Maladi Sugar fè yon moun pran yon gade fre nan abitid manje yo. Anpil manje ki te deja pi renmen ak asyèt yo nan kategori entèdi.
Endocrinolog ede pasyan an fè yon rejim alimantè ki apwopriye yo. Men, anpil pwodwi pa tonbe nan rejim alimantè a. Ak pasyan ki gen dyabèt souvan mande tèt yo: se li posib konbine konkonm ak dyabèt?
Benefis
Original gou bèl ak yon abondans nan eleman nitritif ak mineral, natirèl miltivitamin konsantre - sa a se sa konkonm fre yo ye.
Sa a legim se yon detantè dosye pou kontni dlo (jiska 96%).
Konpozisyon espesyal la nan ji a se trè itil pou kò nou an, kòm li te ede yo lave soti sibstans ki sou toksik divès kalite (toksin, sèl danjere) soti nan li. Nan yon pakèt domèn eleman itil fè konkonm yon eleman endispansab nan tablo a rejim alimantè.
Konkonb a gen:
- vitamin: A, PP, B1 ak B2, C;
- mineral: mayezyòm ak kòb kwiv mete, potasyòm (pi fò nan tout) ak zenk, fosfò ak yòd, sodyòm ak kwòm, fè;
- klowofil;
- asid laktik;
- karotèn;
- grès, idrat kabòn ak pwoteyin (5%).
Kontni an wo nan fib ak dyetetik fib dousman "va" trip yo, amelyore peristalis li yo ak san yo pa twoublan Flora yo. Pwopriyete sa a nan konkonm trè itil nan dyabèt, depi anpil pasyan gen maladi nan aparèy dijestif la.
Pasyan ki gen yon maladi sik souvan tou gen depase pwa. Konkonm ede yon moun pèdi pwa, paske yo gen yon anpil nan dlo ak kontni kalori ki ba. Legim yo ta dwe ajoute nan soup ak salad. Men, ou bezwen manje l 'avèk prekosyon, depi yon konkonb ka yon ti kras ogmante glikoz nan san.
Sa a se legim juicy endike pou metabolis sèl pwoblèm ak pou pye dyabetik.
Avèk regilye itilize konkonm nan pasyan yo, se estabilizasyon presyon obsève. Fib, mayezyòm ak potasyòm kontribye nan sa.
Maladi sik fè travay nan fwa nan yon mòd amelyore, trete yon gwo kantite idrat kabòn, ak ji konkonb ede nòmalize travay la nan kò an.
Èske mwen ka manje konkonm pou dyabèt?
Ba kontni sik, mank lanmidon ak yon gwo kantite fib dyetetik fè legim nan itil pou tou de kalite dyabèt, paske konkonm bese sik nan san. Legim nan konsiste prèske antyèman nan dlo, li pral parfe retire depase sik nan kò a, nòmalize nivo glikoz. Ba kalori kontni (135 kilokalori pou chak 1 kg) te fè li yon pwodwi endispansab nan nitrisyon dyetetik.
Sepandan, konkonm marinated pou dyabetik gen yon kantite kontr:
- yo ka manje sèlman avèk yon fòm maladi grav;
- pasyan ki twò gwo ta dwe refize manje sa yo;
- eskli konsomasyon nan legim pandan tretman ak dwòg ormon.
Fre
Se konsa, se li posib yo manje konkonm fre pou dyabèt tip 2? Li se pwouve ke sa a legim kontribye nan pwodiksyon aktif nan gastric ji.
Li itil pou dyabetik bay kò a yon dechaje (yon fwa pa semèn) nan fòm yon jou konkonb. Nan tan sa a, li rekòmande yo manje jiska 2 kg nan juicy legim.
Enklizyon konstan nan konkonm fre nan rejim alimantè ou yo ap ede pasyan an anpeche konvèsyon nan idrat kabòn nan grès. Ak ji a nan sa a legim ap ranfòse veso yo kè ak san akòz kontni an potasyòm segondè, epi tou kalm sistèm nève a (ki se trè enpòtan nan dyabèt). Konpozisyon vitamin ak mineral espesyal li yo gen yon efè benefisye sou byennèt pasyan an.
