Rice pou dyabèt tip 2 - benefis, kalite ak resèt bon gou

Avèk devlope dyabèt tip 2 mellitus, metòd prensipal tretman an, nan premye etap yo, se terapi rejim alimantè. Li se nan pwen sa a ke anpil pasyan yo gen yon pakèt moun sou kesyon sou fòm vi yo ak rejim alimantè. Atik sa a pral diskite sou karakteristik yo nitrisyonèl, ak plis espesyalman, itilize nan kalite diri nan kalite 2 dyabèt.

Nan prezans maladi sa a, li nesesè pran an kont karakteristik yo ki nan kou li yo. De sentòm prensipal dyabèt tip 2 yo se polyuria (souvan pipi) ak polydipsi (swaf sere). Lè y ap plase yon rejim alimantè espesifik, li nesesè pran an kont karakteristik yo ki nan tout pwodwi yo fòme. Manje asyèt diri ou bezwen konnen sou varyete li yo ak konpozisyon.

Poukisa diri se konsa enpòtan nan kalite 2 dyabèt

Nan dyabèt sa a ki kalite, glikoz reta nan likid fizyolojik kò, ki gen ladan san, ki kontribye nan yon ogmantasyon nan presyon osmotik. Ak retire elèv likid ki soti nan lòt tisi, ki mennen ale nan devlopman diuresi osmotik. Ren yo kòmanse travay intans epi retire likid - dezidratasyon devlope. Avèk pipi, anpil mineral, sibstans ki itil ki nesesè pou kenbe omeyostazi sèl ak vitamin yo elimine. Retabli kontni nòmal yo, pasyan yo avize w manje manje ki rich nan eleman sa yo. Reprezantan prensipal la se diri.

Dènye rechèch syantis ameriken yo nan Inivèsite Harvard la te pwouve danje ki genyen nan manje plenn diri blan pou dyabèt. Li gen pi gwo kantite glikoz pami tout kalite diri. Epi tou diri pa gen gluten asid amine, absans li se yon faktè ki kontribiye nan devlopman kalite dyabèt sa a.

Kalite diri ki pèmèt dyabèt

Malgre lefèt ke tout moun konnen diri blan pa rekòmande pou konsomasyon nan dyabèt, gen plizyè varyete plis ke yo rekòmande pou konsomasyon nan maladi sa a.

Diri Brown

Li se yon ranplasan jistifye pou diri blan. Karakteristik prensipal sa a varyete de sereyal se prezans nan youn nan kouch yo nan po a. Sa a po gen yon gwo kantite vitamin ak mineral. Epitou, konpozisyon grenn jaden rich yo nan eleman nitritif yo pral ede kenbe yon kondisyon ki satisfezan nan kò a.

Konpozisyon diri mawon gen ladan:

• Fib - aktive ak amelyore peristalis nan trip yo ti ak gwo, ki akselere eliminasyon an nan toksin.
• Idrat kabòn konplèks - pou prezans nan kalite idrat kabòn ak itilize nan diri mawon pa dyabetik se kalkile. Idrat kabòn konplèks pa mennen nan so byen file nan nivo glikoz nan san yo, yo se piti piti kraze, renouvle rezèv enèji pou yon peryòd tan ki pi long, san yo pa retade nan kò an. Manje jis sa a kalite diri pral pèmèt ou kontwole sik nan san ou.
• Pwoteyin - se eleman prensipal la pou restorasyon an ak konstriksyon nouvo selil ak tisi nan kò an.
• B vitamin - gwoup sa a amelyore eta a nan sistèm nève a, ede retabli ak kouche nouvo fib nè, ki amelyore memwa ak amelyore aktivite nan sèvo. Aksyon an nan vitamin nan gwoup sa a amelyore mikrosirkulasyon nan ògàn.
• Eleman tras - yon kontni segondè nan Potasyòm ak Manyezyòm ede nan rezistans nan estrès, amelyore sistèm nan kadyovaskilè, amelyore nitrisyon myokad.

Li nesesè nan magazen diri mawon nan frijidè a, akòz lwil yo genyen nan yo nan ekran an ki kouvri, sa ki ka oksidasyon nan tanperati chanm nan, ki rann pwodui sa a ka itilize yo.

Diri Brown

Rekòmande pou itilize nan kèk ka. Diri mawon se yon diri blan òdinè; lè li netwaye, yo itilize yon lòt teknoloji, nan ki patikil kochon yo konsève, ki bay li yon kouler mawon. Se diri Brown rekòmande pou itilize pa pasyan ki gen dyabèt ki ap eseye pèdi pwa. An menm tan an, sèvi ak li yo rekòmande 20 minit apre fòmasyon an.

Konpozisyon sa a diri se yon ti kras diferan de mawon, se kontni kalori ogmante eksprime akòz prezans nan idrat kabòn senp, ki fè yo byen vit kraze apre fè egzèsis ak retabli rezèv enèji. Patikil kochon yo kite sou bi, epi li pa rekòmande pou debarase de li. Dekorasyon an gen ladan yon wo nivo nan vitamin PP, ki ede amelyore pwosesis yo rekiperasyon nan selil la, respirasyon tisi, ak ede nòmalize sistèm nan kadyovaskilè. Vitamin PP (asid nicotinic) amelyore fonksyone nan glann andokrin yo, ki gen ladan pankreya yo, ki kontribye nan pwodiksyon ensilin ak yon ogmantasyon nan sansiblite nan tisi a li.

