Gen kèk kwè ke pomelo se yon analogique nan chadèk, an reyalite, opinyon sa a se erè. De pwodwi sa yo gen plis chans fanmi, men trè diferan.
Pomelo a se gwo anpil, ak nan kèk sous gen enfòmasyon ki pwa a nan espesimèn endividyèl rive nan 10 kg. Natirèlman, nan magazen sa a pa jwenn.
Fwi vann nan makèt ak mache peze yon ti kras plis pase 1 kg epi yo kouvri ak dekale trè epè. Men, nan peyi twopikal, fwi 30 cm an dyamèt oswa plis yo pa tèlman ra. Pwa a nan tankou yon fwi rive nan kilogram plizyè, ki se nòmal la pou moun ki kote.
Fwi yo nan pomelo a gen fib fib, ak li gou anpil pi dous pase chadèk. Kote li fèt nan fwi ekzotik sa a se Lachin. Pela a ka sanble yon wonn oswa yon ti kras aplati boul, epi yo ka gen fòm nan yon pwa. Kale li yo se vèt fonse, jòn vèt, vèt jòn, ak kò a se woz, jòn blan oswa blan, dous ak tounen oswa gou trè dous.
Li sanble ke pomelo a se "paran an" nan chadèk, epi yo pa varyete li yo. Non yo nan sa a fwi yo tou diferan: Pummelo, Pomello, Pomelo, epi yo tout son diferan. Gen lòt non: "pompelmus", "sheddock". Lèt la te soti nan non an nan navigatè angle Sheddock la.
Se kaptenn sa a ki te pote sitronèl etranj yo nan Indies Lwès yo nan emisfè lès la. Si istwa a pa twonpe, Lè sa a, evènman sa a moman ki te fèt nan syèk la ksvii. Rive nan yon nouvo kote nan rezidans, broomstick yo te kòmanse mutation, sa a te afekte pa kondisyon klimatik. Se konsa, li te tounen soti chadèk.
Lè pwodwi a te kòmanse yo dwe twouve grandi nan Santral ak Amerik di Sid, li ankò rive nan Ewòp. Jodi a, pomelo ap grandi nan Japon, Lend nan Hawaii, ak Citrus vini nan Larisi sitou soti nan pèp Izrayèl la.
Ki sa ki itil fwi, konpozisyon li yo ak kalite itil
Èske yon broomstick nesesè nan tout, e si se konsa, ki sa yo pwopriyete itil li yo? An reyalite, fwi a gen yon efè trè benefik sou kò imen an:
- ranfòse sistèm iminitè a;
- akòz ti kalori li yo ak yon gwo kantite eleman nitritif, plizyè rejim devlope sou baz pomelo;
- Fwi a gen nan konpozisyon li yo:
- idrat kabòn;
- pwoteyin;
- fib;
- grès
- vitamin gwoup A, B, C;
- Mineral: sodyòm, fè, fosfò, potasyòm, kalsyòm.
Lefèt ke gen yon gwo kantite potasyòm nan pomelo a gen yon efè trè benefik sou kè an. Nan batay la kont viris, se kò a ede nan lwil esansyèl yo genyen nan pwodwi a, nan adisyon, yon tab nan endis glisemi nan pwodwi pral ede yo aprann sou pwopriyete pozitif li yo.
Ak inik sibstans ki sou natirèl limonoids yo anpeche devlopman katarak, kansè, maladi nan sistèm nève a ak menm plis efikasite pase dwòg espesyal bloke kwasans nan selil kansè yo.
Sa a se akòz lefèt ke limonoids rete nan kò imen an pi lontan ankò pase dwòg. Sa bay andirans kò a epi amelyore emosyonèl byennèt moun yo.
Anzim ki nan pomelo yo nòmalize pwosesis metabolik la epi akselere dekonpozisyon grès ak pwoteyin. Se poutèt sa nitrisyonis trè souvan chwazi fwi pou rejim diferan.
Kaka a ak ji nan fetis la ka konplètman retire grangou ak swaf dlo, nòmalize san presyon ak bloke apwòch yo nan ateroskleroz.
Kontr ak mal
Pou moun ki gen pwoblèm ak vant lan, doktè pa avize sur pomelo, tankou sa a se plen ak vin pi grav nan maladi gastwoentestinal.
Tankou nenpòt ki fwi Citrus, pomelo a gen pwononse pwopriyete alèjik. Se poutèt sa, soufri alèji yo rekòmande yo sèvi ak sa a fwi ekzotik ak anpil prekosyon. Pa bezwen manje plis pase de tranch nan kaka li yo nan yon tan.
Kouman yo itilize pomelo
Li se pi bon yo itilize li tou senpleman kòm yon fwi, kwit manje salad ak Desè ak pomelo, mete yo nan pi ak pi, ajoute nan lòt kalite sòs ak asyèt. Menager prepare konfiti bon gou ak konfitur soti nan kale a epè nan fwi a, ak pwason ak asyèt vyann vin anpil savoureuse ak plis sansib si yo ajoute ji oswa kaka nan pomelo. Omwen, nivo a glikoz nan san an pa chanje soti nan sa a fwi, men gou a se toujou ajoute kè kontan.
Ki jan yo chwazi yon pomelo
Nan lòd pou yon pomelo pote benefis nan kò a, li nesesè yo chwazi fwi a dwat. Li dwe konplètman mi. Ka matirite a nan fwi a ap jije pa sifas la aromat ak klere ak tendres a manyen la.
Pomelo a ta dwe lou, sa a garanti juiciness li yo. Pa chwazi echantiyon twò gwo yo, yo ka ble epi sèk.
Li trè senp nan magazen fwi a achte, si li pa kale, li kapab san yo pa yon frijidè pou yon mwa. Ak nan yon eta fè sèvis pou mete, yon pomelo ka kouche nan frijidè a pou plizyè jou. Kontrèman ak yon zoranj ak chadèk, se fim nan fasil yo retire nan sa a fwi.
Pomelo ak rejim alimantè
Anplis lefèt ke yon rejim alimantè ki baze sou pomelo, benefis kò a, li se tou trè bon plat. Fwi sa a pomelo amelyore palatability a nan lòt pwodwi yo.
Pou manje maten, li rekòmande yo manje mwatye nan yon gwosè mwayenn ki pomelo, 50 gram fwomaj, ak bwè kafe san sik.
Pou manje midi - ki ba-grès pwason bouyi ak legim konpòte tankou yon plat bò ak te vèt.
Avèk pomelo ou ka menm fè aranjman pou de ti goute apremidi:
- Mwatye yon fwi juicy.
- Ze ak dezyèm mwatye pomelo a.
Nan dine, ou ka manje yon lòt ze, mwatye yon pomelo, bouyi bwokoli oswa chou, ak bwè tout bagay sa yo ak te èrbal ak siwo myèl. Dòmi apre yon dine konsa ap vini imedyatman, ak yon santiman nan grangou nan mitan lannwit se fasil leve.
