Kalite 2 dyabèt zoranj: posib oswa ou pa

Nitrisyonis kwè ke fwi pa ka eskli nan rejim alimantè a pou dyabetik, depi pi fò nan yo se pa sèlman an sekirite, men tou, itil. Èske mwen ka manje zoranj pou dyabèt? Ou kapab. Akòz nivo a segondè nan fib dyetetik, sa yo lò fwi aromat prèske pa ogmante sik. Anplis de sa, sibstans ki sou yo ki nan zoranj yo efikas nan anpeche konplikasyon anpil nan dyabèt.

Èske zoranj kapab oswa ou pa fè dyabèt

Kalite 2 dyabetik gen délikatès etidye konpozisyon an nan pwodwi yo, ak anpil atansyon kalkile tout kalori, chak gram nan idrat kabòn ak grès malsen. Pou pwouve sekirite zoranj yo nan dyabèt, nou vire tou sou chif yo epi konsidere konpozisyon yo an detay:

1. Kontni kalori nan 100 g nan fwi sa yo se 43-47 kilokalori, fwi nan gwosè mwayèn se sou 70 kilokalori. Dapre kritè sa a, pa kapab genyen okenn plent sou zoranj. Yo ka enkli nan meni an menm pou dyabèt ak gwosè grav.
2. Kaboyidrat nan 100 g nan zoranj - apeprè 8 g. Sou menm kantite lajan an yo jwenn nan jèrm brusèl fre ak brezye chou blan.
3. Malgre juiciness a, gen yon anpil nan dyetetik fib nan zoranj - plis pase 2 g. Yo reprezante pa fib (lobul kokiy) ak pèktin (sibstans jèl nan kaka a). Fib alimantè nan legim ak fwi ralanti koule nan idrat kabòn nan san an. Si yon dyabetik kontinye pwodwi pwòp ensilin l '(kalite 2 maladi), ralentissement sa a kontribye nan yon pi bon absòpsyon nan glikoz ak yon diminisyon nan glisemi.
4. Se ensiyifyan efè zoranj yo sou glikoz nan san konfime pa endèks glisemi yo. GI nan zoranj se 35 inite ak se klase kòm ba. Zoranj pou dyabèt ka manje chak jou.

Benefis ki genyen nan zoranj pou dyabetik

Nou te deside si li posib pou nou manje zoranj. Koulye a, kite a eseye konnen si li nesesè. Pou fè sa, nou ale nan vitamin ak mineral yo.

Dyabèt ak presyon monte yo pral yon bagay nan tan lontan an

• Nòmalizasyon sik -95%
• Eliminasyon tronbozi venn - 70%
• Eliminasyon yon batman kè fò -90%
• Debarase m de tansyon wo - 92%
• Ogmantasyon enèji pandan jounen an, amelyore dòmi lannwit -97%

Kòm ou ka wè nan tablo a, zoranj pa ka vante nan yon varyete de vitamin. Men, yo gen nan gwo kantite youn nan vitamin ki pi nesesè pou dyabèt tip 2 - asid ascorbic (C). Li se antioksidan ki pi fò, ede kolestewòl pi ba, stimul fòs iminitè a, amelyore absòpsyon nan fè, akselere geri blese. Yon pwopriyete enpòtan nan vitamin C pou dyabetik se efè li yo sou pwosesis glycolization. Avèk konsomasyon ase li yo, efikasite nan veso sangen ak fib nè dire pi lontan, ak glifyan emoglobin diminye.

Benefis zoranj yo pa limite a sa. Naringin nan flavonoid, ki se yo te jwenn nan tout Citruses, reprim apeti, ogmante elastisite kapilè, diminye tansyon ak lipid, ak amelyore memwa. Nan dyabèt, naringin amelyore metabolis idrat kabòn; nan fòs li se menm jan ak asid thioctic.

Se konsa, zoranj ak dyabèt tip 2 yo pa sèlman gou gwo. Fwi sa a gen sibstans ki sou ki trè benefik pou dyabetik.

Ji zoranj

Ji zoranj se pi popilè nan mitan ji fwi yo. Li se pi souvan rekòmande pa nutrisyonist pou pèdi pwa ak itilize chak jou. Avèk dyabèt, benefis ji sa a pa tèlman sèten:

• lè koupe zoranj, fib koryas pèdi kèk nan pwopriyete li yo, pandan y ap GI ap grandi;
• sèlman yon pati nan fib antre nan ji ak kaka, Se poutèt sa itilize yo nan dyabèt ka lakòz yon ogmantasyon nan sik. Nan ji klarifye, fib konplètman absan, pèktin yo pasyèlman konsève, Se poutèt sa, yo gen yon GI 10 inite pi wo pase zoranj fre (45 inite). Yon zoranj antye nan dyabèt se pi an sante pase yon vè ji;
• Tout 100% lavi long ji zoranj yo te fè soti nan konsantre. Apre li fin ajoute dlo ak anvan anbalaj, yo sibi pasterizasyon, pandan ki kèk vitamin yo pèdi. Nan frèch prije ji - sou 70 mg nan vitamin C, nan rkonstitusyon - 57 mg;
• Nectar zoranj pou dyabèt yo entèdi, kòm sik ajoute nan yo. Ji rekiperasyon an nan nèktar se apeprè 50%, mwatye ki rete a se dlo, sik ak asid asid. Pou menm rezon an, dyabetik tip 2 pa ta dwe manje jams zoranj, jeli, konfiti, mous, fwi konfiti.