Marinate ak sale
Èske li posib yo manje vinegar pou dyabèt? Dyabetik yo itil tankou yon legim fre, osi byen ke pwodwi sale ak marinated.
Rejim konkonb tou yo montre moun ki vle redwi pwa yo. Restriksyon sou itilizasyon legim sa a se sèlman pou fanm ansent ak moun ki gen tandans anfle.
Vinegar kenbe tout bon kalite yo. Kontni an fib segondè anpeche devlopman nan timè diferan malfezan ak nòmal aparèy dijestif la.
Lè yo legim nan matrité, se asid laktik ki te fòme, ki detwi ajan patojèn nan sistèm dijestif la ak amelyore sikilasyon san. Konkonm marinated gen antioksidan ak yon gwo konsantrasyon nan vitamin C, ki ogmante iminite kò a ak rezistans nan bakteri ak divès kalite enfeksyon. Konkonm moun rich nan yòd, Se poutèt sa, ak itilize regilye yo, travay la nan tout sistèm andokrinyen amelyore.
Konkonm marinated ak marinated ak dyabèt tip 1 ak kalite 2 dyabèt geri kò a, paske:
- kenbe prèske tout kalite gerizon yo, malgre tretman chalè a;
- amelyore apeti ak fonksyon aparèy dijestif la.
Pou pasyan dyabetik, espesyal nitrisyonèl medikal lè l sèvi avèk konkonm se devlope - rejim alimantè No 9.
Objektif prensipal li se dechaje pankreya yo, ak konkonm marinated nan konpozisyon li parfe nòmalize metabolis la nan idrat kabòn. Se tab rejim alimantè ki endike pou kalite 2 maladi. Nan ka sa a, pwa pasyan an pa depase siyifikativman nòmal la, ensilin lan pran nan ti kantite, oswa ka fè san li nan tout.
Rejim ede kò pasyan an fè fas ak idrat kabòn epi devlope tretman an dwa. Pasyan dyabèt yo souvan ki twò gwo. Si konplikasyon yo detekte nan fwa a, Lè sa a, vinegar yo dwe enkli nan rejim alimantè a.
Karakteristik nan itilize yo
Se konsa, repons lan nan kesyon an nan si wi ou non konkonm ak dyabèt tip 2 se posib se pozitif.
Li bon pou fè jèn jou lè sèlman legim fre yo boule. Prèske 2 kg nan konkonm ka manje chak jou.
Pandan peryòd sa a, aktivite fizik pa ta dwe pèmèt. Nimewo a nan manje pou dyabetik se omwen 5 fwa nan yon jounen. Nitrisyonis yo avize w regilyèman ajoute marinated ak marinated konkonm asyèt yo. Li ta dwe vin chonje ke marinad lè l sèvi avèk sik pou dyabèt se akseptab. Lè prezève konkonm, li ta dwe ranplase ak sorbitol.
Anplis de sa, li ta dwe vin chonje sa:
- preferans yo ta dwe bay tè legim, olye ke grandi nan sèr;
- Pa manje fwi ki domaje pou anpeche sibstans danjere antre nan kò a;
- twòp yon legim menase ak dyare.
Preparasyon yo pi byen yo se frèch prepare. Yo ta dwe estoke nan chanm tou nwa ak fre.
Konkonm ale byen ak legim lòt, tankou chou, zukèini oswa kawòt. Men, ak dyondyon (yon pwodwi lou) li se pi bon yo pa melanje yo, sa a pral konplike dijesyon.
Nutrisyonist avize manje 2 oswa 3 konkonm chak jou. Sèvi ak yo ta dwe fraksyon. Pou egzanp, li se bon yo manje 1 legim (fre oswa sale) nan premye manje a, Lè sa a, nan 3yèm a ak 5yèm ane. Li se pi bon yo pa kenbe konkonm nan bwat konsèv nan yon tan long - yo pèdi pwopriyete benefisye yo.
Ji Konkonm
Ji Konkonm nan dyabèt la pèmèt yo bwè jiska 1 lit. Men, pou 1 resepsyon - pa plis pase mwatye yon vè. Kòm pou mal ki soti nan konkonm, pa gen okenn done sa yo yo te idantifye yo. Sèlman pwen pou atansyon se dòz pwodwi a.