Diri sovaj

Li se yon pwodwi inik pou moun ki gen dyabèt. Itilize li trè nesesè pou moun ki ap eseye pèdi pwa, kòm li saturates kò a trè vit epi pou yon tan long, ak kontni kalori se byen ba, 133 kilokalori pou chak 100 gram nan pwodwi. Saturation ideyal la nan pwodwi sa a, ki gen ladan:

• Mineral - Manyezyòm, fosfò, Manganèz ak zenk genyen ladan l nan yon kantite lajan ke ak yon pòsyon regilye, kò a ta fè moute pou bezwen chak jou sa yo mineral nan yon repa.
• Eleman tras - kalsyòm, yòd, sodyòm, kòb kwiv mete, potasyòm, fè, fosfò yo tou genyen nan gwo kantite.
• Asid amine - kontribye nan pi bon gerizon nan kò a, amelyore fonksyon twofik, entansè ak tisi respirasyon. Itilizasyon diri sa a pral itil pou pasyan ki patisipe aktivman nan espò. Diri sovaj pral ede reparasyon fib nan misk domaje ak nòmalize nivo glikoz ak balans enèji.
• Pwoteyin yo se yon eleman esansyèl pou amelyore pwosesis rekiperasyon ak trete maladi yo. lè w ap itilize sa a diri, li rekòmande delye li ak yon ti kantite sereyal lòt oswa ajoute yon ti kantite lajan pou nwa oswa grenn wowoli. Konpozisyon an pwoteyin manke plizyè asid amine enpòtan, se konsa mezi sa yo sèlman amelyore gou a nan plat la ak kondisyon an nan kò a.

Vapè diri

Li reprezante pa diri òdinè, sibi yon teknik pwosesis espesyal. Mekanis teknoloji sa a se pou trete diri ak vapè, epi pou separe ekalaj la, epi tout sibstans itil deplase andedan grenn yo.

Resèt

Yo te jwenn enfòmasyon sou pwopriyete yo benefisye, kounye a ou bezwen ale dirèkteman nan kwit manje. Avèk adisyon nan diri anwo a, ou ka kwit sereyal, soup, divès kalite salad dyetetik.

Soup diri diri

Anvan ou kòmanse ajoute diri, ou dwe separeman prepare sòs la legim. Pou fè sa, pran yon sèl pòmdetè, yon koup la kawòt, zonyon, ou ka ajoute bètrav oswa joumou. Tout bagay sa a se koupe an ti moso ak bouyi sou chalè ki ba. An menm tan an, li se dezirab fri zonyon yo ak diri mawon nan yon chodyè, sa a se fè nan bè, sou chalè ki ba.

Nan fen nan boukannen an, ou ka ajoute yon koup la dan lay byen koupe. Tout sa ki nan chodyè a vide nan chodyè a, yo ajoute koupe flè yo nan bann yo e li kontinye kwit pou yon lòt ven minit, sou yon chalè ki ba. Sa a soup gen mineral anpil, vitamin ak eleman tras, pandan w ap kenbe yon valè enèji san patipri segondè.

Soup Lèt Rice

Pou fè manje, ou bezwen mete deyò de kawòt tise byen koupe nan yon marmite nan bè ak dlo.

Apre sa, se plis dlo ajoute nan prepare soup la, 2-3 kiyè nan lèt ki pa gra, ak sou 40-50 gram nan sereyal diri. Kenbe chalè ki ba jiskaske diri a kwit.

Sa a se soup rekòmande yo dwe pran chak jou lòt, li pral efektivman ede kenbe yon nivo ki estab nan glikoz nan san nan kalite 2 dyabèt.

Pilaf ak vyann rejim alimantè

Pou preparasyon an nan lapèch li nesesè detèmine vyann lan. Pou pasyan ki gen dyabèt, itilizasyon vyann ki mèg yo rekòmande. Pou sa, lapen, poul, kodenn, nouriti vyann se pafè, ou ka pran yon ti kras vyann bèf. Avèk plis engredyan ajoute:

• Lay - 2 galik;
• Zonyon - 1 moso;
• Bell pwav - 2;
• Pèsi - branch 3-4;
• Dill - branch 3-4;
• Basil;
• Pwa Frans.

Anvan pou kwit manje, li nesesè rense diri a, Lè sa a, vide l 'nan yon veso (nan kay li se pi bon yo sèvi ak yon cuisinier dousman), ajoute lwil legim, ak Lè sa a, melanje byen. Vyann lan koupe an ti moso. Zonyon ak lay yo byen koupe, tout lòt engredyan yo koupe nan gou. Sèl ak pwav, melanje tout bagay ankò, li mete kwit manje. Apre yon èdtan, pilaf ta dwe pare.

Konklizyon

Nan premye etap yo, terapi rejim alimantè se mezi prensipal la pou kenbe yon nivo sik nan san ki estab. Li pa rekòmande kòmanse yon rejim alimantè sou pwòp ou a, li se pi bon konsilte yon doktè.