Kontr

Benefis ak mal souvan ale men nan men. Nan sans sa a, zoranj pa gen okenn eksepsyon:

1. Yo se youn nan fwi ki pi alèjenik, ak nan dyabèt, menm jan ou konnen, frekans la ak fòs nan reyaksyon alèjik ogmante. Si ou gen yon reyaksyon a siwo myèl, pwav, pistach, nwa, oswa anmè kou fièl, risk pou yo alèji ak zoranj se pi wo.
2. Zoranj gen yon kontni segondè nan asid asid, se konsa sèvi ak yo chanje pH la nan kavite oral la. Si emay dan an fèb, asid ap ogmante dan sansiblite. Li espesyalman danjere gou, se sa ki, bwè nan ti gout, ji zoranj. Ijyenist rekòmande rense bouch ou apre ou fin bwè yon zoranj ak ji bwè nan yon tib.
3. Zoranj ak dyabèt tip 2 se yon konbinezon akseptab si se maladi a konplike pa doulè kwonik oswa yon ilsè nan vant. Tretman nan maladi sa yo mande pou yon diminisyon nan asidite a nan ji a gastric, Se poutèt sa, nenpòt ki manje asid yo entèdi.
4. Nan gwo kantite, zoranj pou dyabetik yo danjere pa sèlman pa depase konsomasyon an chak jou nan idrat kabòn, men tou, pa yon eksè de naringin. Yon fwa nan fwa a, sibstans sa a ralanti aksyon sèten anzim ki enplike nan metabolis dwòg la. Kòm yon rezilta, nivo a nan dwòg nan san an ak pousantaj moun ki nan eskresyon yo varye. Si konsantrasyon nan dwòg la se mwens pase espere, efikasite nan tretman diminye, si pi wo, frekans nan efè segondè ogmante. Twòp konsomasyon nan naringin se endezirab lè w ap pran antibyotik, statins, antiarritrik, analgesic. Lè preskri, itilize nan chadèk limite a sa sèlman 1 fwi pou chak jou. Gen mwens zoranj naringin, yo ka manje pa plis pase 1 kg.

Gen kèk resèt

Resèt ak zoranj yo jwenn nan kuizin anpil tradisyonèl nan mond lan, ak itilize nan sa a fwi pa limite a sa sèlman Desè. Zoranj ale byen ak vyann, bèt volay, legim e menm legum. Yo ajoute nan marinad ak lòt kalite sòs, melanje ak nwa ak kondiman. Nan Pòtigal, salad ak zoranj yo sèvi ak bèt volay, nan peyi Lachin yo yo te itilize fè sòs, ak nan Brezil yo te ajoute nan yon plat nan pwa konpòte ak vyann geri.

Orange desè

Vide 2 ti kuiyè. jelatin ak dlo, kite vin anfle, Lè sa a, chalè jiskaske boul yo fonn. Siye 2 pake nan fwomaj Cottage nan redwi kontni grès nan yon Van, melanje jouk lis ak sik ak jelatin. Nan dyabèt, sik se ranplase ak yon siro, pou egzanp, ki baze sou stvya. Kantite lajan an bezwen depann sou mak la nan siro ak gou a vle. Si mas la twò epè, li kapab dilye ak lèt ​​oswa yogout natirèl.

Peel 2 zoranj, koupe an tranch. Gratis tranch yo soti nan fim sa yo, koupe an mwatye, melanje nan mas la lètkaye. Vide desè nan mwazi (bonbon), mete yo nan frijidè a jiskaske solidifye.

Oranges Tete

Premyèman, prepare marinad lan: melanje zès a ak 1 zoranj, pwav nwa, 1 gri lay ... nan ji mwatye yon zoranj, sèl, 2 ti kuiyè. legim (savoureuse pase mayi) lwil, mwatye yon kwiyere nan jenjanm gri.

Separe konje ki soti nan 1 tete poul, ranpli ak marinad epi kite pou omwen yon èdtan. Chofe fou a byen: jiska 220 degre oswa yon ti kras pi wo. Nou pran tete a soti nan marinad la, mete l 'sou yon fèy boulanjri, kwit pou 15 minit. Lè sa a, nou fèmen fou a epi kite poul nan "rive" pou yon lòt 1 èdtan san yo pa louvri pòt la.

Sou yon plat nou mete deyò grosyerman koupe Beijing chou, sou tèt - yon kouch tranch zoranj koupe, lè sa a - moso nan tete refwadi.

Salad ak zoranj

Yon trè bon gou sòs salad ba-kalori pou dyabetik kalite 2 ap vire soti si ou melanje yon pakèt moun sou sòs salad vèt (chire fèy li yo yo nan moso gwo dirèkteman ak men ou), 200 g nan kribich, kale tranch nan 1 zoranj. Sòs salad a se sezonman ak yon sòs nan de gwo kiyè nan lwil oliv, de gwo kiyè nan ji zoranj, 1 ti kiyè. sòs soya ak vide sou li ak pinèz.