Kòm ou konnen, li se kapab yon ti kras ogmante nivo a sik, men pou sa a ou bezwen manje byen yon anpil nan sa yo legim. Li se fasil ke ou pral manje bokal la antye nan yon tan. Sepandan, li enpòtan kenbe tras nan kantite lajan an nan chak pòsyon. Achte konkonm souvan gen yon anpil nan nitrat. Se poutèt sa, yo ta dwe manje, li te netwaye soti nan po la.
Solisyon a pi bon pou dyabetik, nan kou, ta dwe konkonm fre. Men, menm nan fòm sèl, pwodwi sa a se trè itil si li se prepare nan fason sa a:
- 1 kg konkonm;
- refor fèy - 2 pcs;
- lay - 4 galik;
- sèk Dill sèk -1 ti kiyè;
- moutad (poud) - 3 ti kiyè;
- epis santi bon ak sèl.
Liy anba a nan yon lit 3 ka esterilize ak fèy grozee.
Vide lay koupe, Dill, yon pati nan refor la kite sou yo. Lè sa a, nou kouche konkonm (pi bon pase mwayèn gwosè) ak kouvri ak refor rès manje sou tèt. Add moutad la ak Lè sa a, ranpli bokal la ak saline cho (1 gwo kiyè sèl pou chak lit dlo). Woule epi netwaye nan yon kote ki frèt.
Konkonm yo pa sèlman yon adisyon bon gou nan plat la, men tou, yon medikaman. Pou pasyan ki gen patoloji aparèy dijestif yo, nitrisyonis yo avize pou yo bwè 4 linèt sèl chak jou.
Ranfòse nan misk nan kè ak sistèm nève a se kapab nan tankou yon konpozisyon:
- konkonm marinated - 200 g;
- lwil legim - 1.5 ti kuiyè;
- siwo myèl (si pa gen okenn kontr) - 1 ti kiyè
Great bwè pare. Li pi bon pou pran l nan maten yon fwa sou yon lestomak vid. Si ou swiv tout rekòmandasyon medikal yo an tèm de nitrisyon, ou pa pral gen pwoblèm.
Nan nenpòt ka, ou ta dwe espesyalman presize kantite lajan an nan pwodwi boule ak doktè ou. Baze sou dyagnostik la nan maladi a, andokrinolojist a ap detèmine mezi a ak konseye sou pi bon fason pou prepare legim sa a (salad, fre, an konbinezon ak lòt pwodwi).
Endèks glikemik
Pou dyabetik, gen yon limit nan GI. Li pa ta dwe depase 50. Pwodwi sa yo garanti pa ogmante nivo sik, konsa ou ka manje yo san yo pa bezwen pè.
Ou ta dwe fè atansyon sou manje ki gen yon endèks zewo. Pwopriyete sa a "remakab" se nannan nan manje ki gen kolestewòl segondè ak kontni segondè kalori, ki se trè danjere pou nenpòt ki kalite dyabèt.Li bon pou tout moun konnen gradyasyon debaz endèks la:
- 0-50 inite. Manje sa se baz dyabetik;
- 51-69 inite. Pwodwi ki gen valè sa a apwouve pou itilize ak restriksyon strik;
- plis pase 70 inite. Pwodwi sa yo entèdi nan dyabèt.
Endèks glisemi konkonm fre yo se 15 inite, se konsa yo trè endike pou dyabetik. Endèks glisemi konkonm marinated ak marinated yo pral menm jan ak fre si kwit san sik.
Videyo ki gen rapò
TOP 5 rezon ki fè ou ta dwe manje konkonm chak jou:
Konkonm (sitou nan sezon) yo trè bon mache sou mache a. Epi li ta rezonab pou pa itilize yo pou geri kò a. Anpil grandi legim nan jaden yo, e menm nan yon apatman. San li, li enposib imajine yon sòs salad ete oswa vinegrèt, okroshka oswa eskive. Nan dyabèt, konkonb se tou senpleman endispansab, paske li se pa sèlman itil, men tou, trè bon plat.
