Zonyon kwit nan fou ak fre pou dyabèt: posib oswa ou pa

Nan medsin tradisyonèl, komen, pwodwi abòdab yo souvan itilize. Pou egzanp, li kwè ke zonyon senp ka gen yon efè ki ka geri sou dyabèt tip 2 ak tansyon wo. Pwopriyete etranj yo atribiye nan zonyon nan fou - li pral ede soti nan klou, ak nan touse, ak nan ateroskleroz. Syantis yo te jwenn konpoze inik nan sa a legim ki ka ede dyabetik pi bon kontwole sik yo epi yo redwi risk pou yo konplikasyon vaskilè. Vitamin, esansyèl asid amine, mikwo ak macro eleman yo tou prezan nan zonyon.

Eske li posib pou dyabetik manje zonyon

Avèk dyabèt, manje ki gen yon nivo wo nan idrat kabòn, espesyalman fasil dijèstibl, yo entèdi. Grès satire yo tou endezirab, menm jan yo ka irite chanjman ki fè mal nan veso yo. Gen pratikman pa gen grès nan zonyon (0.2%). Kaboyidrat yo se sou 8%, kèk nan yo ki reprezante pa fruktooligosakarid. Sa yo se idrat kabòn prebiotic. Yo pa absòbe nan aparèy dijestif la, men yo se manje pou bakteri benefisye ki viv nan trip yo. Se konsa, itilize nan zonyon nan manje gen nòmalman pa gen efè sou glikoz nan san epi yo pa ka gen yon efè negatif sou dyabèt. Pa pral lakòz rekòt rasin ak pran pwa nan kalite 2 dyabèt. Kontni kalori li yo varye ant 27 kilokalori nan plim zonyon vèt ak 41 kilokalori nan zonyon.

Malgre benefis evidan yo, ou pa ka manje anpil zonyon kri, menm jan li irite kavite oral la ak sistèm dijestif la, epi yo ka danjere pou maladi fwa. Pou diminye anmè epi kenbe benefis, se legim koupe a tranpe nan dlo sale oswa marinated ak vinèg. Fried nan lwil legim ak zonyon nan fou yo ajoute nan asyèt yo bò.

Dyabèt ak presyon monte yo pral yon bagay nan tan lontan an

• Nòmalizasyon sik -95%
• Eliminasyon tronbozi venn - 70%
• Eliminasyon yon batman kè fò -90%
• Debarase m de tansyon wo - 92%
• Ogmantasyon enèji pandan jounen an, amelyore dòmi lannwit -97%

Benefis yo nan zonyon pou dyabetik la ak GI l 'yo

Endèks glikemik diferan kalite zonyon gen youn nan pi ba la - 15. Men, kantite lajan pou idrat kabòn ak inite pen se yon ti kras diferan.

Kontni an nan eleman nitritif nan zonyon (nan% nan kondisyon ki chak jou):

Anplis de konpozisyon moun rich vitamin li yo, zonyon gen lòt sibstans ki itil:

1 quercetin. Li se yon flavonoid ak fò antioksidan ak anti-enflamatwa pwopriyete. Dyabetik ki gen anjyopati pral benefisye de kapasite nan quercetin ranfòse veso sangen ak pi ba kolestewòl. Efè a destriktif nan sibstans sa a sou selil kansè yo te reklame, men pa ankò konfime.

 2. Temèt. Dènyèman zonyon koupe degaje sibstans sa yo, yo touye oswa sispann kwasans lan nan viris patojèn, bakteri ak fongis. Li te jwenn ke konsomasyon chak jou nan legim fre pa 63% diminye kantite a nan rim sèvo. Phytoncides yo ki pi nan zonyon an lò, mwens nan wouj ak blan.

 3. Asid amine esansyèl - lizin, leucine, threonine, triptofan. Yo nesesè pou kwasans tisi, sentèz òmòn, absòpsyon vitamin, travay iminite.

4. Allicin - yon sibstans ki prezan nan plant sèlman soti nan genus a Zonyon. Pifò nan tout nan chalè ak zonyon. Sa a se yon konpoze souf ki fòme kòm yon rezilta nan yon reyaksyon anzimatik pandan fanm k'ap pile nan rekòt rasin. Nan dyabèt melitu, allicin gen yon complète efè ki ka geri:

• bese sentèz kolestewòl nan fwa. Low-dansite kolestewòl redwi nan san an pa 10-15%, pa gen okenn efè sou benefisyè segondè molekilè kolestewòl pwa te jwenn. Nivo trigliserid tou rete chanje. Tankou yon efè nan zonyon sou konpozisyon sa a san ap diminye destriksyon nan vaskilè a ak ralanti pwogrè nan konplikasyon dyabèt;
• gras a allicin, pwodiksyon an nan oksid nitrique ogmante, kòm yon rezilta nan yo ki fòmasyon nan plakèt aterosklereuz diminye ak moun ki deja egziste a fonn, diminye presyon san. Pwopriyete sa a ap apresye pa moun ki gen dyabèt tip 2, menm jan yo souvan gen tansyon wo ki difisil a trete;
• zonyon ogmante sansiblis ensilin, Se poutèt sa, sentèz la nan òmòn pwòp li yo diminye ak glikoz nan san nòmal. Avèk dyabèt tip 1, bezwen pou preparasyon ensilin diminye;
• akòz yon diminisyon nan nivo ensilin nan san an, se pwosesis la nan pèdi pwa fasilite;
• alikin gen efè antiviral ak anti-bakteri.

