyabèt. Reyalite a se ke bètrav gen yon chaj glisemi trè ba nan 5, ki konpare favorableman ak legim ak lòt.
Se konsa, li vo pran yon gade pi pre nan pwodui sa a, depi bètrav gen kalite pozitif pou dyabetik la. Legim sa yo gen yon efè benefik sou fonksyone nan sistèm nan kadyovaskilè akòz konpozisyon an espesyal nan ji bètrav ak prezans nan tanen. Sa a pèmèt ou netwaye mi yo nan san veso yo soti nan plakèt kolestewòl, amelyore sikilasyon san, nòmalize san presyon epi ogmante nivo emoglobin nan san an.
Yon gwo kantite fib nan bètrav nòmal fonksyonalite a nan trip yo. Li ede tou ralanti vitès la nan absòpsyon nan idrat kabòn, ki mennen nan yon ogmantasyon gradyèl nan sik nan san. Se konsa, ke pa gen okenn so nan endikatè pou tip 2 dyabèt melitu, ou bezwen konfòme yo ak dòz la chak jou epi yo pa depase li. Dyabetik yo avize w manje pa plis pase 200 gram nan ji bètrav oswa 70 gram nan legim fre, si bètrav yo ap kwit bouyi, yo ka dòz li yo double.
Bètrav yo lajman li te ye pou fonksyon laksatif yo, Se poutèt sa li efikas pou konstipasyon, va netwaye fwa a, elimine sibstans ki sou toksik ak radyasyon nan kò an. Ji bètrav se yon ekselan vle di ranfòse sistèm iminitè a, kidonk li se souvan itilize apre yon maladi long retabli kondisyon jeneral nan kò a. Karakteristik sa a enpòtan tou nan kalite 2 dyabèt.
Malgre lefèt ke bètrav yo konsidere kòm yon pwodwi trè itil, li pa ka boule nan tout moun ki soufri dyabèt. Pwodwi sa a pa rekòmande pou maladi lestomak ak duodnal.
Epitou, ak prekosyon, ou bezwen sèvi ak bètrav pou doulè, depi ji bètrav gen yon efè enèvan sou sifas la mikez nan vant la. Gen kèk moun ki, pa vle abandone pwodui sa a itil, kite ji bètrav la louvri nan lè fre pandan plizyè èdtan, sèlman apre ke li se bwè lè li vin douser epi yo pa mal manbràn mikez lan, zèl pwa kapab tou gen pou itilize pou dyabèt 2 di ki kalite.
Se konsa, yo manje bètrav ak asyèt soti nan li pou dyabèt melitu oswa ou pa, tout moun deside poukont li, ki konsantre sitou sou gravite a nan maladi a, sentòm ak karakteristik endividyèl nan kò an. Pasyan ki gen dyabèt melit 2 tip ta dwe konsilte doktè yo anvan yo entwodwi asyèt bètrav nan rejim alimantè yo.