Ki jan yo chwazi zonyon pou kalite 2 dyabèt

Li enposib di Kellerman ki zonyon yo pi bon pase lòt moun ki gen dyabèt. Repons lan depann anpil de moman nan ane a:

• nan ete, li pi bon pou itilize pati ki pi vitamin nan zonyon an - anlè. Anplis de sa, zonyon vèt, pwaro ak chalè ka san danje manje fre san yo pa mangonmen sou vant la;
• nan vèt lakòz efè tèmik gen anpil siyifikatif sibstans ki itil pase nan tè, se konsa nan sezon livè li se vo oblije chanje nan anpoul. Koulè yo pa gen pwoblèm, konpozisyon an se apeprè menm bagay la. Aktivite antiviral ak efè sou veso sangen yo se yon ti kras pi wo nan zonyon wouj ak koulè wouj violèt;
• zonyon dous sòs salad - nan sa ki pi ba yo, benefis nan li ak dyabèt pral minim. Li gen mwens vitamin, ak temèt, ak allicin.

Règ pou itilize nan rekòt rasin

Pwopriyete yo geri nan zonyon kòmanse ap pèdi deja pandan tranche: pwodiksyon temèt disparèt, allicin se detwi. Se poutèt sa, ou bezwen ajoute li nan sòs salad a nan fen a, jis anvan k ap sèvi. Anpoul la dwe itilize antye, li pa vo estoke li koupe.

Pèt prensipal la nan tretman chalè nan zonyon se allicin, li se yon konpoze enstab epi byen vit efondre lè chofe. Epitou, lè wap kwit manje, antioksidan enpòtan pou dyabetik tip 2, vitamin C, pèdi. Pou redwi pèt asid ascorbic, yo dwe jete rasin rekòt la nan dlo bouyi.

Karotèn, vitamin B6 ak K, Cobalt yo tou estoke nan legim yo kwit. Kowetetin rete san okenn chanjman. Dapre kèk rapò, lè chofe, kantite lajan li yo ak byodisponibilite menm ogmante.

Endèks glisemi zonyon an tou ogmante yon ti kras, kòm yon pati nan fruktooligosaccharides yo konvèti nan fruktoz.

Avèk dyabèt tip 2, zonyon fri se endezirab, kòm li absòbe lwil oliv byen, ak kontni an kalori nan rejim alimantè a ogmante anpil. Li pi bon pou ajoute li nan soup oswa kwit zonyon kwit. Pou dyabetik, yon legim ki soti nan dife pou chofe fou a se yon plat bò ekselan, prèske pa ogmante glikoz.

Kwit manje li se lekòl primè:

1. Peel zonyon an, kite po ki sot pase a.
2. Koupe l nan 4 pati, sèl, yon ti kras grès ak lwil oliv.
3. Nou mete deyò moso yo sou yon fèy boulanjri ak po a leve, kouvri ak papye.
4. Mete nan fou a pou 50-60 minit.

Se yon plat prepare dapre sa a resèt renmen pa prèske tout moun. Lè boulanjri, gou espesifik sa a legim disparèt, yon dous bèl ak yon bon sant delika parèt.

Dyabetik la ak vèsyon Ameriken an nan soup zonyon ap anfòm nan byen ak rejim alimantè a. Koupe 3 zonyon, 500 g blan toubiy pye ak pase yo pou apeprè 20 minit sou chalè minim nan yon kiyè nan lwil legim. Separeman, nan yon bouyon, kwit 200 g pwa blan. Nan pwa yo fini, ajoute zonyon, sèl, pwav, moulen tout bagay nan yon blenndè ak cho ankò jouk bouyi. Voye soup la prepare ak zonyon tise byen koupe ak sèvi.

Eske li posib pou trete dyabèt ak zonyon?

Nan medikaman popilè yo, yo sèvi ak zonyon nan fou pou dyabèt tip 2 kòm yon medikaman. Yo kwè ke li bese sik nan san ak ede Geri veso sangen. Gen, nan kou, ase sibstans ki sou itil nan zonyon an kwit, men pa youn nan yo gen pwopriyete majik dyabèt pa ka geri. Kounye a, etid yo konfime sèlman yon ti kras amelyorasyon nan kondisyon pasyan ki gen dyabèt apre yon long (plis pase 3 mwa) konsomasyon zonyon. Se poutèt sa, yo dwe tretman ak sa a legim dwe konbine avèk dwòg preskri pa yon doktè.

Anplis de zonyon kwit, metòd ki pa tradisyonèl nan tretman dyabèt itilize yon dekoksyon nan kale zonyon. Se po a lave, vide ak dlo (10 fwa volim nan po a) ak bouyi jiskaske dlo a achte yon koulè satire. Bwè bouyon an frèt, 100 ml anvan l manje.